食品科技
2019-05-07 82 基因,芝麻,油料作物,油料,生物,中国
近日，中国农业科学院油料作物研究所芝麻与特色油料遗传育种创新团队揭示了芝麻地方品种和栽培品种泛基因组特性及演化规律，为芝麻种质资源的收集和利用、芝…
2019-05-07 177食品科技 高粱,小麦
一些科学家刚刚开发出了一个精确的动态模型，可以预测光合作用的变化将在多大程度上提高小麦和高粱作物的产量。
2019-05-07 227食品科技 国产奶,奶业,中国
“振兴奶业，优质发展，重拾中国奶业消费信心任重道远。”王加启说，希望通过探讨交流全球奶业发展的新理论、新技术和新方法，推动中国奶业从安全底线向优质…
2019-05-07 887食品科技 玉米,陕西
2018年5月22日，陕西省表彰了2017年度陕西省科学技术成果奖获得者，西北农林科技大学李世清教授团队完成的项目——“黄土高原旱地主要作物氮肥减施增效途径与…
食品科技
2019-05-07 678 食品饮料,咖啡,牛乳,统一
左岸咖啡馆5月1日惊喜上市了！法式欧蕾咖啡、拿铁咖啡，特选新鲜生牛乳，21天新鲜味道，相信总有一款是你喜欢的~
2019-05-07 528食品科技 基因,检测,牧场,奶牛,畜牧,试管
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克…
2019-05-07 699食品科技 渔业
由农业农村部组织的2016-2018年度全国农牧渔业丰收奖申报工作已经启动，我市推荐参评的两个农业科技项目昨日完成公示。
2019-05-06 629食品科技 转变,北京
近日，记者从北京市农业农村科技工作会议上获悉，针对全市农业农村科技工作出现的新形势、新情况、新问题，北京提出实现“四个转变”，并部署安排今年全市农…
2019-05-06 871食品科技 基因,生物,花生
5月1日，福建农林大学教授庄伟建，联合印度国际半干旱热带作物研究所、华北理工大学等23个研究机构的研究成果“栽培种花生基因组揭示了豆科植物的核型、多倍…
2019-05-06 860食品科技 生物,水稻
近日，中科院遗传与发育生物学研究所白洋课题组与储成才课题组合作揭示了水稻关键因子“NRT1.1B”通过调控水稻根系微生物组，从而改变根际微环境，进而影响水…
2019-05-06 119食品科技 养殖技术,养殖,牡蛎,贝类,中国
记者从中科院海洋所获悉，近日，国家贝类产业技术研发中心组织相关专家，对由中国科学院海洋研究所贝类养殖研发团队完成的近江牡蛎（Crassostrea ariakensis…
2019-05-06 274食品科技 超级稻
近年来，我国科技发展势头良好，重大成果层出不穷，但原始创新和关键核心技术方面还有较大提升的空间。科技创新怎样才能不断突破，为我国高质量发展提供强大…
食品科技
2019-05-06 443 乳酸菌,食品饮料,益生菌,益生元,辅料,进口,酸奶
美乐家熊宝宝乳酸菌粉—酸奶味升级换新，益生菌品种增加到7种，同时添加双益生元，新增专利技术，增强好菌稳定性，采用进口辅料，更安心更环保。
2019-05-06 418食品科技 蛋白质,谷蛋白,基因,蛋白,实验,营养品,克隆
4月26日，《自然—通讯》在线发表了扬州大学农学院/教育部植物功能基因组学重点实验室教授严长杰团队的最新科研成果。他们成功克隆了一个控制稻米蛋白质含量…
2019-05-06 726食品科技 母乳,美国
美国国家儿童医疗中心的工作人员发现母乳的又一特性——有助于早产儿大脑发育。
2019-05-06 164食品科技 淀粉,减肥,肥胖,米饭,面包,日本,主食
坊间流传很多减肥方法，当中“戒主食减肥法”相信大家都听过。不少人会因减肥而不吃米饭、面及面包等淀粉类食物，但日本一个最新研究指出，其实多吃米饭并不…
2019-05-06 257食品科技 基因,生物,花生,美国,台湾,中国
福建农林大学5日透露，由该校庄伟建教授科研团队牵头，联合武汉未来组生物科学研究院、美国佛罗里达大学、台湾成功大学等23个研究机构共同破译了四倍体栽培种…
2019-05-05 383食品科技 杭州,饭店
5月1日上午，浙江中南卡通股份有限公司“扬国学之帆，绘动漫新篇”2019产业发布会在杭州滨江白马湖动建国饭店举行。
2019-05-05 352食品科技 啤酒
4月28日下午，“啤酒阿姨（Beer lady）”入驻云间粮仓签约仪式举行。沪上网红精酿啤酒店“啤酒阿姨”入驻松江云间粮仓文创园，将打造成上海最大的啤酒博物馆…
2019-05-05 736食品科技 青岛啤酒,生产线,啤酒
4月25日，青岛啤酒（日照）有限公司听装啤酒生产线试生产，从土建施工到竣工试产仅用150天。
2019-05-05 564食品科技 淀粉,素食,饮食
有观点认为吃素能够起到保护肾脏、降低肾病风险的作用，但一项新研究指出，吃素也有讲究，常吃富含淀粉和糖的素食反而可能会增加肾脏损伤的风险。
2019-04-29 147食品科技 中国农业大学,食品安全,食品加工,生物,广东,广州,食品,中国
