2019-12-03 687食品科技 营养成分,大学生,大米,基因,水稻,主食

全球有超过30亿人每天以大米（水稻）作为主食，随着人口不断增长，对水稻的需求有增无减。因此，科学家在积极寻找与水稻增产和改良水稻营养成分有关的基因。…

2019-11-28 558国外资讯 大米,鸡肉,进口,主食,价格,面条

目前尼日利亚50公斤外国进口大米价格为22000-30000奈拉，较8月28日关闭边境前上涨29.41%，本地大米价格也相应上涨，其他主食其（包括面条，鸡肉和鲭鱼等）价…

2019-11-27 344食品科技 农产品加工,孙宝国,薯类,主食,北京,中国

近日，由中国农业科学院农产品加工研究所等单位共同完成的“薯类主食加工关键技术研发及应用”成果通过中科合创（北京）科技成果评价中心组织的科技成果评价…

2019-11-26 581国内资讯 农产品加工,薯类,主食,北京,热点,中国

我国是世界上最大的薯类种植和生产国，日前，由中国农业科学院农产品加工研究所主持完成的“薯类主食加工关键技术研发及应用”成果通过中科合创（北京）科技…

2019-11-26 260国外资讯 大米,日本,水产,主食

据日本时事通讯社报道，日本农林水产省20日发布公告称，日本2020年的食用大米需求量预计为717万吨，将比2019年食用大米的需求量少10万吨。

2019-11-20 783食品科技 马铃薯,农科院,主食

甘肃省农科院马铃薯研究所所长吕和平接受中新网记者采访透露称，该所先后选育出42个陇薯系列马铃薯品种，并随国家马铃薯主食化战略实施，陇薯系列得到进一步…

2019-11-01 902企业动态 自动化,包子,糯米,早餐,主食,机械

烧卖的机械化程度一直不高，尤其是消费区域最广的糯米烧卖，以手工包制为主。去年以来，随着多家设备商推出自动化糯米烧卖包制机，这种状况正在改变。随着蒸…

2019-10-10 907食品科技 粮食安全,农科院,研讨会,粮食,水稻,主食,中国

“水稻是我国最主要的粮食作物，60%以上的国人以稻米为主食，推进水稻绿色提质增效是保障国家粮食安全的客观需要，良种良法配套为优质水稻生产和多样化发展提…

2019-09-25 621国外资讯 薯条,料理,炸鱼,主食,英国

英国《每日邮报》报道，炸鱼薯条虽然被很多人称为黑暗料理，但它却是英国家家户户餐桌上的主食，在很多人心中占有一席之地。鱼薯看上去是一道十分简单的料理…

2019-09-16 634美国 汉堡,美食,主食,

美媒称，汉堡是美国人的主食，但许多人吃汉堡的方法都错了。一位知名美食人士介绍如何完美地享受汉堡的经验。

2019-06-10 637展会资讯 食品安全,食品工业,展会,主食,河南,中国

2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会将于6月23 日—25日在中国国际展览中心举办。作为全国首家“中国食品工业名县”，河南省汤阴县将在展会现场详解…

2019-05-21 834食品科技 点心,减肥,生活,卡路里,马铃薯,米饭,面包,日本,水果,主食,糖分,糖果

减肥的手段多种多样，眼下比较流行的一种方法是通过减少糖分的摄入量来减少人体多余的卡路里。因为我们日常生活中的米饭、面包等主食以及马铃薯、芋头、水果…

2019-05-06 164食品科技 淀粉,减肥,肥胖,米饭,面包,日本,主食

坊间流传很多减肥方法，当中“戒主食减肥法”相信大家都听过。不少人会因减肥而不吃米饭、面及面包等淀粉类食物，但日本一个最新研究指出，其实多吃米饭并不…

2019-04-23 334食品科技 农产品加工,马铃薯,农科院,主食,中国

4月17日~19日，全国马铃薯主食化产业联盟（简称联盟）在山东省滕州市召开第五届联盟年会。联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所（简称中国农科院加工…

