2021-01-15 159食品科技 玉米,北京,中国
2021年1月12日，中国农业科学院作物科学研究所与安徽隆平高科种业有限公司在北京举行了国审玉米新品种中玉303使用权转让签约仪式。作科所所长钱前院士与隆平…
2021-01-15 148食品科技 研讨会,苹果,人参
1月12-13日，果树所召开了“以苹果为例，深入探讨”十四五“科技创新重点任务”的主题发展战略研讨会。所领导、所学术委员会委员、中层干部、课题组长、协同…
2021-01-15 205食品科技 罗非鱼,乳酸菌,水产品,水产,腌制,鱼类,生物
近日，中国水产科学研究院南海水产研究所吴燕燕、赵永强、王悦齐主编的《鱼类生物法腌制加工技术》由华南理工大学出版社正式出版发行，这是南海所继专著《罗…
2021-01-15 945食品科技 酶制剂,淀粉,基因,发酵
江南大学吴敬教授领衔完成的“淀粉加工关键酶制剂的创制及工业化应用技术”获得了2020年度无锡市腾飞奖，该项目围绕淀粉加工用酶展开研究，发明了淀粉加工关…
2021-01-15 673食品科技 北大荒33项创新技术获省级奖项,食品科技
近日，省总工会发布了“关于2020年黑龙江省百万职工‘五小’创新竞赛活动成果的通报”，北大荒集团33项创新技术入选2020年黑龙江省百万职工“五小”创新竞赛…
2021-01-15 339食品科技 研讨会,苹果
1月12-13日，中国农业科学院果树研究所召开了“以苹果为例，深入探讨”十四五“科技创新重点任务”的主题发展战略研讨会。与会人员围绕“十四五”科技创新的…
2021-01-14 569食品科技 基因,水稻,生物,中国
近日，中国水稻研究所王克剑团队和中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋团队合作，在Science China Life Sciences在线发表了题为 Expanding the scope of …
2021-01-14 798食品科技 荔枝龙眼防寒预警,食品科技
近期，云南省大部分地区出现急速降温，部分区域开始下雪，为防止恶劣天气对荔枝龙眼生产带来严重影响，确保2021年全省荔枝龙眼产业增产增收，云南省农业科学…
2021-01-14 349食品科技 渔业,调查,服务,管理
2020年12月19-20日，山东省海洋发展研究会第二届会员代表大会在青岛隆重召开，大会对2020年度山东省海洋科技创新奖获奖项目进行了表彰，全省共计30个项目榜上…
2021-01-14 770食品科技 葡萄糖,激素,糖类,饮料,蔗糖,调节,医学
近日，一项刊登在国际杂志《The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism》上的研究报告中，来自南加州大学凯克医学院等机构的科学家们通过研究发现…
2021-01-13 427食品科技 基因,水稻,生物,中国
近日，中国水稻研究所王克剑团队和中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋团队合作，在Science China Life Sciences在线发表了题为 Expanding the scope of …
2021-01-13 176食品科技 农科院
1月7日，中国农业科学院召开2021年度国家自然科学基金项目申报动员与技能培训视频会议，启动全院2021年度科学基金申报工作。副院长万建民出席会议。
2021-01-12 900食品科技 农产品加工,食品科技,农科院,食品,服务
近日，中国农业科学院农产品加工研究所与河北农业大学食品科技学院在保定签署战略合作协议，双方达成一致，加强项目联合申报，共同培养优秀人才，为服务河北…
2021-01-12 546食品科技 蛋白质,农科院,畜产品,鸡蛋,禽蛋,食品,中国
改革开放以来，我国鸡蛋产量增长了近12倍，占世界总产量的39%，成为世界最大的鸡蛋生产国和消费国。鸡蛋提供的蛋白质总量约占我国畜产品提供蛋白质总量的21.9…
2021-01-12 759食品科技 油料作物,菜籽油,农科院,食用油,植物油,油菜,中国
油菜是我国最重要的大宗油料作物，“十三五”期间，年均种植面积9900万亩左右，年均总产量1300万吨左右，菜籽油产量占国产食用植物油的半壁江山，在保障国家…
2021-01-12 542食品科技 植物蛋白,农科院,畜牧业,大豆,饲料,蛋白,生活,中国
大豆是重要的植物蛋白来源。近20多年，我国大豆消费量持续攀升，供需缺口居高不下。随着我国经济社会发展及人民生活水平的不断提高，人们对肉蛋奶的消费需求…
2021-01-12 995食品科技 粮食安全,农科院,粮食,玉米,中国
玉米是我国第一大作物。“十三五”期间，我国玉米播种面积和产量分别占粮食作物的35.98%和39.3%，玉米的生产发展对保障国家粮食安全具有重要地位。
2021-01-12 158食品科技 基因
北京市农林科学院谢华/姜全团队在桃高质量基因组组装和基于结构变异图谱解析桃扁平果形遗传机制方面取得了突破性进展。相关研究论文“Genome structure varia…
2021-01-12 199食品科技 粮食安全,农科院,粮食,水稻,中国
我国是世界稻米产量和消费量最大的国家，均占全球水稻生产和消费总量的28%左右。“十三五”期间，我国水稻播种面积和产量分别占粮食作物的25.8%和31.9%，全国…
2021-01-12 976食品科技 水产养殖,水产,广东,养殖
近日，珠江水产研究所谢骏研究员，龚望宝、李志斐副研究员一行到广东省清远市清新区开展水产绿色养殖尾水减排调研，清新区农业农村局副局长刘志弘接待了谢骏…
2021-01-12 634食品科技 水产
