2022-03-21 818国内资讯 香椿,食品,检测,食品安全
香椿，就是香椿树在每年春天长出的第一批嫩芽，又被称之为香椿芽、香椿头等，具有脆嫰、浓香、新鲜、味美等特点，深受广大市民的喜爱。每年农历二、三月份，…
2022-03-03 561国内资讯 出口食品,农药残留,兽药残留,农产品,重金属,粮食,农药,食品,虫草,农残,食品安全
我国是农业大国，农产品是食品的主要来源，使用农药控制病虫草害确保粮食丰产是必要的技术措施。由于技术与环境限制，农产品生产过程完全不使用农药是不可能…
2021-12-19 934国内资讯 婴幼儿配方食品,出口食品,消费者,海关,进口,检测,实验,食品安全
进口婴幼儿配方食品安全，是广大消费者特别关注的重点。下面我们就来一起了解海关对进口婴幼儿配方食品实验室检测等相关要求吧。
2021-11-02 878国内资讯 维他命,消费者,芝麻油,脂肪酸,火锅,麻油,小吃,油脂,芝麻,食品,检测,生物,食品安全
香油大家都很熟悉，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的具有特殊香味的油脂，可用以做汤、凉拌、调馅、火锅油碟以及风味小吃，能促进消费者的食欲；不仅…
2021-10-29 486国内资讯 方便食品,鸭血粉丝,美食,疫情,食品安全
去年武汉因新冠疫情“封城”期间，南京鸭血粉丝汤以工业化的方式，给驰援武汉的江苏医护人员带去了正宗的“家乡味道”，也为自身寻找到了新的发展方向。仅短…
2021-09-17 89国内资讯 饮料,管理,食品安全
近年来，“0卡代糖”的概念频繁出现在各种饮料的宣传上，博取了大众的关注与买单。随着人们对自身健康与身材管理的重视，很多人意识到控制能量摄入的重要性，…
2021-09-16 306国内资讯 葡萄酒,烟台,食品安全
为更好发挥葡萄酒产业发展专项资金的引导作用，促进我市葡萄酒产业高质量发展，现将《烟台市葡萄酒产业发展专项资金实施细则》印发给你们，请遵照执行。
2021-09-12 423国内资讯 生产许可,监管,食品,食品安全
为持续优化营商环境，提升企业准入便利性，扩大改革受益面，2019年起，浦东市场监管局在上海市市场监管局的指导下，在全市范围率先实行低风险食品生产许可告…
2021-08-16 694国内资讯 食品安全监管,海关总署,进口食品,注册管理,进口,管理,监督,食品安全
为进一步加强进口食品安全监管，加强对进口食品境外生产企业的规范管理，作为进口食品安全的监督管理部门，海关总署于2021年4月12日公布了《中华人民共和国进…
2021-07-30 173国内资讯 食品安全风险,黄瓜,木耳,食品安全
夏日炎炎，凉拌菜成为餐桌的宠儿，凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌猪耳……无不让人胃口大开。然而，凉拌菜通常为冷加工食物，存在较高的食品安全风险，需认真防范…
2021-07-25 846国内资讯 食品添加剂,茶饮料,防腐剂,果蔬汁,甜味剂,抽检,监管,色素,饮料,奶茶,饮品,监督,检测,食品安全
近日，日照市东港区市场监管局组织开展奶茶店、饮品店自制饮料的监督抽检工作，本次任务共抽检17家店面50批次自制饮料，包括自制果蔬汁饮料、自制奶茶饮料以…
2021-06-25 456国内资讯 食品包装,消费者,谷物,食品,全麦,中国,食品安全
近年来，“全谷物”被频繁提及，“全麦”“全谷物”“麸皮”等字眼越来越多地出现在食品包装上。然而，《中国消费者全谷物认知状况报告 2021》显示，3/4的消…
2021-06-18 690国内资讯 口香糖,木糖醇,苏打水,消费者,饮食,减肥,生活,食品安全
近年来我国出台多项文件提倡减糖饮食和健康生活，消费者健康消费理念逐步提升，市场刮起一阵“无糖”风，如乐天的木糖醇口香糖，元气森林主打“0糖0卡”的苏…
2021-06-13 479国内资讯 食品生产,征求意见,管理,监督,食品安全
近日，烟台市市场监督管理局在广泛征求意见的基础上出台了《烟台市食品生产经营单位落实企业主体责任的规定》。
2021-06-10 465国内资讯 端午节,监管,粽子,中国,食品安全
端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。在这重要的日子里我们都会吃一种食物，就是粽子 …
2021-04-13 274国内资讯 质量安全,进出口,餐具,生活,食品安全
随着生活水平的提高，人们对于自身健康也越来越重视，我们日常使用的餐具与身体健康息息相关，更是不能大意，各国对餐具的质量安全都有严格要求。那进出口餐…
2021-04-11 848国内资讯 食品发酵,白酒,酒业,中国,食品安全
4月9日，中国食品发酵工业研究院首席顾问张五九应第16届中国国际酒业发展论坛之邀，以亲身经历讲述进入21世纪以来的酒业科技进步史。
2021-03-23 541国内资讯 过敏
常见到一些家长，见到自己的孩子进食后出现一些症状，比如拒绝啊，呕吐啊，皮疹啊，腹泻啊等等，就会特别紧张，立即判断孩子是食物过敏了，因此而回避了某些…
2021-01-14 486国内资讯 氨基酸,豆芽菜,黄豆芽,绿豆芽,维生素,大豆,豆芽,绿豆,蔬菜,中国
豆芽，也称芽苗菜或豆芽菜，是指某些豆类种子，经特定方法培养而得的幼嫩芽苗。日常以黄豆芽、绿豆芽为主要对象，用大豆或绿豆种子，放入特制圆形木桶、蒲包…
2020-12-07 489食品科技 咖啡豆,咖啡,饮料,可可,饮品
