据了解,今年是胭脂女王李进入中国市场的第三年。2019年初胭脂女王李首次进入中国市场,主要在几家高端超市销售。凭借出色的口感和其主打的健康属性,销售量一举超过了400吨。胭脂女王李的产季从二月初开始,一直持续到四月底结束。首批胭脂女王李已经于2月初空运到港,市场接受度较高,走货速度很快,本产季预计共计将出口50柜到中国。目前市场上的颜值女王李果品品质稳定,口感上佳。李子外观尺寸较大,单果重125克左右,表皮为深紫红色,最突出的特点是果肉也呈现深紫红色,如红宝石般晶莹剔透。果核小,果肉厚,口感独特,甜度高、水分足、果肉无渣,果香气非常浓郁。
胭脂女王李的产地为澳大利亚维多利亚州。众所周知,澳洲是一个农业大国,独立的大陆保留了纯粹的自然环境,在培育物种方面具有得天独厚的优势。按照澳洲的传统,李子一直备受推崇,也是澳洲农业研发的突破口,相关部门还特别推出了“超级李子”研究项目。这个项目计划在5000多个品种中筛选出优秀基因,经过一代代的融合、改良,最终培育出在外观、口味、营养上都卓尔不凡的大满贯品种。参与研究及试验的机构和组织包括南昆士兰大学、卧龙岗大学、维多利亚大学、昆士兰大学、昆士兰政府以及CSIRO(联邦科学与工业研究组织)等科研机构。
胭脂女王李的培育也带有一些偶然性。1997昆士兰农业部的研究人员为了得到抗病性更好的李子品种,将两种李树进行嫁接培育。没想到这些新培育的植株生长旺盛,枝叶繁茂。特别是结出的李子果实通体深紫,切开的果肉同样艳丽剔透,宛如胭脂,就这样胭脂女王李诞生了。目前胭脂女王李也已经申请了品种专利权。