2021年1月7日，珠江水产研究所组织召开2019年度立项所级自主科技创新项目结题验收会，对11个项目进行了结题验收。验收组专家、朱新平副所长及各项目负责人等…
2021-01-12 529食品科技 农作物,人参,水稻,海南,管理,检测
2021年1月5-8日，全国农技中心在海南省陵水县组织召开了2020年国家水稻、棉花品种试验评审会。国家农作物品种审定委员会稻、棉花专业委员会委员，有关省、自…
2021-01-12 56食品科技 粮食安全,农科院,粮食,小麦,中国
我国是世界最大的小麦生产国和消费国，分别占全球小麦生产和消费总量的17%和16%。“十三五”期间，我国小麦播种面积和产量均占粮食的22%左右，在口粮消费中占…
2021-01-12 607食品科技 食品安全,奶产品,农科院,奶业,中国
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。推进奶产业持续健康发展，…
2021-01-12 452食品科技 农科院,蔬菜,食品,中国
“凡草菜可实者通名曰蔬，草木之可茹者谓之为菜”，蔬菜是人类赖以生存和发展的基本食品。我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国，蔬菜产业是我国农业农村经…
2021-01-12 618食品科技 生猪养殖,菜篮子,农科院,肉类,生猪,猪肉,中国
我国是世界生猪生产大国，上世纪80年代初就已成为世界最大的生猪生产国。同时，我国也是猪肉消费大国，猪肉消费量占城乡居民肉类消费总量的60%以上。“十三五…
2021-01-12 839食品科技 农科院,辅食,水果,甜瓜,西瓜,瓜果,果品,保健,生活,中国
我国是世界最大的水果生产国和消费国，果树、西瓜和甜瓜生产总量分别占全球的22%、67%和 50%。鉴于水果具有补足营养、药用保健等重要的辅食功效，随着我国人…
2021-01-12 490食品科技 新食品原料,功能食品,乳酸菌,微生物,益生菌,乳杆菌,食品,中国
据悉，天津科技大学食品学院王艳萍教授团队历时18年持续研究攻关，第一次从我国微生物资源中开发出具有自主知识产权的、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种，为我国…
2021-01-12 77食品科技 基因工程,基因,克隆,北京,畜牧,动物,中国
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物基因工程与种质创新团队研究发现与猪体细胞克隆胚胎初次分裂时间相关的关键候选基因，为提高猪克隆胚胎的发育效…
2021-01-12 116食品科技 有害生物,大大,基因,水稻,生物,中国
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物有害生物功能基因组研究创新团队首次将SpCas9突变体SpG和SpRY应用于植物，在水稻中实现NRN PAM和NYN PAM的靶向操作，…
2021-01-11 368食品科技 水产,广东,动物
近日，广东省动物学会公布了首届“林浩然动物科学技术奖”获奖项目名单。中国水产科学研究院珠江水产研究所喜获特等奖和一等奖各1项。
2021-01-11 777食品科技 非转基因,除草剂,油菜
1月5日，江苏省农业科学院研发的油菜非转基因抗磺酰脲类除草剂专利技术转化签约仪式成功举行。副院长孙洪武、院成果转化处、经济作物研究所有关负责人，龙灯…
2021-01-11 479食品科技 冬枣,小麦,机械
近日，由山东省农业机械试验鉴定站管延华研究员、青岛理工大学李长河教授、山东农学会张希军高级农艺师、山东理工大学张国海教授和山东太和会计师事务所有限…
2021-01-11 757食品科技 青虾,水产,饲料,渔业,养殖,中国
1月5日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心周群兰副研究员、夏冬副研究员、孙存鑫博士，以及溧阳市水产站站长余水法、溧阳市社渚镇青虾办公室主任黄志斌等…
2021-01-11 926食品科技 罗氏沼虾,环境保护,渔业,养殖,服务
1月6日，珠江所渔业环境保护研究室赖子尼研究员、刘乾甫助理研究员一行来到珠海市斗门区西滘村罗氏沼虾养殖基地，开展“种托茜草养殖罗氏沼虾模式”下池塘的…
2021-01-10 929食品科技 茶叶,杭州
1月6-7日，国家茶叶产业技术体系2020年度工作会议在杭州召开。来自国家茶叶产业技术体系的6位研究室主任、27位岗位专家和29个试验站站长及部分团队成员参加会…
2021-01-08 209食品科技 维生素C,西湖,免疫
近期，我国西湖大学的常兴团队在一项研究中发现，维生素C能够通过增强TET2/3介导的DNA去甲基作用来促进浆细胞分化和体液免疫反应，进而增强机体免疫力。该研…
2021-01-08 822食品科技 家禽,肉鸡,畜牧
近日，四川省畜牧科学研究院与四川大恒家禽育种有限公司历经10余年联合培育的大恒799优质肉鸡配套系通过国家审定。这是四川省在“十三五”期间通过国家审定的…
2021-01-07 865食品科技 猪种,北京,学校
2021年1月5日，“基于云南地方猪种的新品种培育及产业化”项目科技成果评价会在学校逸夫楼C区三楼多媒体会议室召开。会议由中科合创（北京）科技成果评价中心…
2021-01-07 584食品科技 西北农林科技大学2020年基础科学研究取得重要进展,食品科技
2020年，西北农林科技大学广大科教人员坚持“四个面向”，严谨治学、追求真理、勇攀高峰，一大批科研团队围绕国家重大需求，集智攻关、团结协作、潜心研究，…
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