2022-03-19 809国内资讯 饮食习惯,生物发酵,低盐,监管,蔬菜,酸菜,食品安全
酸菜是低盐浸渍下经过微生物发酵而形成的蔬菜制品,吃酸菜是我国传统的饮食习惯。如何都买到合格的酸菜呢?聊城市市场监管局消费提示如下。
2022-03-16 255国内资讯 食品安全,饮食习惯,饮食,学校,管理,监督,食品安全
春夏之交,气温变化大,学生肠胃功能脆弱,容易发生腹泻、呕吐等问题。家长和学校要合理搭配学生饮食,培养学生健康的饮食习惯,特别注意以下几点。
2022-02-15 544国内资讯 饮食习惯,矿物质,维生素,进口,水果,核酸,食品安全
北方地区冬季天气干燥,供暖也会导致室内湿度降低,身体容易缺水。同时,受传统饮食习惯影响,新鲜食物的比例较其他季节减少,容易出现维生素、矿物质摄入不…
2022-01-22 89国内资讯 饮食习惯,瘦肉精,消费者,瘦肉,食品,养殖,动物,检测,生活,食品安全
近年来,随着生活水平的日益提高,人们饮食习惯逐渐从饱餐型转向营养均衡型,对瘦肉的需求量也随之不断增加。在利益的驱动下,有些养殖户违法、违规使用促进…
2022-01-12 754食品科技 饮食习惯,橄榄油,谷物,红肉,蔬菜,水果,脂肪,食品安全
众所周知,饮食习惯与心血管疾病的患病风险密切相关。大量研究已经证实像高脂肪(尤其是富含饱和脂肪的红肉和加工肉)、高热量和高糖食物会显著增加患病风险…
2021-12-02 766国内资讯 食品安全,饮食习惯,风险预警,生物碱,事件,预防,中毒,食品安全
随着天气逐渐转冷,我市部分地区居民在秋冬季节常有煮食草乌、附片等“进补”饮食习惯,乌头类植物中毒逐渐进入高发期。乌头类植物如草乌、附子、附片等均含…
2021-10-11 989国内资讯 出口食品,饮食习惯,矿物质,维生素,脂肪酸,进口,食品安全
随着现代人近些年饮食习惯的改变,亚麻籽因含有极丰富Omega-3脂肪酸、维生素、矿物质和可溶性纤维受到人们喜爱。下面小编就带大家去了解一下亚麻籽进口都有哪…
2021-09-16 446国内资讯 食品安全,饮食习惯,茶楼,监管,美食,广州,食品安全
西关美食文化源远流长、西关早茶盛名远播。“饮啖茶,食个包”是广大街坊市民的饮食习惯,那么广州街坊喜爱的早茶食品安全是否过关呢?第五期安乐“查”饭监…
2021-09-11 339国外资讯 饮食习惯,黄瓜,日本,生菜,转变,食品安全
近日,日本的部分菜价出现大幅上涨,一些日本民众的饮食习惯也因此发生转变,此轮菜价上涨背后有哪些助推因素?
