2022-03-24 634食品科技 生产技术,种植业,茶叶,疫情,管理,食品安全
一年之计在于春，春茶是我国茶叶生产的重中之重。当前，全国各茶区正陆续进入春茶生产旺季。为有效应对灾害性天气，严格落实新冠疫情防控措施，科学组织好春…
2022-03-23 772食品科技 农科院,中国,食品安全
3月14日，全国政协常委、农业和农村委员会副主任张勇一行到中国农业科学院开展“建立健全种业政策支持体系”专题调研。农业农村部副部长张桃林，全国政协农业…
2022-03-23 959食品科技 标准,管理,监督,食品安全
3月14日，经山东省市场监督管理局和山东省农业标准化技术委员会同意，山东省农业标准化技术委员会三产融合分技术委员会组织有关专家，对资环所废弃物肥料化团…
2022-03-22 604食品科技 水稻,机械,服务,管理,食品安全
为解决宁夏水稻生产中存在的劳动生产率低、成本高、农业机械化程度低等问题，2020年起，宁夏自治区科技厅支持宁夏绿先锋农业机械化服务有限公司承担了自治区…
2022-03-22 481食品科技 南京农业大学,蛋白,病毒,食品安全
2022年3月18日，国际著名学术期刊《Nature Communications》在线发表了题为《Structures of a deltacoronavirus spike protein bound to porcine and human r…
2022-03-22 907食品科技 基因,蔬菜,白菜,中国,食品安全
近日，Plant Biotechnology Journal在线发表了中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种团队完成的题为“Transposable element insertion: a hidden maj…
2022-03-22 355食品科技 基因,小麦,大麦,化学,食品安全
近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦大麦优异种质资源发掘与创新利用创新团队联合中德多家科研单位，合作构建了中国大麦地方品种“哈铁系”的化学诱变突…
2022-03-22 143食品科技 DHA,虾青素,畜产品,鸡蛋,北京,畜牧,储存,中国,食品安全
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队研究发现在日粮中添加天然虾青素可以提高DHA鸡蛋储存稳定性，并揭示了虾青素对DHA氧化的抑制…
2022-03-22 1001食品科技 微生物,美国,德国,代谢,化学,生物,食品安全
近日，中国农业科学院植物保护研究所植物病害生物防治创新团队联合德国马普煤炭所、中国科学院等单位在国际知名期刊《美国化学会催化（ACS catalysis）》在线…
2022-03-22 699食品科技 微生物,酶制剂,北京,畜牧,动物,食品安全
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲用酶工程科技创新团队系统阐述了饲用酶制剂对肠道微生物群组成的影响，综合分析了酶在改善人类及动物健康应用领域…
2022-03-22 62食品科技 微生物,基因,蛋白,病毒,生物,食品安全
近日，作物病原生物功能基因组研究创新团队联合贵州省烟草科学研究院分子育种团队在国际知名期刊《微生物学进展（Trends in Microbiology）》在线发表了学术…
2022-03-22 779食品科技 转基因大豆,镰刀菌,大豆,基因,细菌,食品安全
近日，植保所作物线虫和细菌病害监测和防控创新团队应用寄主诱导基因沉默（HIGS）技术，研发出靶向大豆孢囊线虫几丁质合成酶基因（ SCN-CHS ）的转基因大豆遗…
2022-03-22 215食品科技 真菌毒素,微生物,标准,食品安全
近日，质标所质量与标准研究室团队在微生物学期刊《Frontiers in Microbiology》（Q1，IF 5.64）发表了题为“Roles of AaVeA on Mycotoxin Production via Li…
2022-03-22 754食品科技 草莓,食品安全
2022年3月14日，由北京市农林科学院林果所为主导，安徽省农业科学院园艺研究所、阜阳市殿兴农业科技有限公司和承德市农林科学院联合选育的3个草莓新品种‘白…
2022-03-22 77食品科技 粮食安全,营养物质,粮食,饲料,胚乳,动物,生物,食品安全
禾谷类作物的胚乳是人类粮食和动物饲料的主要来源，也为工业产品提供大量原材料。禾谷类作物胚乳发育和营养物质累积与粮食的产量和品质直接相关，其分子机制…
2022-03-21 263食品科技 中国,食品安全
3月4日，中国轻工业联合会发布《关于授予张宇鹏等252名同志“全国轻工技术能手”荣誉称号的决定》（中轻联党人〔2022〕67号），向252名在2021年轻工各类职业…
2022-03-21 242食品科技 春玉米,食品安全
农业农村部科学施肥专家指导组制定了2022年北方春玉米科学施肥指导意见。
2022-03-21 579食品科技 蛋白酶,调节,动物,免疫,食品安全
近日，中国农业大学动物科学技术学院马曦教授课题组在Advanced Science （IF=16.806） 发表了研究性论文。该研究通过饲用免疫调节肽的分子设计，诱导单体肽分…
2022-03-21 433食品科技 沙门氏菌,动物,免疫,食品安全
近日，中国农业大学动物科学技术学院引进优秀人才黄世猛副教授在国际免疫学知名学术期刊《Frontiers in Immunology》（IF=7.56）在线发表了最新研究成果。
2022-03-21 661食品科技 果蔬,食品,食品安全
2021年，沈阳农业大学食品学院孟宪军教授带队申报的农业农村部“浆果加工及综合利用技术集成科研基地”项目经省、部两级评审，成功获批建设，总投资1800万元…
2022-03-21 410食品科技 GAP,磷酸,磷脂,甘油,生物,食品安全
2022年3月15日，上海交通大学农业与生物学院/上海市现代种业协同创新中心薛红卫课题组和生命科学技术学院林文慧课题组合作在《自噬（Autophagy）》杂志（2020…
2022-03-21 279食品科技 罗氏沼虾,水产养殖,水产,饲料,渔业,动物,食品安全
日前，由淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室主任刘波研究员领衔的国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养与饲料岗位、水科院大宗水产养殖动物营养与饲料创新团队…
2022-03-21 875食品科技 农产品加工,实验,食品安全
3月13日，农业农村部农产品加工学科群重点实验室2022年工作会在京召开.
