2021-06-11 333国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,食品安全,食品生产,专项整治,小麦粉,餐饮,监管,事件,食品,流通,管理,食品安全
夏季是食源性疾病高发季节，为有效防范和减少夏季食源性疾病事件的发生，6月5日，宿州市局印发了《宿州市市场监管局关于2021年夏季食品安全风险预警的通知》…
2021-06-10 543国内资讯 食品安全风险,食物中毒,河豚,监管,事件,家庭,食品安全
今年以来，广东省陆续发生因家庭食用河豚鱼引发食物中毒或疑似食物中毒事件。为避免类似事件的发生，省市场监管局发布食品安全风险提示如下。
2021-06-10 734国内资讯 食品安全,食物中毒,食源性,高考,监管,饮食,事件,管理,监督,食品安全
为全面做好2021年高考期间食品安全保障工作，酒泉市场监管系统积极发挥市场监管职能，坚持“提前介入、风险防控、突出重点、保障安全”的原则，研究并落实各…
2021-06-09 827国内资讯 食物安全,氯霉素,兽药,事件,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月八日公布，一个花蛤样本检出兽药氯霉素。中心正跟进事件。
2021-06-07 333国内资讯 食品安全,食物中毒,幼儿园,高考,监管,学校,事件,检查,食品安全
为维护好广大师生身体健康和生命安全，严防学校群体性食物中毒事件发生，进一步落实“我为群众办实事”要求，日前，曲靖市市场监管局对全市中、高考学校食品…
2021-06-06 141国内资讯 食品安全,食物中毒,微生物,餐饮,高考,监管,饮食,事件,食品安全
一年一度的高考中考即将来临，考试期间正值高温天气，适合微生物滋生繁殖，易发生食品安全突发事件。柳州市市场监管局温馨提示广大考生和家长高考中考期间注…
2021-06-05 850国内资讯 食品安全,监管,进口,事件,食品,疫情,食品安全
5月中旬以来，江门市市场监管局积极应对“外防输入、内防反弹”压力不断增大、疫情防控形势严峻复杂形势，时刻绷紧疫情防控这根弦，坚持以大概率思维应对小概…
2021-06-03 654国内资讯 食品安全监管,食品安全,食物中毒,高考,监管,事件,疫情,检查,预防,食品安全
为切实做好今年中高考期间食品安全监管工作，预防和控制食物中毒事件发生，保障疫情防控常态化下广大师生身体健康和中高考顺利进行，辽阳市市场监管局开展中…
2021-06-03 627国内资讯 学生餐,监管,食堂,午餐,陕西,学校,事件,调查,食品安全
6月2日11时40分蒲城县古镇小学午餐后，于11时50分部分学生先后出现头晕呕吐腹泻等症状。县食安办接县教育局报告后，立即电话上报县委县政府及市食安办。县委…
2021-06-03 185国内资讯 食品安全,高考,监管,饮食,事件,食品安全
2021年中高考在即，考生的饮食安全牵动着每个家长和社会方方面的心，为给广大考生营造安全放心的饮食环境，保障中高考期间食品安全工作，杜绝食品安全事件发…
2021-06-02 364国内资讯 食源性疾病,病原微生物,食品安全,食物中毒,蘑菇,野菜,事件,食品安全
夏季气温炎热，各种病原微生物容易滋生繁殖，食物容易被污染或变质，易发生食源性疾病；各种野生蘑菇（野菜、野果）进入生长旺季，是误采误食有毒野生蘑菇（…
2021-05-24 813国内资讯 食品安全,畜禽产品,质量安全,专项整治,瘦肉精,监管,禽肉,肉类,肉品,畜类,事件,监督,检查,食品安全
央视“3.15晚会” “瘦肉精”事件曝光后，朝阳分局以畜禽产品食品安全问题为重点，进一步加大对市售畜禽产品监督检查和风险排查力度，开展畜禽产品专项检查，…
2021-05-22 264国内资讯 食品安全,消费者,食材,奶茶,事件,检查,食品安全
近期，网红奶茶品牌“蜜雪冰城”郑州多家门店被曝存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题，相关门店已停业整顿。此次事件影响恶劣，严…
2021-05-21 163国际预警 沙门氏菌,家禽,事件,调查,预防,食品安全
2021年5月20日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与后院家禽有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
