2019-07-22 772食品科技 澳大利亚,咖啡
咖啡对人体健康的影响一直存在广泛争议。澳大利亚的一项最新研究发现，喝咖啡与癌症无关联。每日饮用咖啡既不会增加、也不会降低患癌风险。
食品科技
2019-07-22 966 河南
2019年河南省科学技术厅共收到各单位或专家提名的河南省科学技术奖项目693项，经形式审查，659项提名项目形式审查合格，予以受理。现将受理的659项省科学技术…
食品科技
2019-07-22 808 关于2019年度山西省科学技术奖提名工作的通知【晋科函〔2019〕64号】,食品科技
现根据《山西省科学技术奖励办法》（晋政发〔2018〕28号）及《山西省科学技术奖励办法实施细则》（晋科创发〔2018〕80号）的规定，组织开展2019年度省科学技…
食品科技
2019-07-22 332 黑龙江省2019年第四批入库科技型中小企业名单公告,食品科技
根据《科技型中小企业评价办法》（国科发政〔2017〕115号）和《科技型中小企业评价工作指引（试行）》（国科火字〔2017〕144号）有关规定，经公示通过，现将…
2019-07-22 163食品科技 有害生物,虫草,小麦,农药
近日，青海省农林科学院通过品种抗病性利用、有害生物监测、对靶替代、助剂增效、精准减量、延缓抗性等技术研究，集成青海春小麦田轻简、绿色、高效的病虫草…
2019-07-22 777食品科技 海带,养殖,测试,水产,烟台
7月21日半岛记者获悉，日前，黄海水产研究所组织有关专家，在长岛县南隍城岛对黄海水产研究所、烟台海益苗业有限公司等联合培育的海带新品系“玉带1号”的养…
2019-07-22 926食品科技 运动,饮食
西媒称，炎炎夏日难以入眠，是很多失眠者的困扰。夏天气温较高让人倍感不适，开启窗子睡觉难以营造安静睡眠环境，都是夏季容易失眠的原因。要想睡得好，除了…
2019-07-22 232食品科技 畜牧业,畜牧
五三六九的困境，亦是青海畜牧业发展现状的缩影。全国五大牧区之一的青海省，幅员辽阔、草原广袤，畜牧业是当地当之无愧的产业老大哥。坐拥资源优势，青海如…
2019-07-22 666食品科技 二氧化碳,粮食
《柳叶刀—星球健康》发布的最新研究显示，在大气二氧化碳浓度上升的影响下，未来30年内全球粮食作物的营养价值将显著下降。南亚、非洲、中东国家等本就面临…
2019-07-22 176食品科技 生态系统,调节
中科院植物所研究员杨元合团队以青藏高原高寒草地为研究对象，揭示了土壤碳分解温度敏感性垂直变异的调控机制，以及土壤碳稳定性机制在调节碳分解过程对气候…
食品科技
2019-07-22 492 食品
代餐食品的市场有多大呢？你愿意为它买单么？
2019-07-22 584食品科技 高血压,咖啡,巴西
巴西圣保罗大学（USP）近日在《Clinical Nutrition》杂志上发表的一份研究报告显示，若易感人群每天饮用咖啡超过三杯（每杯容量50ml），则患上高血压的概率可…
2019-07-22 631食品科技 美国,中国
美国麻省理工学院研究团队在中国9个城市开展的一项新研究显示，餐馆数据可用于预测城市社区的社会经济状况，有望为城市规划及政策制定等提供指导。
食品科技
2019-07-22 327 包装纸,雀巢
雀巢开始推出可回收包装纸
2019-07-21 606食品科技 高血压,预防,谷物,蔬菜,饮食,食品
美媒称，孕妇应多吃蔬菜，多吃全谷物食品。新的研究发现富含纤维的饮食可能有助于孕妇避免患高血压。
2019-07-20 244食品科技 基因,香蕉,中国
研究员金志强牵头完成的题为Musabalbisiana genomerevealssubgenomeevolution and functionaldivergence的研究论文。该研究绘制了双单倍体香蕉野生种PisangK…
2019-07-19 957食品科技 地下水,生物,运动
中科院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心王仕琴小组在华北补给源区土壤水分运动和地下水补给机制研究方面取得新进展。相关成果近日发表在《水文学》杂…
2019-07-19 594食品科技 肥胖,红酒,蛀牙
据外媒报道，相信大家都有听说过适量饮用红酒对健康有益，研究表明红酒在对抗癌症、肥胖、衰老乃至蛀牙都有帮助。现在，一项新的研究可能会把肌肉萎缩也列入…
2019-07-19 179食品科技 健康饮食,医学,预防,美国
西媒称，健康饮食和锻炼不仅有助于保持身材，还有利于预防罹患阿尔茨海默病。一项发表在《美国医学会杂志》周刊上的研究显示，即使有更高的遗传风险，锻炼也…
2019-07-19 444食品科技 淀粉酶,美国
2018年以来，围绕涉及葡糖淀粉酶变体的系列发明专利权，宜昌东阳光药业股份有限公司（下称宜昌东阳光公司）和丹尼斯科美国公司（下称丹尼斯科公司）展开了博…
2019-07-18 652食品科技 食品安全风险,食品安全,质量安全,食品污染,污染物,统一,广东,食品
