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2023年5月4日,秘鲁国家质量研究所发布包装食品中反式脂肪酸标签技术标准,该标准规定了在包装食品标签上记录反式脂肪酸(TFA)含量信息的适当方式。
更多详情参见:
https://www.gob.pe/institucion/inacal/noticias/752214-inacal-aprueba-norma-tecnica-peruana-para-el-etiquetado-de-acidos-grasos-trans-en-los-alimentos-envasados
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