2019-02-26 174日本 肉制品,猪肉,非洲猪瘟,病毒,中国,
据日本新华侨报网报道，鉴于非洲猪瘟病毒或以猪肉加工制品为媒介传来日本，日本正在呼吁外国旅客遵守相关法律规定，不得携带肉制品入境，然而违反者仍旧众多…
2019-02-25 628日本 水产,养猪场,传染病,
据日本时事通讯社报道，为了防止发生于日本歧阜县等养猪场的家畜传染病“猪霍乱”的蔓延，农林水产省22日表示，将从3月起向野猪投放掺入疫苗的饵料。
2019-02-25 869日本 咖啡,塑料,塑料容器,吸管,
综合日本时事通信社的报道，22日，日本便利店罗森公司正在研究将冰咖啡的塑料容器换成纸质容器，帮助社会消减塑料垃圾问题。
2019-02-25 662日本 出口,海关,海关总署,进口,标准,
近年来，随着居民消费能力的提升及科学育儿观念的不断深化，我国婴幼儿辅食行业消费规模持续上升，目前婴幼儿辅食行业市场规模在200亿元左右，相应的市场监管…
2019-02-25 674日本 进口,标准,瓶装水,世界卫生组织,食物安全,
香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）二月二十二日表示，从日本进口的一个批次瓶装水因溴酸含量超标，有关商户为审慎起见，将以下相关产品回收…
日本
2019-02-25 354 餐饮,食材,事件,烹饪,
日媒称，日本的餐饮店、便利店的员工在社交网站上发布使用食材或烹饪器具制作的恶作剧视频，导致日本企业不得不道歉的情况接二连三发生。
2019-02-25 75日本 基因,
全球转基因作物的种植面积到2019年预计达到2亿公顷，在10年里增加了约50%。这相当于日本国土面积的5倍以上，相当于全球耕地面积的约13%。
2019-02-24 574日本 课程,
据日本时事通讯社报道，日本新潟大学自2018学年起开设了“日本酒学”课程，课程内容之一是教授学生品日本酒。
2019-02-22 656日本 方便面,食材,价格,食品公司,
日本明星食品公司近日宣布，从6月1日开始出货的即食方便面“Charumera”等约70种商品的零售价格上调约3～7%，主要因为食材费和包材费上涨、以及人工费和物流…
2019-02-22 525日本 啤酒,麒麟,
近日，在日本啤酒系市场常年竞争激烈的两大巨头“朝日集团控股公司”和“麒麟集团控股公司”针对未来发展方向提出了战略规划。
2019-02-22 499日本 饮食,调查,
不少人认为睡前吃宵夜会导致发胖，但日本一个研究团队的调研成果，却让不少网友直呼“刷新三观”。该团队经过3年的调查研究后称，睡前2小时内进食并不影响血…
2019-02-22 133日本 基因,食物中毒,致病菌,检测,
2月20日，据日媒报道，日本3M公司发售采用基因检测法可以检测出引起食物中毒的病菌，且仅需通常检测时间1/4的“3M致病菌自动检测系统”。
2019-02-21 778日本 料理,英国,
据日本共同通讯社的报道，为向欧洲传递能与各种料理相匹配的日本酒的味道与魅力，本月22日到3月3日这期间，一场名为“伦敦日本酒之周”的活动在英国伦敦举办…
2019-02-21 998日本 出口,农畜产品,
和牛被视作日本的“知识产权”之一。近年出口增加迅速，它是日本最受欢迎的农畜产品之一。2018 年和牛出口额达到 247 亿日元，同比增长 29.3%。
2019-02-21 174日本 水产,猪流感,
日本农林水产省大臣吉川贵盛在19日的内阁议会后召开的记者会上，针对野猪很可能成为“猪流感”的传染途径、是否对其投放疫苗的问题上表示：“会在权衡利弊之…
2019-02-21 264日本 处理,生活,
与地方银行等合作，日本罗森银行在ATM机上将推出各种各样的优惠券。今年秋天有望投入使用的新型ATM上，将增加可以开设户头的功能。可以说，处理现金的ATM在日…
2019-02-20 833日本 咖喱,美食,食品,厨房,章鱼烧,
大阪市一直被视为日本的「国家厨房」，大阪烧、串烧和章鱼烧等各式地道食品街知巷闻，吸引不少旅客前来享受美食。
2019-02-20 750日本 餐厅,诺如病毒,食物中毒,事件,
新媒称，日本近日接连发生食物中毒事件，在群马县及滋贺县分别有19人及18人，在用餐后出现腹泻症状。当局18日勒令涉事的两家餐厅停业3天。
2019-02-19 633日本 渔业,调查,
综合日本《Sankeibiz》的报道，日本共同通信社针对地方市区镇村所作的一项调查结果表明，期待海外劳动力赴日打工的行业中，有56%的受访者希望外国人能活跃在…
2019-02-19 964日本
综合日本媒体18日消息，17日夜，日本茨城县一养鸡场发生火灾，约34万只鸡在火灾中死亡。
2019-02-19 494日本 出口,海关,海关总署,进口,标准,
随着我国婴幼儿配方奶粉标准日益严格，刚刚兴起的婴幼儿辅食市场，也标准先行进入严进期。近日，海关总署公布2018年12月未准入境食品信息，由日本朝日集团食…
