2015-11-09 579韩国 FDA,标准,三文鱼,食品添加剂,召回,

韩国KFDA发表消息称，召回农残超标的中国产蒜苔及违反食品添加剂使用标准的“熏制三文鱼”。

2015-11-05 347美国 标签,三文鱼,加拿大,养殖,

据外媒报道，海洋保护组织Oceana发布报告指出，在美国与加拿大两国，养殖大西洋三文鱼被贴上野生三文鱼的标签出售的现象非常普遍。

2015-11-02 959美国 大马哈鱼,鲑鱼,三文鱼,管理,

香港《文汇报》1日报道，美国加州旱灾持续4年多，当地濒危鲑鱼品种“大鳞大马哈鱼”（Chinook salmon）生存进一步受威胁，濒临绝种。美国国家海洋和大气管理…

2015-09-24 150美国 美食,三文鱼,鱼类,

一项日前发表于美国《国家科学院院刊》的研究显示，在1.15万年前的阿拉斯加人类居住区发现的三文鱼骨头，是人类在北美食用三文鱼的最早证据。而这表明，鱼类…

2015-09-18 692日本 出口,海产品,牛肉,三文鱼,寿司,

据彭博社9月15日报道，过去十年来，日本人对海产的消费量出现了下降，而猪肉和牛肉的需求量却有所增长，这就迫使日本渔民不得不将目光投向海外消费者。在日元…

2015-06-02 959美国 三文鱼,加拿大,

“北大西洋三文鱼保护组织”将于下周召开会议，讨论降低给各国规定的捕捞三文鱼的限额。这些国家包括加拿大、美国、欧盟。有人还呼吁属于丹麦的格陵兰岛关闭…

2015-04-09 246美国 FDA,基因,监管,三文鱼,消费者,

在美国，世界上第一种以供人类食用为目的的基因改造动物——转基因三文鱼已被研发出，并通过食用安全和环境评估审核，正坐等上市，当然前提是科学界对它们的…

2015-03-26 256日本 出口,金枪鱼,三文鱼,水产,养殖,

因养殖蓝鳍金枪鱼而知名的日本近畿大学将与西日本地区水产商户等携手出口养殖鰤鱼。近大打算通过出口欧美市场，把来自日本的“近大鰤鱼”打造成像“挪威三文…

2015-01-13 929欧盟 出口,得益,奶酪,牛羊肉,三文鱼,

得益于猪肉和三文鱼出口的近一倍增长，2013年英国对华食品出口飙升82%，令中国成为欧盟以外、英国第二大食品出口市场。“目前中英食品饮料领域的最大的挫折是…

2014-10-26 612美国 进口,海产品,金枪鱼,木瓜,三文鱼,

10月23日“360°全景美国”展览会在瓜亚基尔国际会展中心开幕。参展的美国公司对厄瓜多尔香蕉、芒果、木瓜等水果以及大虾、金枪鱼、三文鱼等海产品有浓厚的兴…

2014-06-23 557美国 CFIA,奶酪,三文鱼,山羊,食品安全,

据美国食品安全新闻网消息，上周末加拿大食品检验署（CFIA）发布公告，宣布召回三文鱼与山羊奶酪。

2014-03-26 623欧盟 出口,软饮料,三文鱼,猪肉,英国,

据英国《金融时报》3月24日报道，英国出口到中国的食品去年飙升了82% ,其中猪肉和三文鱼出口几乎翻番。 英国食品和软饮料出口到中国的总值从2012年的9200万英…

2014-03-21 69美国 三文鱼,水稻,鱼苗,测试,实验,

前不久，美国加利福尼亚地区成功进行了一项三文鱼育苗实验，实验人员在水稻田中释放三文鱼鱼苗，测试鱼苗在水稻田中是否能够正常生长。而实验结果非常惊人，…

2013-06-13 939美国 进口,三文鱼,鱼苗,渔业,养殖,

近日，从山东省即墨市海洋与渔业局获悉，首批100万尾鱼苗开始放流养殖。这些美国三文鱼将在今年端上青岛市民餐桌。届时，国内将结束长期依靠进口的历史。

2012-12-25 938美国 FDA,基因,三文鱼,食品,动物,

据路透社12月21日报道，21日美国食品药品管理局（FDA）表示，目前尚未发现转基因三文鱼会对环境以及人体健康构成威胁，因此将来自AquaBounty公司的转基因三…

