2018-08-06 179美国 蔬菜,
根据美国国家科学院的报告,除非生产者采用新的做法和抗性作物品种,否则全球变暖将导致世界各地蔬菜短缺更为严重。
2018-05-16 281日本 出口,大大,大米,处理,中国,
日媒称,中日两国政府达成一致,将增加日本大米出口所需的指定精米加工厂和处理设备。目前,日本对中国的大米出口量仅占总出口量的3%。此次共识使得日本朝着…
2018-04-28 682欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,食品添加剂,世界卫生组织,生物,
据欧盟食品安全局(EFSA)消息,近日欧盟食品安全局就22种吡啶、吡咯和喹啉衍生物的安全性发布意见。对于这22种物质,欧盟专家组同意粮农组织/世界卫生组织食…
2018-04-11 829日本 出口,李斯特菌,世界卫生组织,
世界卫生组织9日说,受李斯特菌污染的澳洲蜜瓜曾出口到至少九个国家,包括新加坡、香港、日本、科威特、马来西亚、阿曼、卡塔尔、阿联酋,以及巴林。印度洋国…
2018-04-10 416美国 出口,进口,牛肉,肉类协会,
据美国肉类出口协会9日发行的年度业绩报告书显示,去年韩国从美国进口牛肉(含牛肉及副产品)金额连续两年居世界第二位,进口总额12.2亿美元,占美国牛肉出口…
2018-03-09 136 出口,进口,葡萄,葡萄酒,德国,
2017年世界葡萄总种植面积约为760万h㎡,世界葡萄酒产量总体下滑8%左右,葡萄酒消费上美国以31.8亿位居第一,贸易上,2016年全球总出口量达到104.1亿升,总进…
2018-02-23 853美国 葡萄酒,烈酒,中国,
法媒称,在接下来的几年里,全球葡萄酒消费将要依靠中国市场拉动。根据国际葡萄酒及烈酒展览会(以下简称Vinexpo)的一项研究,中国将在2021年成为世界第二大…
2018-02-08 475美国 咖啡,辣度,辣酱,辣椒,英国,
如果用“火辣”来形容冰激凌,你是不是觉得奇怪?不过,英国格拉斯哥“奥德维奇咖啡及冰激凌屋”推出的“魔鬼气息”冰激凌的确堪称火辣,因为它的原料中包括…
2017-10-23 635美国 麦片,饮食,面条,食品,营养成分,
美国《世界日报》刊文称,高钠饮食是高血压的重要成因,但你可能掉入高钠陷阱而不自知。面条、白吐司又不咸,怎么会是高钠食品?麦片很健康,冲泡式更方便,…
2017-10-18 768美国 波尔多,葡萄,葡萄酒,法国,中国,
来自法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕等世界著名葡萄酒产区的业内人士近日纷纷表示,中国已成为全球最具吸引力的葡萄酒市场。
2017-10-16 794 酒业,葡萄,葡萄酒,食品工业,研讨会,
10月16日,由中国食品工业协会、中国酒业协会主办,蓬莱市人民政府承办的“世界七大葡萄海岸国际研讨会”在蓬莱市举行。来自法国、意大利、美国、智利、南非…
2017-10-15 571美国 餐厅,辣酱,湘菜,中餐,
美国人做不出道地的四川辣酱,到中餐馆吃辣菜便成为捷径。1974年在旧金山开业的“湖南”中餐馆就是生意很好的一家湘菜馆,招牌菜就是辣,老板钟武雄做出道地…
2017-10-10 809美国 谷物,联合国粮农组织,食品价格,小麦,玉米,
联合国粮农组织日前发布最新食品价格指数报告称,鉴于欧盟和俄罗斯小麦生产趋势强劲以及中国和美国玉米产量预计将有所上升,将更新9月份的预测。预计到2018年…
2017-09-08 215美国 EFSA,欧盟食品安全局,味精,管理,
据美国《世界日报》报道,2017年7月,欧盟食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)发布最新评估报告,将谷胺酸及谷胺酸盐安全摄入量调整为每公斤…
2017-08-14 483美国 基因,三文鱼,加拿大,动物,中国,
8月初,美国水丰技术公司向加拿大客户卖出4000多公斤转基因三文鱼的消息传出。世界转基因动物食用之门由此打开。但鲜为人知的是,中国是世界上第一个成功研发…
2017-07-04 216美国 高粱,检验检疫,进境,有害生物,
近日,滁州检验检疫局从一批进境的美国高粱中截获检疫性有害杂草、同时也是世界十大恶性杂草之一的假高粱种子,这是滁州辖区首次截获该有害生物。
2017-06-07 703美国 出口,猪肉,加拿大,中国,
英媒称,今年一季度,加拿大对华猪肉出口超过美国,成为北美对华猪肉最大供应国。根据美加两国政府提供的数据资料,这种情况在过去20年里只发生过几次。
2017-06-05 187美国 进口,葡萄酒,消费者,法国,转变,
“法国原装进口”、“西班牙原装进口”,这是几年前消费者购买进口葡萄酒最常见到的宣传用语,这些葡萄酒大部分来自“旧世界国家”(即传统葡萄酒生产国,如…
2017-05-16 434韩国 禽流感,食品,疫情,动物,卫生,
据世界动物卫生组织(OIE)消息,5月13日韩国农业、食品与农村事务部向OIE通报称,自2月6日起,韩国多地发生40起H5N8高致病性禽流感疫情。
2017-04-20 691美国 出口,美国农业部,牛肉,巴西,