敏感识别食品中潜在污染物并精准评估其对健康危害的影响，是保障食品安全和人民健康的重要基础。按照广东省科技厅的统一部署，广东省重点领域研发计划2018-20…
2019-07-18 783食品科技 维生素D,医学,美国
尽管先前的研究表明，血液中维生素D水平低与心血管疾病风险增加之间存在联系。但近日，美国密歇根州立大学（MSU）的一项新研究发现，服用维生素D补充剂并不能…
食品科技
2019-07-18 772 甜菊糖,甜味剂,甜叶菊,美国
6月10日发表在《美国科学院院刊（PNAS）》上的一项研究，揭示了甜叶菊高强度甜味背后的分子机制，研究结果可用于设计新的无热量产品，且不含任何不良余味。该…
食品科技
2019-07-18 809 南京农业大学,基因,小麦,中国
7月15日，Genome Biology期刊在线发表中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所张一婧研究组与南京农业大学张文利研究组等合作完成的研究论文…
2019-07-18 344食品科技 柑桔,芝麻,农药
一只不到十分之一芝麻大小的米黄色捕食螨，能捕食比自己个头大两三倍的红蜘蛛；一个小袋子中的2500只捕食螨，就能让一棵柑桔树上的红蜘蛛、黄蜘蛛等害虫销声…
2019-07-18 880食品科技 膳食补充剂,营养补充剂,预防,矿物质,维生素,饮食,美国
美国科学家最近分析了大量临床试验结果，其中涉及24种不同干预措施，结果表明，几乎所有的维生素、矿物质和其他营养补充剂或饮食都不能延长寿命或预防心脏病…
2019-07-18 793食品科技 减肥,脂肪,咖啡,英国
近日，一项新研究给靠“口号减肥”的人们带来了福音——咖啡或能减肥。英国诺丁汉大学研究人员发现，咖啡可以增强人体内棕色脂肪的活跃度，这有助于人们控制…
2019-07-18 181食品科技 基因,农科院,克隆,水稻,PE,中国
近日，中国农业科学院作物科学研究所研究员、中国工程院院士万建民团队克隆了水稻小穗发育新基因OsPEX5，并对其调控水稻小穗发育的分子机制进行了深入研究。…
2019-07-18 526食品科技 食品
每日下午准时传达信息，让小编来带你看看食品行业今天都发生什么大事了吧~
食品科技
2019-07-18 621 宠物食品,宠物
“宠物既是人类的朋友，更是我们的家人”，由于怀着这样一种理念，中宠股份创立至今，一直致力于将营养、健康的宠物食品提供给我们的爱犬和爱猫。
2019-07-18 190食品科技 美国
美媒称，美国马萨诸塞大学洛厄尔分校研究人员发现，蛋壳可以促进医疗过程中所需的新的强壮骨骼的生长。
食品科技
2019-07-18 91 食品饮料,旺旺,饮料
旺旺推出了一款宝藏饮料拯救失眠党和熬夜星人，近日，天猫旗舰店上旺旺推出了一款晚安水--梦梦水！
2019-07-17 407食品科技 可可,巧克力,精制糖,雀巢
7月16日，雀巢全球官网消息显示，雀巢已经发明出一种完全由可可果实制成的独特巧克力，这款巧克力产品使用可可豆和果肉作为唯一成分，不添加任何精制糖。
2019-07-17 498食品科技 食品
Anaïs Rico-Campà等人在BMJ在线发表题为“Association between consumption of ultra-processed foods and allcause mortality: SUN prospective cohort st…
食品科技
2019-07-17 732 管理,中国
根据《黑龙江省企业院士工作站管理办法》和《黑龙江省中国科学院科学家工作室管理办法（试行）》，现对拟备案的4家单位予以公示。
2019-07-17 969食品科技 饮食文化,课程,美国,学校,食品,中国
为期一周的“一带一路”高校食品教育科技联盟第一届暑期学校日前在江苏省无锡市成功举办。此次活动吸引了美国芝加哥大学、新西兰梅西大学、韩国江原大学、泰…
2019-07-17 951食品科技 蛋白质,防癌,昆虫
据欧联网援引欧联通讯社报道，近日，意大利科学家研究发现，吃“虫虫大餐”不仅可以补充蛋白质，还可以防癌。
2019-07-17 699食品科技 黄豆,管理,FDA,美国,食品
据说，美国食品与药品管理局（FDA）不久就会取消自1999年以来所核准的长期声明，即黄豆可能会促进心血管健康。不过，现在一项新的长期研究加强了黄豆确实有益…
2019-07-17 630食品科技 基因,香蕉,中国
记者16日获悉，中国热带农业科学院联合11家单位，绘制了双单倍体香蕉野生种Pisang Klutuk Wulung（BB基因组）的精细基因组图谱，揭示了香蕉A、B基因组的分化…
2019-07-17 481食品科技 辣椒,蔬菜,水果
据外媒报道，NASA近日选择了埃斯帕诺拉辣椒Españ chile pepper）作为其下一个太空作物项目。虽然这种辣椒经常被归到蔬菜里，但实际上它是一种水果，这也意味…
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