“十三五”国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项“食品加工条件对食品中外源安全危害物的影响与作用机理”项目启动会在广东省广州市召开。该项…
2019-04-29 816食品科技 病原体,病毒,检测,养猪业,美国
野猪携带并传播超过65种疾病，包括伪狂犬病在内。伪狂犬病病毒（PRV）通常在成年猪中引起轻微症状，但在未断奶仔猪中有很高的发病率和死亡率。野猪一旦感染了…
食品科技
2019-04-29 411 养殖,处理,实验,塑料瓶,天津,废水
装在塑料瓶里发黄、浑浊的污水，几个小时后，竟然像变戏法似的成了清澈透亮、无色无味的水。近日，笔者在交通运输部天津水运工程科学研究院的实验室里目睹了…
食品科技
2019-04-29 713 基因,食品饮料,维生素
近日，葆婴多维硒片隆重上市，对，就是你所了解的硒，就是你所期待的硒，它带着USANA葆婴的基因，终于来了！
2019-04-29 665食品科技 多氯联苯,鲑鱼,饮食
据医疗资讯网站MedicalXpress报道，科学家们进行了严肃的科学研究，在研究过程中分析了70岁人的饮食，之后得出了这样的结论。血液中多氯联苯含量过高是导致早…
食品科技
2019-04-28 327 水生生物,水产养殖,草鱼,蛋白,病毒,免疫,水产品,鱼类,动物,中国
水产品提供了我国人民餐桌上约1/3的动物蛋白。然而，水生病毒往往给水产养殖业带来重大经济损失，其中鲤春病毒血症病毒（Spring viremia of carp virus，SVCV…
2019-04-28 207食品科技 植物生长素,生长素,蛋白,生物
4月3日， 福建农林大学海峡联合研究院园艺中心，中科院上海逆境生物学研究中心徐通达教授团队在国际权威杂志Nature上发表题为“TMK1-mediated auxin signalli…
食品科技
2019-04-28 988 蛋白质,营养学,植物蛋白,蛋白,肉类,饮食,美国,动物
4月9日刚发表在The American Journal of Clinical Nutrition（《美国临床营养学杂志》）上的一项新研究表明，富含动物蛋白，尤其是肉类的饮食不利于健康。这…
2019-04-28 153食品科技 生物,乳品,食品,中国
4月11至12日，农村司王喆巡视员带队赴吉林对中新（中国-新加坡）吉林食品区（以下简称吉林食品区）进行调研，对吉林食品区的总体规划、目标定位、建设发展及…
2019-04-28 529食品科技 食品,中国
近日，2021-2035年国家中长期科技发展规划战略研究农业农村、食品两个专题启动会议在京召开，来自有关高校、科研院所、重点企业，以及部分省科技厅的专家和代…
2019-04-28 664食品科技 北京,食品,中国
据悉，国家现代农业与食品前沿产业技术创新战略联盟在科技部中国农村技术开发中心指导下，以北京大学现代农业研究院为依托，在国家特聘专家联谊会现代农业与…
2019-04-28 557食品科技 博览会,农科院,中国
日前，2019（首届）全国农业科技成果转化大会暨第七届成都国际都市现代农业博览会在成都召开。大会发布了100项重大农业科技成果和1000项优秀科技成果，成果转…
2019-04-28 270食品科技 水资源,红酒,红肉,欧盟,英国,德国,法国
随着人们愈趋重视可持续发展，计算食物生产耗水量的“水足印”概念，近年在欧洲兴起，欧盟委员会更在西欧进行研究，计算各国生产食物消耗的水资源，发现在英…
2019-04-28 536食品科技 玉米,分级机,果蔬,花生,粮食,薯类,水果,小麦,机械
省农业农村厅消息，今年，山东扩大了农机具补贴范围，购机补贴机具品目增加驱动耙、小粒种子播种机、秧苗移栽机、撒肥机、水果分级机、秸秆压块机等6个品目。…
2019-04-28 763食品科技 淀粉,处理,英国,德国
英国、德国和南非考古学家发表在《人类进化杂志》（Journal of Human Evolution）上的最新研究提出了一项最早的考古证据，证明解剖学意义上的现代人在12万年…
2019-04-28 598食品科技 代谢
众所周知，热量过高的问题不仅在于腰部有厘米的赘肉，主要的麻烦是代谢恶化，而这离糖尿病就不远了。近年来糖尿病的发病率越来越大。
食品科技
2019-04-28 497 婴幼儿奶粉,配方奶粉,食品饮料,流通,婴幼儿,雀巢
从2018年1月1日起生产的婴幼儿配方奶粉都是经过配方注册后，才能在市场上销售流通。经历过配方注册的大潮后，部分企业产品系列开始进入新一轮换装。
2019-04-27 458食品科技 新陈代谢,食品添加剂,烘焙食品,代谢,肥胖,香料,丙酸
一个国际研究团队最新发现，丙酸盐——一种广泛用于烘焙食品及人造香料的食品添加剂，可能会破坏人体新陈代谢，增加患糖尿病和肥胖症的风险。
2019-04-27 975食品科技 蛋白质,谷蛋白,基因,蛋白,实验,营养品,克隆
4月26日，《自然-通讯》杂志在线发表了扬州大学农学院/教育部植物功能基因组学重点实验室严长杰教授团队的最新科研成果，他们成功克隆了一个控制稻米蛋白质含…
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