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作冲泡的饮料，与可可、茶并称为世界三大饮料，是流行于世界的主要饮品。
国内资讯
2020-11-26 359 餐具,餐饮,监管,食品,家庭,检测
餐具直接接触入口食品，是食品危害因素交叉污染和疾病传播的媒介。连日来，玉环市市场监管局随机抽取样本，走家入户开展家庭餐饮具免费检测公益活动。
展会资讯
2020-08-11 197 饮料,食品
有着亚洲食品与饮料行业风向标之称的2020 SIAL China 中食展即将于9月28日 – 30日在国家会展中心（上海）1.1, 2.1, 3, 4.1 盛大召开。
展会资讯
2020-07-13 836 电商,食品
7月10日，我们邀请了食品与营销大咖，做客中食在线创新汇第二期直播，讲述直播电商新玩法，那些不为人知、冰山之下的秘密。扫描以下二维码，可看直播回放：
企业动态
2020-06-22 196 食品安全,家禽业,养殖业,养殖,动物,卫生
为维护养殖业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生态环境安全，从2018年初到2019年底，我国用了近两年的时间，一步步完善养殖减抗、禁抗政策。
2020-06-12 640国内资讯 食品卫生,消费者,益生菌,FIC,食品,医学,预防,中国
近年来，益生菌（probiotics）的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心（CFIC）联合中国疾…
展会资讯
2020-05-29 538 肉类,中央,疫情,中国
2020年是我国“十三五”收官之年，是肉类产业高质量发展承上启下的关键时期。面对世界经济格局变化与疫情所带来的影响，为贯彻中央“稳供应、促发展”的总体…
国内资讯
2020-05-28 83 食品安全国家标准,食品添加剂,阿斯巴甜,三氯蔗糖,甜味剂,标准,食品
按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），甜味剂是指赋予食品甜味的物质，如三氯蔗糖、阿斯巴甜等。
2020-04-27 795企业动态 监管,咖啡
4月27日，针对瑞幸咖啡被公安、工商部门接管以及证监会进驻的消息，瑞幸咖啡回应称，公司目前正在积极配合市场监管部门对瑞幸咖啡经营情况相关工作的了解。公…
2020-03-19 563国内资讯 储备肉,冻猪肉,国务院,畜禽产品,养殖
3月19日，国务院联防联控机制就畜禽产品保供稳价工作情况举行发布会。有记者提问储备冻猪肉的投放是否会影响养殖企业未来扩产的积极性。
2020-03-13 458国内资讯 消费者,色素,食品,中国
为帮助广大消费者了解食用色素，中国食品科学技术学会的有关专家特意向广大消费者做如下消费提示。
2020-02-12 959国内资讯 疫情,服务,监管,食品
2月12日，记者从济南市市场监管局了解到，为进一步做好新冠肺炎疫情防控期间企业生产服务保障工作，济南市市场监管局针对复工复产企业存在的问题，制定企业生…
展会资讯
2020-01-07 931 葡萄酒,餐饮,烘焙食品,食品机械,饮品,厨房,冰淇淋,咖啡,展会
西安国际酒店设备及用品展览会再次升级而来，于全新展馆之下打造全新展会。本届展会展品覆盖酒店餐饮厨房设备用品、食品机械、清洁洗涤设备用品、酒店布草、…
2020-01-02 775国内资讯 猪肉,价格
2020年已经到来，新的一年开始，猪肉供应情况如何？各地猪肉价格怎么样？记者走访多家超市、菜市场，带您了解近期猪肉、猪价情况。
2019-12-05 897展会资讯 农产品,展会,年货,新疆
记者今日从2019新疆名优特农产品交易会新闻发布会上了解到，作为新疆维吾尔自治区的三大农产品展会之一，2019新疆名优特农产品交易会将于12月12日至16日在上…
2019-11-25 753食品科技 胡椒,甘蓝,农科院,蔬菜,腌制,海苔,烤箱
“用盐、胡椒粉、油腌制一会儿，放到烤箱用160度高温烤10分钟就可以。”在上海市农业科学院今天举办的“优质甘蓝观摩品鉴会”上，一种叫“黑优雨衣甘蓝”的新…
2019-10-11 83食品科技 烹饪,研讨会,农作物,粉丝,蜂蜜,食品
通体白色，晶莹剔透的粉丝，经过烹饪加工，口感爽滑又劲道；外表呈琥珀色的蜂蜜，尝起来有香草味，却甜而不腻……若要追问这些为百姓钟爱的食物源于何处，答…
食品科技
2019-07-18 624 宠物食品,宠物
“宠物既是人类的朋友，更是我们的家人”，由于怀着这样一种理念，中宠股份创立至今，一直致力于将营养、健康的宠物食品提供给我们的爱犬和爱猫。
展会资讯
2019-07-10 669 博览会
7月9日，记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，经贵州省人民政府批准,贵阳工业产品博览会将于2019年7月26日至28日在贵阳国际会议展览中心举行。
2019-04-30 824国际预警 澳大利亚,进口,食品
2019年4月29日，澳大利亚农业与水利资源部（DAWR）发布了IFN 08-19号通知，该通知的目的是提醒进口商在澳大利亚农业与水利资源部向他们颁发食品控制证书时他…
2019-02-06 600美国 冬虫夏草,鸡汤,中国,
在美国一些餐馆，标价750美元（1美元约合6.7元人民币）的阿拉斯加帝王蟹和268美元的冬虫夏草乌鸡汤已准备就位。
18926578588