近日美国农业部发表的一份文件显示,2017年阿根廷在世界主要牛肉出口国中的排名已位列前十名之外,出口总量25万吨(世界牛肉出口总量为964.1万吨)。本世纪初…
2017-03-24 422日本 对虾,海鲜,金枪鱼,龙虾,三文鱼,
据海峡导报报道(海峡导报记者张顺和)阿拉斯加的帝王蟹、波士顿大龙虾、加拿大牡丹虾、挪威三文鱼、日本金枪鱼、法国鱼子酱、澳洲鲍、意大利海胆、南美白对虾…
2017-03-22 384韩国 出口,进口,监管,肉类,肉制品,
近日,巴西警方宣布,包括巴西食品公司等大型企业在内的多家肉类企业涉嫌买通政府监管人员,售卖和出口过期变质肉制品。这一丑闻逐渐发酵,触动世界神经,欧…
2017-03-17 620美国 鸡肉,家禽,肉类,鸭肉,养生,
美国食品技术初创企业“孟菲斯肉类”15日宣布制造出世界上首份人造鸡肉和鸭肉,认为这种不靠饲养家禽生产出来的“清洁肉”有望降低生产成本和减少环境影响…
2017-03-14 509美国 疯牛病,家禽,禽流感,英国,非洲猪瘟,
据世界动物卫生组织(OIE)消息,近日世界动物卫生组织发布疫情通报,分别通报英国野禽高致病性禽流感疫情、美国家禽低致病性禽流感疫情、西班牙疯牛病、摩尔…
2017-03-09 210美国 口蹄疫,禽流感,疫情,动物,卫生,
据世界动物卫生组织(OIE)消息,近日世界动物卫生组织发布疫情通报,分别通报马来西亚禽流感疫情、美国低致病性禽流感、南非口蹄疫疫情。
2017-02-13 598韩国 水产,水产品,调查,
据调查显示,韩国人比世界级水产强国日本、挪威的国民食用更多的水产品。但是有人担心表示,韩国国内水产品产量正日益减少,因此水产品的海外依存度可能会进…
2017-01-25 989 古城,美食,庙会,
2017首届通达古城庙会暨世界金牌美食节1月20日至2月11日在丰南通达韩国城举办,活动主办方为游客奉上16个国家及我国港澳台地区的特色美食,庙会还引进各地特…
2017-01-19 355美国 禽流感,疫情,动物,卫生,
据世界动物卫生组织消息,近日世界动物卫生组织通报美国、爱尔兰、智利三国发生的禽流感疫情。
2017-01-09 334日本 草莓,牛奶,香槟,奶油,
日本最近推出了世界首款“草莓专用日本酒”。米味儿十足的奶油口味配上酸甜的草莓,口感仿佛草莓牛奶,同时还有点乳白色气泡香槟酒的感觉。
2016-12-26 887日本 啤酒,麒麟,中国,
日本麒麟公司日前发布的统计数据显示,2015年世界啤酒消费量为18378万千升,较上年减少0.3%,近30年来首次出现下滑。
2016-12-22 809日本 啤酒,麒麟,中国,
日本麒麟公司21日发布统计数据称,2015年世界啤酒消费量为1.8378亿千升,相比2014年减少0.3%,近30年来首次出现下滑。主要原因在于位居首位的中国消费量减少…
2016-12-14 603韩国 氨基酸,葡萄糖,生物发酵,宁波,食品原料,
12月14日,据韩媒报道,韩国CJ制糖开发了以原糖和葡萄糖为原料利用环保型生物发酵法生产氨基酸食品原料双硫丙氨酸的方法。将在中国沈阳工厂利用该方法生产食…
2016-12-12 861 保健食品,监管,世界卫生组织,北京,食品,
今日,主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。本次会议由国家食品药品监督管理总局主办,中国营养保健食品协会承办。德…
2016-11-24 919日本 禽流感,疫情,动物,卫生,
据世界动物卫生组织(OIE)消息,近日OIE发布消息,通报日本、斯洛文尼亚等4国发生的禽流感、蓝舌病等动物疫情。
2016-11-21 267 海鲜,泡菜,日清,猪肉,食品,
据日本媒体报道,日清食品将从11月21日起发售杯面“CUP NOODLES 香辣海鲜味 BIG”。该商品原本在香港销售,汤汁中加入了海鲜、猪肉及泡菜的风味。
2016-11-04 141 博览会,农业部,水产,渔博会,渔业,
11月2日,第21届中国国际渔业博览会于在青岛国际博览中心拉开帷幕。农业部于康震副部长出席“渔博会”,并在会前召开中外渔业对话会,会见了加拿大农业食品部…
2016-10-26 51 博览会,光明,粮油,乳制品,休闲食品,
来自中国、日本、保加利亚、澳大利亚、意大利、波兰、韩国、新加坡等境内外500多家企业参加、囊括乳制品、粮油加工品、休闲食品等各大品类……今天(26日),…
2016-10-13 411韩国 葡萄酒,北京,新疆,中国,中葡,
2016“BRWSC”国际葡萄酒大赛今天在北京房山区青龙湖畔圆满落下帷幕。中国经济网记者了解到,大赛自今年5月启动,历时100多天共征集1000多款参赛酒品,覆盖格…
2016-10-10 552美国 料理,中餐,转变,
美国《华尔街日报》网站10月6日刊登题为《正经历新转变的中餐:下一波餐馆指南》一文。作者为杰米·费尔德马。
2016-10-10 852美国 出口,美国农业部,粮食,小麦,
在国际粮食市场上,俄罗斯正取代美国和欧盟,成为新一代领导者。这个国家正忙于夺回其在沙皇统治时期的世界小麦出口“霸主”地位。去年7月至今年6月,俄小麦…