2021-05-27 762国外资讯 茶叶,红茶,咖啡,价格,疫情,食品安全
俄《生意人报》5月18日报道，近期，受新冠肺炎疫情影响，印度陆续关闭大型茶叶种植园，或影响茶叶供应，红茶零售价格涨幅高达12％。俄罗斯茶叶和咖啡协会指出…
2021-05-27 610国内资讯 食品安全法,食品安全,小餐饮,餐饮,服务,管理,食品安全
为规范小餐饮食品安全管理，根据《食品安全法》《湖北省食品安全条例》和《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，结合湖北省实际，制定本管理制度。
2021-05-26 390国外资讯 大米,价格,食品安全
据斯里兰卡《每日镜报》5月24日报道，据统计局数据，过去12个月，斯国内大米价格涨幅超过40%，椰油价格涨幅略低于50%。
2021-05-25 289食品科技 金枪鱼,水产,渔业,食品安全
2021年5月19日下午，2020年度上海海洋科学技术奖颁奖仪式在上海海洋大学召开。其中，中国水产科学研究院东海水产研究所宋炜研究员主持完成的“棘头梅童鱼种质…
2021-05-25 89国外资讯 小麦,价格,法国,食品安全
外媒5月23日消息：过去一周法国小麦现货价格上涨，阿尔及利亚可能买入法国小麦，有助于支持小麦现货报价上涨。
2021-05-25 92国内资讯 食品安全,监管,管理,监督,食品安全
崇信县市场监督管理局坚持以人民为中心的监管理念，在全县范围内组织开展了食品安全“你点我检”活动，充分发挥群众的参与和监督作用，营造了全民共建、共治…
2021-05-25 83食品科技 氨基酸,大学生,多肽,食品,食品安全
日前，江苏科技大学生物技术学院、蚕业研究所在小分子氨基酸配对多肽在食品领域中的应用取得重要进展。
2021-05-25 787国外资讯 食品价格,紫菜包饭,餐饮,年糕,价格,冷面,排骨,食品安全
韩国食品价格最近不断上涨，这让不少韩国餐饮从业者承受着巨大压力。为控制成本，不少韩国餐馆经营者不得不上调菜价。在首尔一些餐馆，包括紫菜包饭、炒年糕…
2021-05-25 875国际预警 食品药品安全,普通食品,广告,减肥,免疫,食品安全
5月25日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：最近在网上销售的普通食品中，查处了274件含有减肥、骨质健康、关节健康、身高增长、免疫力增强等虚假、夸…
2021-05-24 697国内资讯 海关总署,检验检疫,植物检疫,海关,粮食,价格,进境,流通,处理,管理,监督,食品安全
自2020年8月以来，粮食价格不断攀升，国内粮食供应紧张，2021年国内粮食价格持续高位震荡，不少粮食加工企业转向使用进境粮食加工生产。根据《进出境粮食检验…
2021-05-24 555国外资讯 植物油,大豆,调查,食品安全
巴西《农业频道》5月20日报道，基于最新的调查结果，巴西植物油行业协会（Abiove）预测，2020—2021年度，巴西大豆产量预计1.375亿吨。
2021-05-24 825国外资讯 向日葵,食品安全
根据孟加拉国《每日星报》5月20日报道，孟向日葵种植者户预计今年将获得丰厚的利润。
2021-05-24 390国内资讯 食堂,服务,管理,烹饪,食品安全
2020年12月4日，国民营养健康指导委员会发布了《营养健康食堂建设指南》（以下简称《指南》）。《指南》的制定以满足职工营养健康需求、促进单位食堂健康发展…
2021-05-24 640国外资讯 出口,进口,玉米,美国,价格,采购,中国,食品安全
外媒5月23日消息：截止2021年5月21日的一周，全球饲粮市场涨跌互现，大部分地区的玉米价格下跌，但是美国玉米价格独自上涨，主要因为中国继续大手笔采购美国…
2021-05-21 848国内资讯 标准,餐饮,美食,食材,管理,监督,食品安全
5月18日，盐城市市场监督管理局组织标准化专家、东台鱼汤面非遗传承人、餐饮企业代表等，在东台西溪对《东台鱼汤面制作规范》地方标准进行审查。会上，编制单…
2021-05-21 981国际预警 食品药品安全,畜产品,鸡蛋,管理,检查,卫生,食品安全
5月21日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：4月份，食药部携手全国17个地方自治团体，对349家网上鸡蛋销售企业进行了卫生检查，查处了违反《畜产品卫生…
2021-05-20 442国内资讯 食品安全,监管,食品,服务,检测,食品安全
5月中旬，赣州上犹县市场监管局组织开展学党史、强监管、食品安全“你送我检”快检活动，将食品快检车开进农贸市场，为群众购买的食品提供即时检测服务，开展…
2021-05-19 106国外资讯 出口,谷物,小麦,价格,食品安全
外媒5月18日消息：据咨询机构APK-Inform周一表示，过去一周里乌克兰小麦出口价格上涨5美元/吨，因为国际市场走高。
2021-05-19 60国内资讯 农产品,走私,食品安全
2021年 5月11日，广东湛江海警局查获一批涉嫌走私农产品，案值约80.5万元，现场控制涉案人员2名，查扣嫌疑货船1艘。
2021-05-19 495国外资讯 食用油,价格,食品安全
据吉尔吉斯斯坦24.kg网站5月17日报道，根据吉国家反垄断署数据，2021年5月，吉食用油价格达153索姆/升（约合1.81美元），较1年之前上涨75.7%。
2021-05-19 428食品科技 食品包装,纤维素,抗菌肽,食品,生物,食品安全