2019-02-19 577日本 可口可乐,饮料,食品公司,
据日本时事通信社报道，2月12日，日本大塚食品公司宣布从5月1日上市的商品开始，将两种大瓶装饮料的建议零售价提高20日元左右。
2019-02-18 875日本 饮食,食品卫生,中国,
中国一些便利店及饮食连锁店因员工操作引发的食品卫生问题最近引起热议。上海一名日本人在网络上传的一段视频再次推高议论热潮。
2019-02-18 808日本 餐厅,食物中毒,事件,
据外媒报道，日本近日接连发生食物中毒事件，在群马县及滋贺县分别有19人及18人，在用餐后出现腹泻症状。当局18日勒令涉事的两间餐厅停业3天。
日本
2019-02-18 463 出口,大米,牛肉,扇贝,水产,
日本农林水产省的统计显示，2018年同比增加17％，达到1万3794吨，金额增长18％，达到37亿日元（约合2.2亿人民币 观察者网注）。虽然明显少于扇贝（476亿日元 …
2019-02-18 786日本 饮食,饮食习惯,生活,
日本除了高自杀率令世人惊叹外，日本的人口普遍长寿且拥有全世界最多百岁老人也是必须承认的事实。日本人的长寿可以从其健康的生活和饮食习惯中找到答案。
日本
2019-02-15 73 巧克力,
有美媒曝出，日本女性正在抵制本国情人节的一项独特传统。而这一传统的“主角”正是巧克力。巧克力们到底对日本女性做了什么呢？
2019-02-14 394日本 方便面,日清,价格,食品,
据日本时事通讯社报道，由于原材料价格、人工费和物流费用的上涨，日本日清食品控股公司旗下的明星食品（东京）公司13日发布消息称，将从6月1日起上调方便面…
2019-02-14 430日本 巧克力,日清,海苔,
据《朝日新闻》网站报道，情人节不送巧克力，送点海苔怎么样？日本佐贺县将于14日清晨，在有很多年轻人聚集的东京涩谷派送印有“海苔更胜巧克力”等文字图案…
2019-02-13 426日本 养猪场,疫情,
据《朝日新闻》网站报道，13日，日本爱知县田原市一家养猪场的猪确认出现猪瘟阳性反应。这也是继本月6日在丰田市和田原市的其他养猪场之外，爱知县发现的第三…
2019-02-13 912日本 保质期,标签,食品,供应链,管理,
日本每天有大量未开封的食品因为过了保质期而被丢弃，造成巨大浪费。日本经济产业省12日起推行的一项智慧供应链大型验证性实验，通过射频标签动态管理商品的…
日本
2019-02-12 153 星巴克,奶油,饮品,
日本频道综合日本时尚娱乐网站Modelpress报道，日本星巴克将于2月15日起在全国门店推出日本限定樱花系列饮品“樱花奶油拿铁”和“樱花星冰乐”。
2019-02-12 898日本 蛋糕,巧克力,
日媒称，2月14日是情人节。在日本，从1月下旬开始，百货商店、蛋糕店、超市和专卖店等就大张旗鼓地设置了巧克力专柜，热闹非凡。
日本
2019-02-12 315 寿司,事件,关东煮,食品卫生,
近日，日媒接连曝光数起食品卫生问题事件。某7-11便利店的兼职员工用筷子夹关东煮塞进嘴巴，随后马上吐出来，接着在镜头前跳舞。他一边跳一边转身，随即又背…
2019-02-11 739日本 出口,水产,养猪业,猪肉,中央,
据“中央社”报道，日前，日本猪瘟疫情蔓延5府县，部分养猪业者要求使用猪瘟疫苗，但农林水产省担心一旦使用疫苗，恐不利猪肉出口，目前态度是备而不用，先用…
2019-02-11 816日本 肉制品,水产,养猪场,非洲猪瘟,疫情,
2月6日，日本农林水产省表示，爱知县丰田市养猪场内确认有猪感染了猪瘟（非非洲猪瘟），从该养猪场购买仔猪的爱知县、大阪府、长野县、岐阜县、滋贺县等5个府…
2019-02-09 190日本 出口,水产,水产品,食品,
日本农林水产省8日发布的数据显示，因全球对日产食品需求增加，2018年日本农林水产品和食品出口额较上年增长12.4%至9068亿日元（1美元约合110日元），为连续…
日本
2019-02-09 364 食材,广告,
日本复兴厅8日表示，为了广泛告知福岛县的灾后重建情况和美味食材，9日起将在全日本播放电视广告。8日开设“福岛的现在”网站。在东日本大地震和福岛核事故将…
2019-02-08 803日本 日清,食品,中国,
日清食品（01475.HK）公布，截至2018年12月31日止9个月，公司控股股东日本日清在中国业务分部实现收入303.25亿日元，同比增加4.2%；经营溢利24.04亿日元，同…
2019-02-08 697日本 饮食文化,
日本首相安倍晋三6日在日本国会参院预算委员会会议上就退出国际捕鲸委员会并重启商业捕鲸的方针表示：“只要资源的利用是持续的，各国的饮食文化就应该得到尊…
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