2021-05-18 977国内资讯 食源性疾病,野生菌中毒,食品安全,食物中毒,蘑菇中毒,公众健康,野生菌,蘑菇,事件,预防,中国,食品安全
食源性疾病是当前影响中国食品安全、危害公众健康的最主要因素，而误食毒蘑菇中毒是我国食物中毒事件中导致死亡的最主要原因。每年4到10月，随着气温升高、雨…
2021-05-18 729国内资讯 野生菌中毒,野生菌,监管,事件,预防,中毒,食品安全
进入雨季，野生菌开始陆续上市了，为有效加强群众对有毒菌种的识别能力，预防中毒事件发生，近日，普洱市各级市场监管部门大力开展野生菌中毒防控宣传工作。
2021-05-17 841国内资讯 食品安全,检测技术,食品抽样,冷冻食品,监管,肉类,事件,食品,抽样,管理,监督,检测,食品安全
近日，贵阳市白云区市场监督管理局积极配合贵州省检测技术研究应用中心、检测技术中心对辖区农贸市场的肉类、冷冻食品、超市食品进行抽样检测，及时发现食品…
2021-05-13 692国内资讯 孔雀石绿,食物安全,鲩鱼,事件,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月十二日公布，一个鲩鱼样本验出微量孔雀石绿。中心正跟进事件。
2021-05-13 417国内资讯 食源性疾病,食品安全,食物中毒,食用菌,微生物,事件,食品,管理,监督,预防,食品安全
进入夏季，气温居高不下，加之雨季来临，由致病性微生物污染食品而引发的食源性疾病进入高发期、多发期，且野生食用菌等高风险食品陆续上市。为有效预防夏季…
2021-05-11 73国内资讯 食物中毒,专项整治,餐饮,监管,饮食,事件,消毒,服务,食品安全
为严防食物中毒事件的发生，切实保障公众饮食安全，今年4月份以来，邯郸市市场监管局在全市组织开展了为期一个月的餐饮服务环节餐饮具消毒专项整治行动，通过…
2021-05-07 273国内资讯 食品药品安全,食品安全事故,食品安全,食品抽样,事件,食品,管理,监督,食品安全
“2020年全市食品安全总体状况良好，未发生群体性、重特大食品安全事故和有影响的负面舆情事件。”为更好的向社会介绍扬州市食品药品安全状况，加强食品安全…
2021-05-06 55国内资讯 消费者,抽检,毒素,扇贝,渔业,贻贝,海虹,事件,贝类,养殖,检测,中毒,食品安全
4月30日，秦皇岛市海洋和渔业局发布预警：“近年来，北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件，请消费者谨慎食用。”针对此情况，烟台…
2021-05-04 214国内资讯 食品安全事故,食品安全,应急预案,事件,食品安全
为更加有效地保障食品安全，参照国家和我省《食品安全突发事件应急预案》，结合我市实情，市食安委日前发布了新修订的《商洛市食品安全突发事件应急预案》。…
2021-05-04 354国内资讯 毒素,海鲜,渔业,贻贝,海虹,事件,贝类,中毒,食品安全
“海虹”又称贻贝，是北方常见的一种食用性贝类，双壳黑褐色。近年来，北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件，秦皇岛市海洋和渔业…
2021-05-02 356国内资讯 食品安全风险,食品安全,食物中毒,消费安全,餐饮,监管,事件,管理,监督,食品安全
“五一”小长假将至，节日期间外出游玩、聚餐活动增多，食品安全风险也显著增加，为普及公众餐饮消费安全知识，有效防范食物中毒等突发事件发生，防城港市市…
2021-05-02 185国内资讯 火锅底料,食品安全,违法添加,食品原料,调味料,火锅店,牛羊肉,监管,食材,鸭血,事件,检查,食品安全
针对近日媒体曝光的知名火锅店售卖“问题鸭血”事件，青岛市市场监管局立即行动，下发《关于对火锅店开展食品安全专项检查的通知》，要求各区市市场监管部门…
2021-04-29 653国内资讯 食品安全,饮食,学校,事件,管理,监督,预防,食品安全
为保障广大师生饮食安全，有效预防和避免食品安全事件的发生，赣州市市场监督管理局发布校园及周边食品安全提示，提醒学生把好自我管理关，学校严把食品安全…
2021-04-28 710国内资讯 食品安全,消费警示,消费者,餐饮,监管,烟台,事件,食品,预防,食品安全