2021-08-09 441国内资讯 病原微生物,食品安全,饮食健康,饮食习惯,消费者,监管,食品,食品安全
炎炎夏日,气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐败变质。为保障广大消费者饮食健康,柳州市市场监管12315指挥中心发布夏季食品安全消费提示…
2021-07-26 713国外资讯 饮食习惯,进口,水果,食品安全
人均收入高、人民饮食习惯趋于注重蔬果成分,加上丰富多级的分销系统,美国被评价为越南水果的潜在进口市场。
2021-07-09 484国内资讯 食品安全,消费警示,饮食习惯,微生物,餐饮,饮食,事件,管理,监督,食品安全
夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食品安全事件进入易发高发期。为保障公众饮食安全,抚顺市市场监督管理局发布夏季餐饮食品安全…
2021-06-16 903食品科技 饮食习惯,饮食,美国,生物,脂肪,食品安全
近日,发表在《Nature Communications(自然通讯)》上的一项研究中,来自美国德克萨斯大学健康科学中心(UTHealth)领导的研究团队发现,改变饮食习惯或改变…
2021-06-10 439国内资讯 公众健康,乳制品,疫情,保健,生活,运动,中国,食品安全
5月27日,由中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、荷兰皇家菲仕兰共同主办的2021中国奶商指数暨公民健康生活公约发布会在京召开。三方联合发起《…
2021-04-13 780国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,饮食习惯,消费者,饮食,事件,食品,食品安全
当前正值西双版纳泼水节,各类聚餐活动增多,随着气温的升高,也是各类病原微生物繁殖活跃期,食品品种、食品存储条件相应发生变化,不良饮食习惯、食物存储…
2020-12-03 768企业动态 饮食习惯,消费者,疫情,生活
亿滋国际近期发布了第二份年度《零食现状报告》(State f Snacking reprt),这是一项全球性消费趋势研究报告,其中研究了享用零食在全球消费者生活中所发挥…
2020-11-26 978欧盟 监管,蔬菜,硝酸盐,亚硝酸盐,饮食习惯,
2020年10月27日,西班牙综合欧盟结论,西班牙儿科学会(AEP)建议和当地饮食习惯发布西班牙《婴幼儿叶类蔬菜摄入量建议》,以避免硝酸盐可能带来的风险。通过…
2020-08-17 115国内资讯 粮食安全,餐饮,粮食,中餐,中央,疫情
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦…
2020-06-23 633 疫情,卫生,运动
近日,教育部印发通知,部署深入开展新时代校园爱国卫生运动。通知提出,要提升学生健康素养,提倡分餐制和使用公勺公筷,保持疫情防控期间形成的勤洗手、常…
2020-06-12 798国内资讯 饮料,吸管
最近天气闷闷的,喝几瓶冷饮解解闷再合适不过了。不过问题来了,你喝饮料时有没有用吸管的习惯?如果没有的话,那你可要当心“惹祸上身”了。
2020-05-21 659 合理膳食,减盐,中国
2020年5月20日是我国第31个“中国学生营养日”,今年的主题为:“合理膳食倡三减 良好习惯促三健”。三减是减盐、减糖、减油,三健是健康体重、健康骨骼、健…
2020-05-19 701食品科技 饮食习惯,高血压,食谱,烧烤,代谢,调查,烹饪,中国
不久前,《糖尿病杂志》发表了一篇中国研究团队的论文,该论文调查了2亿多中国人,绘制了首张中国饮食习惯与代谢病地图。这项由中国工程院院士宁光带领上海交…
2020-05-18 525 饮食习惯,蛋白质,中小学,豆浆,鸡蛋,减盐,牛奶,饮食,鱼肉,北京,卫生
北京市卫生健康委新闻发言人高小俊18日在发布会上呼吁民众,养成清淡的饮食习惯,食物多样搭配,减油减盐减糖。对于中小学生,每天应该要保证1个鸡蛋、1杯牛…
2020-05-12 669企业动态 啤酒,美国,价格
5月11日消息,受新冠疫情的影响,美国人们的收入减少,饮酒习惯也发生了变化,人们正在寻找价格便宜、热量低的啤酒。
2020-05-02 382国内资讯 餐饮