近日，食品领域国际顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（中科院SCI期刊分区1区top，2020年影响因子为11.007）先后在线发表了《纤维素及其衍生…
2021-05-19 860国内资讯 过期食品,消费者,槟榔,监管,投诉,食品安全
前不久，余姚市陆埠镇的一位消费者在自动售货机上买到了一包过期的槟榔，由于自动售货机没有营业员，不知道该找谁理论，消费者遂向属地的余姚市市场监管局陆…
2021-05-18 64国外资讯 甜菜,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科5月17日电 据俄罗斯《生意人报》报道，由于2021年甜菜种植时间滞后，俄罗斯糖价可能大幅上涨。
2021-05-18 231食品科技 甘油,食品,食品安全
暨南大学理工学院汪勇教授课题组的博士研究生李光辉在LWT-Food Science and Technology期刊（中科院JCR 1区（2020升级版），影响因子4.006）发表了一篇关于中…
2021-05-17 66国内资讯 散装食品,生产日期,食品安全,保质期,标签,米酒,食品安全
近期，针对人民群众关心的食品安全问题，南宁兴宁区检察院公益诉讼部门对辖区乡镇的农贸市场、超市等场所进行集中走访。在一些经营店铺，检察人员看到有大量…
2021-05-17 585国内资讯 食品安全,肯德基,餐厅,餐饮,食品,管理,监督,食品安全
厉行节约，践行文明用餐新风尚，是中华民族的优良传统美德，也是中山市民良好习惯。2021年4月29日，十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过《反食品浪费…
2021-05-14 933食品科技 赤霉病,小麦,蛋白,食品安全
2021年5月11日，Nature Communications在线发表了农学院马忠华教授课题组题为“The RNA binding protein FgRbp1 regulates specific pre-mRNA splicing via i…
2021-05-14 621食品科技 赤霉病,小麦,真菌,生物,食品安全
2021年5月6日， 浙江大学农业与生物技术学院马忠华教授团队在《Nature Communications》上发表题为“Interplay of two transcription factors for recruitmen…
2021-05-14 155国外资讯 进口,腰果,食品安全
越南腰果在土耳其进口总量中所占份额为92.58%，远高于2020年前两个月的水平。越南腰果业正在土耳其市场上占据一大优势。
2021-05-13 529国外资讯 三文鱼,食品安全
转基因三文鱼成功上市，AquaBounty又将目光投向“转基因虾”。
2021-05-13 241国内资讯 食品安全,美食,硼砂,肉丸,鱼丸,男子,食品安全
“民以食为天，食以安为先”食品安全涉及千家万户，肉丸、鱼丸等是餐桌上常见的美食，然而男子陈某却利欲熏心，在生产制作肉丸过程中添加硼砂，企图赚取“黑…
2021-05-13 665国内资讯 食品,食品安全
《中华人民共和国反食品浪费法》于今年4月29日开始实施。5月11日，桂林市开出首张针对食品浪费行为的《责令改正通知书》。
2021-05-13 878国外资讯 出口,牛肉,巴西,冷冻,采购,中国,食品安全
根据巴西冷冻厂协会（Abrafrigo）近日公布的数据，尽管采购速度放缓，但今年4月，中国仍是巴西牛肉最大买家。
2021-05-12 320国内资讯 食品生产,食品,食品安全
近日，三明市梅列区检察院依法提请的陈某某、吴某某生产、销售有毒有害食品刑事附带民事公益诉讼案获判决，被告人陈某某、吴某某犯生产、销售有毒、有害食品…
2021-05-12 470国外资讯 草甘膦,德国,食品安全
世界农化网中文网报道： 上个月，墨西哥一家法院暂时取消了对草甘膦禁令，从而为拜耳提供了暂缓期。但在5月7日墨西哥环境与自然资源部发布的一份声明中称，5…
2021-05-12 635国际预警 过敏原,包装,大豆,鸡蛋,坚果,牛奶,召回,食品,食品安全
据各国食品相关部门消息，近一个月，多国由于未在包装上注明过敏原信息而召回多款食品。在各国含未申报过敏原产品的召回中，大豆、牛奶、鸡蛋和坚果等是常见…
2021-05-11 552国外资讯 餐饮,价格,食品安全
消息人士指，四月下旬至五月初，各规格冷水虾价格平均涨幅约5%，随着一些欧洲国家的餐饮业市场陆续重启，冷水虾价格上涨或一路上行。
2021-05-11 75国外资讯 三文鱼,餐饮,美国,食品安全
五月份，转基因三文鱼公司AquaBounty向客户交付第一批产品，约5吨AquAdvantage品系三文鱼销往美国各地，意味着转基因三文鱼长达30年的商品化历程迈进新的里程…
2021-05-11 716国内资讯 食用农产品,食品安全,食品生产,食品抽样,抽检,监管,食品,食品安全
3至4月，根据年度抽检计划，海西州市场监管局以人民群众高度关注的食品安全问题为导向，在全州食品生产经营环节组织开展了食品和食用农产品抽验工作。目前已…
2021-05-11 892食品科技 葡聚糖,纤维素,大学生,单细胞,细胞壁,水稻,生物,食品安全
近日，华中农业大学资源与环境学院生物矿化课题组首次提出在水稻单细胞的细胞壁中，硅可以和半纤维素组分中的木葡聚糖共价交联形成有机硅复合物，进而改善细…
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