近日，江西省市场监管局开展食品专项抽检，为“两会”顺利开展保驾护航，抽检数据新鲜出炉，快随大江小西一起来看看吧。
为保障“两会”期间食品安全，目前江西省市场监管局在全省范围内组织开展了“两会”期间食品安全专项监督抽检。
据了解，此次食品安全专项抽检，抽检了批发市场、农贸市场、商场、超市等场所以及网店和网络交易平台等不同业态销售的食品516批次。其中，食用农产品234批次、餐饮食品61批次、粮食加工品12批次、食用油和油脂及其制品27批次、肉制品9批次、乳制品28批次、酒类17批次、糕点36批次、炒货食品及坚果制品49批次、蔬菜制品28批次、水果制品15批次，检验食品添加剂、农兽药残留、微生物污染和重金属污染等项目，抽检结果均为合格。
下一步，省局将继续加大食品安全抽检力度，压紧压实食品生产经营企业的主体责任、法律责任和社会责任，督促其严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品消杀、留样检测，以及问题食品召回等，自觉规范食品生产经营行为，有效防范食品安全风险隐患，保障人民群众的食品安全。
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