2012-10-29 66美国 三文鱼,沙门氏菌,食品安全,疫情,冷冻食品,

据美国食品安全新闻网报道，10月29日荷兰国家环境与公共卫生研究院宣布，近期由三文鱼引发的汤普逊沙门氏菌疫情已导致1026人感染，上周新增76例感染患者。

2012-02-10 558日本 进口,认证,三文鱼,

由于阿拉斯加三文鱼行业宣布不再寻求MSC可持续性发展生态认证，日本三文鱼大零售商Aeon Topvalu公司近日表示，将考虑进口其他国家具有MSC生态认证的三文鱼原…

2012-01-29 886美国 FDA,李斯特菌,三文鱼,食品,冷冻,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日美国FDA检查人员在例行检查时发现，缅因州一家公司的生产设备遭到李斯特菌污染，因此责令该家公司销毁相关的冷冻烟熏…

2011-06-22 252美国 基因,牛奶,农业部,三文鱼,人乳,

全球未有国家批准转基因动物直接做食品用途，美国在本月否决了转基因三文鱼用于食用的提案。中国的转基因牛奶已经通过了农业部规定的中间试验、环境释放、生…

2011-04-25 712美国 FDA,基因,三文鱼,鱼类,食品,

此前，美国食品药品管理局(FDA)下属一个委员会已经表示AquaBounty的转基因三文鱼是安全的，如果是在不与野生鱼类接触的地方养殖也不可能威胁到环境。

2011-01-18 117日本 狗肉,日本料理,三文鱼,水产,自助餐,

在沈阳水产批发市场经营多年的业主谢更（化名）更是向本报爆料：现在沈阳市很多自助餐、日本料理餐馆所用的挪威三文鱼全是假的，根本就是“挂羊头卖狗肉”。

2010-11-17 590美国 美国农业部,三文鱼,食品加工,生物,

美国农业部研究人员建造了一个新的数学模型，食品加工业者和其他人可以通过这个数学模型选择最佳的温度和恰当浓度的盐，以及烟雾混合物，来减少或消除残留在…

2010-11-12 413美国 李斯特菌,三文鱼,召回,环境保护,冷冻食品,

：美国阿拉斯加Interior Alaska Fish Processors公司生产的烟熏三文鱼遭李斯特菌感染，目前阿拉斯加环境保护部已要求该公司召回遭污染的烟熏三文鱼。

2010-09-26 179美国 FDA,鲑鱼,基因,三文鱼,食品,

：美国联邦食品与药物管理局（FDA）对转基因三文鱼（又称鲑鱼）的听证会已结束，没有就是否批准的所谓“supersalmon”进入美国超市表决。

2010-04-23 445日本 餐厅,日本料理,三文鱼,广州,

三文鱼一向是最受食客欢迎的鱼生之一,然而近日却难得再随便吃到了。因受到欧洲停航的影响,导致国内三文鱼供应出现紧张,记者了解到,广州目前已有部分餐厅限售…

2010-01-25 983美国 FDA,美食,三文鱼,色素,饲料,

美国近日发出G/SPS/N/USA/1643/Add.1通报，美食品药物管理局[FDA]公布了一项色素修改的最终法规。允许安全使用副球菌(Paracoccus)色素作为一种三文鱼饲料的色…

2008-07-14 154美国 李斯特菌,三文鱼,食物安全,中国,

食物安全中心七月十一日呼吁市民停止食用一批可能受李斯特菌污染的「Wild Alaskan Smoked Salmon Nova Lox」三安士装烟三文鱼。业界如有售卖该产品，亦应停止…

2008-06-25 431欧盟 三文鱼,饲料,食品,中国,

2008年5月30日，波兰通过欧盟食品和饲料委员会通报了中国产三文鱼片，通报原因是产品的健康证不合格。