2019-01-01 666食品科技 淀粉,脂肪,主食

被吸收到淀粉食物内部的脂肪往往看不到。尤其是还当主食来吃，一不小心就可能导致热量超标。炒菜油容易看到，但被吸收到淀粉食物内部的脂肪往往看不到。尤其…

2018-09-24 295美国 进口,大米,饮食,主食,调查,

根据联合国难民署（UNHCR）对约旦市场调查显示：虽然大米是约旦饮食中的重要主食（如，在许多菜肴中都配有大米），然而约旦并不生产大米。每年约旦从其他国家…

2018-03-16 613日本 大米,水产,主食,

近日，日本农林水产省公布了各个都道府县农户2018年准备种植主食用大米的面积。截止一月末，种植面积预计比2017年有所增加的有青森等6个县，而超过7成的36个…

2017-10-11 607日本 基因,主食,英国,生物,

一个由英国厄勒姆研究所和日本岩手生物技术研究中心科学家主导的国际合作团队，第一次揭示了圆薯的基因组序列，这一作物在非洲大陆是具有重大经济价值和文化…

2017-04-10 712日本 出口,进口,大米,米饭,主食,

米饭像是食品界的“一股清流”，极少在大众的注意力中当主角，虽然它一直是我们的主食。而临近的日本总擅长在米饭上讲出一些匠人的故事，并与健康息息相关。…

2016-06-27 975日本 大米,饲料,主食,

6月27日，据日媒报道，青森县发表消息称，因把饲料用大米伪造成主食用大米，根据《食粮法》对中泊町议会议员劝告处分。

2016-01-13 687美国 马铃薯,洋芋,主食,中央,

据台湾“中央社”消息，研究12日指出，摄取很多马铃薯的女性－尤其是洋芋片等油炸马铃薯，怀孕后容易患妊娠糖尿病。

2015-12-07 987日本 大米,水产,主食,

据日本媒体报道，日本农林水产省12月4日发布的数据显示，日本国内2015年产主食用大米的产量为744.2万吨，比去年减少44万吨，低于减产目标（751万吨）。

2015-07-27 780美国 进口,大米,主食,

25日获悉，在“跨太平洋伙伴关系协定”（TPP）谈判中，日本政府与美国就结束大米问题磋商进入最终调整阶段。协定生效后将新增5万吨的主食用大米进口免税配额…

2015-05-11 404美国 馒头,米饭,面包,碳水化合物,主食,

“不吃主食了，减肥！”许多人为了减肥，宁肯多吃点菜也不吃主食，但这样真的能减肥吗？刊登在《美国临床营养期刊》的一项研究指出，从长期（约一年）来看，…

2014-09-30 813日本 大米,水产,主食,

据读卖新闻报道，日本农林水产省日前发布消息称，日本2014年大米年产量预计与往年持平。主食用大米年产量预计为789.9万吨，叫去年减少了约28万吨。

2014-08-07 716韩国 奶粉,婴幼儿,主食,

王先生告诉记者，女儿2012年2月4日出生，从出生至2014年6月，主食一直是奶粉，而且从会吃奶粉开始，他们一直都是在荆州区某婴幼儿用品店购买的韩国某品牌奶粉…

2014-07-22 849美国 糙米,大米,糖类,主食,脂肪,

根据《食物与营养科学》期刊最近一份研究报告显示，平时每天都吃大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以大米为主食的美国人摄入的饱和脂肪和糖类…

2014-04-28 6国内资讯 黑龙江省 打造 主食 加工 产业链

　　4月2526日，省工信委在哈尔滨市及木兰县分别举办的主食加工业提升行动暨黑龙江主食加工科企对接主题活动和黑龙江省(哈尔滨木

2014-04-26 15国内资讯 农业部 农产品加工局 启动 主食 加工业 提升 行动 系列 主题 活动

为深入开展主食加工业提升行动，加快提升我国主食加工业发展水平，2014年农业部农产品加工局将以“主食引领膳食加工提升农业”为主题，组织开展系列活动。

2012-07-12 214美国 蛋白质,碳水化合物,饮食,主食,减肥,

现在一些人尝试用控制饮食中碳水化合物的方法减肥，即少吃甚至不吃主食。但是美国最新研究发现，在饮食中，长期控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量…

2012-05-08 498日本 大米,汉堡,快餐,米饭,面包,

根据日本总务省刚刚发布的统计， 2011年日本一般家庭用于购买面包、汉堡、三明治等面食类的支出首次超过了购买大米。一日三餐中，米饭只守住了晚餐这块阵地，…

2009-12-16 51美国 基因,主食,中国,

中国科学院院士李家洋领导的研究团队１４日在新一期美国《国家科学院学报》上发表论文说，他们发现并解析了决定稻米食用和蒸煮品质的基因调控网络。这一研究…

2008-07-17 835美国 砷,水稻,主食,蛋白,大学生,

据新一期美国《国家科学院学报》发表的研究成果，水稻从土壤中吸收砷的原因已被研究人员找到了。这一发现将有助于把砷这种具有潜在危害的元素从亚洲人的主食…

2008-06-10 430日本 拉面,主食,生活,

近日，东京大学的材料科学家使用新材料碳精棒纳米管，成功制出一碗直径只有千分之一毫米的世界上最小的拉面。日本《读卖新闻》等媒体报道了这一消息。 拉面是…

2007-06-16 161美国 马铃薯,主食,黄油,

最近，美国Goshen网站上发表了一项最新的研究结果，美国一个中等大小的烤马铃薯含90千卡的热量，一个中等大小的去皮马铃薯经水煮后含80千卡的热量，带皮煮的…