分餐与否,不仅牵涉亿万民众的每日三餐,而且关系源远流长的餐饮文化。分餐有无必要?分餐是否可行?分餐制应如何推广?针对以上问题,本版推出系列报道,邀…
2020-04-23 356国内资讯 饮食习惯,鸡蛋,牛奶,早餐,蛋白,中国
近日,张文宏医生“早上不许吃粥”的视频在网上引起了热议。起因是他在一次发布会上建议家长给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐,还强调了“不许吃粥”。早…
2020-04-10 393国内资讯 监管,砖茶
内蒙古自治区市场监管局10日对外消息指,该局联合当地9部门,共同推广普及低氟砖茶。
2020-03-30 900国内资讯 疫情,细菌
一场新冠肺炎疫情重新激起了大众对用餐健康风险的关注,幽门螺旋杆菌这个熟悉又陌生的名词也不断被提起。专家表示,小小细菌不容忽视,改变不良用餐习惯势在…
2020-03-23 264国内资讯 健康饮食,餐厅,餐饮,饮食习惯,调查,卫生,消费者
随着餐饮企业近期陆续恢复堂食营业,如何避免消费者在就餐的过程中发生交叉感染,成为不少餐厅的防控重点。近日,全国多地发出健康饮食的倡议,号召餐饮企业…
2020-03-20 840国内资讯 餐饮,饮食习惯,疫情,服务,消费者,中国
新冠肺炎疫情防控形势好转,长沙市开工复业餐饮企业已超五成,一大批餐饮名店均已开始堂食服务。长沙市新冠肺炎疫情防控指挥部提出的登记个人信息、实行分餐…
2020-03-13 234国内资讯 饮食习惯,卫生,监管,动物
福建省人民政府办公厅12日通报,已制定下发《关于全面禁止非法野生动物交易、依法严厉惩治涉野生动物违法犯罪活动的通知》,进一步完善治理体系,提升治理能…
2020-03-09 148国外资讯 菜篮子,饮食习惯,有机食品,快餐,饮食,食品
玻利维亚网站“La Razón”报道,玻利维亚农村发展和土地部(MDRT)下属农村发展局局长卢西奥•雷内•蒂托(Lucio René Tito)近日表示,有关近年来人均食品…
2020-02-27 274国内资讯 饮食习惯,疫情,家庭,卫生,转变,中国
中国人自古以来就对“山珍野味”有一种特殊的喜好,疫情之下,越来越多人倡导尊重自然、保护自然、敬畏自然的饮食习惯;在中国人的餐桌上,传统合餐制较为普…
2020-02-26 849国内资讯 干酪素,饮食习惯,疫情,免疫,乳制品,消费者,干酪,牛奶,科普
干酪素来被誉为“乳中之王”。皆因它以1:10(一吨干酪需要十吨牛奶)凝聚了乳中营养精华。但是受数千年饮食习惯和干酪味道等诸多因素影响,国人能接受的并不…
2020-02-18 988国内资讯 合理膳食,营养学,饮食习惯,疫情,免疫,卫生,食谱,饮食,广东
疫情期间,返工或宅家,饮食不可随便。1月16日,广东医科大学公共卫生学院专家提醒:合理膳食,均衡营养是维护机体免疫功能的前提条件。该院张佩雯、郭红辉、…
2020-01-07 965卫健委 食品安全风险,食品安全法,饮食文化,饮食习惯,征求意见,管理,食材,中药,当归,食品,中国
在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)。本次公布的当归等6种新增食药物质…
2020-01-07 622卫健委 食品安全风险,食品安全法,党参,饮食文化,饮食习惯,管理,食材,中药,食品,中国
在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)。本次对党参等9种物质开展食药物质…
2020-01-06 367国外资讯 饮食习惯,调查,素食,肉食
世界各地人民的饮食习惯和口味偏好各不相同,西方人爱吃肉已经成为了公认的事实,哥斯达黎加人也不例外。哥斯达黎加大学(UCR)近日公布的2019年“现状调查”…
2019-12-11 208国内资讯 冰箱,餐具,冷藏,生活
生活里,我们总有很多习以为常的小习惯。这些小习惯看似很健康,但其实未必是正确的。比如:在外吃饭前一定要用开水烫餐具;剩饭菜一定要等放凉了再放冰箱冷…
2019-10-25 523食品科技 世界卫生组织,高血压,高盐,食品工业,饮食习惯,家庭,运动,食盐,饮食,学校,中国
西媒称,中国流行病概况朝着心血管疾病(栓塞、缺血性心脏病、高血压性心脏病等)倾斜,而与饮食有关的风险也成为近年来大多数死亡和残疾案例的主要诱因之一…