2022-03-21 728食品科技 茶叶,红茶,中国,食品安全
3月17日，湖南省农学会组织相关专家，对院茶叶研究所黄浩副研究员主持完成的“中小叶种工夫红茶品质提升加工技术与示范”项目成果进行了评价。成果评价会由中…
2022-03-21 825食品科技 中国,食品安全
近日，中国农业科学院农田灌溉研究所节水高效灌溉技术与装备团队成功研发现代信息感知变量精准灌溉系统，该系统解决了不同作物灌溉模型难以实现大田时空灌溉…
2022-03-18 196食品科技 监管,食品安全
日前，市场监管总局印发《“十四五”市场监管科技发展规划》，全面深入推进市场监管科技发展。
2022-03-18 131食品科技 监管,食品安全
近日，市场监管总局印发《“十四五”市场监管科技发展规划》。日前，市场监管总局科技财务司主要负责同志就《规划》有关情况回答了记者的提问。
2022-03-18 891食品科技 油料作物,维生素,营养素,蔬菜,油菜,食品,中国,食品安全
日前，中国农业科学院油料作物研究所王汉中院士团队发掘出一种新的绿色富硒食品——富硒油菜芽，研究发现，其作为一种新型功能蔬菜富集硒、维生素E、硫苷、镁…
2022-03-18 608食品科技 植物细胞,苹果酸,基因,克隆,玉米,蛋白,生物,实验,食品安全
中国科学院遗传与发育生物学研究所植物细胞与染色体工程国家重点实验室陈化榜研究组以玉米短穗突变体ead1（ear apical degeneration1）为研究材料，通过图位…
2022-03-18 678食品科技 微生物,酵母,酿酒,代谢,生物,实验,食品安全
近日，上海交通大学微生物代谢国家重点实验室工业微生物与生物过程工程研究室在《Biosource Technology》上发表研究论文，该研究首次系统揭示了酵母细胞自絮…
2022-03-17 697食品科技 蚕豆,豌豆,燕麦,青稞,大麦,服务,管理,食品安全
秋播冬豌豆、蚕豆、大麦、青稞、燕麦主要分布在江苏、安徽、湖北、湖南、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等省区。近期，随着气温回升，各地锈病、白粉病…
2022-03-17 137食品科技 生产技术,种植业,服务,管理,食品安全
为促进糖料蔗主产区抓好春季田间生产，推动今年糖料蔗丰产稳产、高质高效发展，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部糖料专家指…
2022-03-17 645食品科技 菜篮子,病虫害,蔬菜,食品安全
自3月16日以来，河北省发生今年春季第一次强倒春寒天气，最高和最低气温均大幅下降，并伴有4～5级及以上的东北风。根据气象部门预测，此次倒春寒天气将持续到…
2022-03-17 710食品科技 食品,食品安全
近日，华南农业大学食品学院2019级博士生在食品领域国际期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》在线发表了题为“Multiplex optical …
2022-03-17 636食品科技 农产品,谷物,美国,价格,管理,食品安全
近日，华中农业大学经济管理学院副教授李剑在American Journal of Agricultural Economics （AJAE ，《美国农业经济学杂志》）发表了研究论文，以谷物市场为…
2022-03-17 548食品科技 基因,玉米,生物,食品安全
近日，Genome Biology在线发表了华中农业大学玉米团队题为“DNA demethylation affects imprinted gene expression in maize endosperm”的研究论文。该研究…
2022-03-17 792食品科技 奶牛,兽药,畜牧,食品,养殖,动物,中国,食品安全
胎衣不下是影响奶牛产后健康和繁殖性能的重要产科疾病，也是影响奶牛健康使用年限的主要因素。中兽药具有无污染、无残留、不易产生耐药性以及不污染动物源性…
2022-03-17 645食品科技 安全生产,镉污染,微生物,蔬菜,中药,灭菌,食品安全
近日，湖南省农业科学院蔬菜研究所农用微生物团队在Science of the Total Environment（2篇，top一区，IF：7.9）、Applied Microbiology and Biotechnology（…
2022-03-17 959食品科技 邻苯二甲酸酯,生物安全,毒理学,微生物,污染物,增塑剂,塑料,中国,食品安全
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花虫害防控与生物安全团队揭示了农业面源污染物邻苯二甲酸酯（Phthalic Acid Esters, PAEs）类增塑剂残留对土壤微生物群落…
2022-03-17 922食品科技 抗氧化剂,植物激素,粮食,玉米,霉菌,真菌,昆虫,中国,食品安全
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队揭示了球孢白僵菌和棘孢木霉菌协同作用通过激发抗氧化剂和植物激素信号增强了植食性害虫…
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