五一临近，餐饮消费即将进入高峰，为保障消费者食品安全，有效预防食品安全事件发生，烟台市市场监管局针对节假日食品发布消费提示。
2021-04-27 707国内资讯 食物安全,包装,标签,进口,鲜鱼,事件,处理,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月二十六日公布，一个越南进口的预先包装急冻木棉鱼样本被检出含在未经烹煮及未经加工处理的鲜鱼中禁用的染色料丽…
2021-04-26 749国内资讯 火锅店,牛羊肉,餐饮,火锅,监管,食材,鸭血,猪肉,事件,检查,食品安全
针对近日媒体曝光的知名火锅店售卖“问题鸭血”事件，泰安市市场监管局立即行动，下发《关于对“问题鸭血”等火锅类食材进行突击检查的通知》。要求店店查，…
2021-04-25 113国际预警 沙门氏菌,奶酪,腰果,事件,调查,预防,食品安全
2021年4月23日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与腰果奶酪有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
2021-04-23 655国内资讯 食品安全风险,食品安全,专项整治,微生物,毒素,监管,饮食,事件,食品,中毒,食品安全
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，是食品中毒事件的易发、高发季节，食品安全风险隐患不容忽视。为有效防控系统性、区域性食品安全风险，…
2021-04-20 957国内资讯 食品安全,食品加工,专项整治,监管,饮食,事件,食品安全
为了规范“小饭桌”食品加工经营行为，消除食品安全隐患，保障“小饭桌”托餐学生的饮食安全和身体健康，严防“小饭桌”发生食品安全事件，今年新学期开学伊…
2021-04-20 753国内资讯 事件,食品,调查,卫生,食品安全
澳门市政署於四月十九日接获卫生局通报一宗怀疑集体胃肠炎不适事件，涉及六个群组共十三人不适。市政署已即时派员到涉事场所调查，期间抽取食品样本进行化验…
2021-04-17 138国内资讯 蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,事件,预防,食品安全
为严防野生蘑菇中毒事件发生，近日，上饶市食安办专职主任叶瑛带领市市场监管局工作人员来到信州区三官殿社区开展“珍爱生命，远离毒蘑菇”知识讲座活动。
2021-04-13 780国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,饮食习惯,消费者,饮食,事件,食品,食品安全
当前正值西双版纳泼水节，各类聚餐活动增多，随着气温的升高，也是各类病原微生物繁殖活跃期，食品品种、食品存储条件相应发生变化，不良饮食习惯、食物存储…
2021-04-08 439国内资讯 食品安全监管,食品安全,食物中毒,中小学,幼儿园,抽检,食堂,饮食,学校,事件,预防,食品安全
为进一步加强中小学、幼儿园食堂食品安全监管，有效预防和控制食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食安全。近日，湖州吴兴区局开展学校食品安全专项抽检工作…
2021-04-07 966国内资讯 食源性疾病,食品安全,食物中毒,监管,学校,事件,卫生,食品安全
为切实做好2021年春季学期校园食品安全工作，严防校园食物中毒和食源性疾病事件的发生，3月下旬，南充市市场监管局联合市教育体育局、市卫生健康委深入全市9…
2021-04-06 928国内资讯 蘑菇中毒,监管,蘑菇,事件,预防,食品安全
当前正是野生蘑菇生长旺盛期，为有效预防食用野生蘑菇中毒事件发生，切实维护广大群众和游客生命安全和身体健康，黄山黟县市场监管局多举措全力做好防范野生…
2021-04-02 237国际预警 沙门氏菌,事件,调查,预防,食品安全
2021年4月1日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与野生鸣禽有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
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