2020-09-12 873国内资讯 检测技术,食品原料,餐饮,抽检,豆腐,服务

2020年 7月9 日，栖霞市明静餐饮部的食品原料（豆腐）被山东鲁健检测技术服务有限公司抽检，检验结论为该批次食品原料（豆腐）不合格。

2020-09-10 845国内资讯 标准,餐饮,服务,管理,监督

本月起，上海公筷公勺使用有了地方标准！8月17日，上海市地方标准《餐饮服务单位公筷公勺服务规范》由市市场监督管理局发布，并于9月1日起正式实施。上海市健…

2020-09-09 582国内资讯 消费者,餐厅,监管,咖啡,奶油,检查

近日，有消费者向融水县市场监管局举报称：融水县某茶餐厅的咖啡所使用的奶油球已过期，要求执法人员进行查处。接到举报后，融水县市场监管局执法人员立即赶…

2020-09-07 600国际预警 螺旋藻,提取物,卫生部,着色剂,食品

2020年9月4日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0152号文件，修订允许使用的着色剂列表，批准在各种食品中使用螺旋藻提取物（Spirulina Extract）。

2020-09-02 992国际预警 非洲猪瘟,禽流感,食品,预防

9月2日，据韩媒报道，韩国农林畜产食品部为了预防非洲猪瘟（ASF）、高致病性禽流感（AI）等家畜疾病，将扩大无人机的使用。

2020-09-02 517国际预警 甜菊糖,甜味剂,卫生部,酵母,酿酒,食品

2020年9月1日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0151号文件，修订允许使用的甜味剂列表，批准在多种食品中使用来自酿酒酵母Y63348（Saccharomyces cerevisiae Y63348…

2020-08-31 81国内资讯 兽药,北京,养殖,医药,中国

8月25日，由中国兽医药品监察所、中国农业出版社联合主办的《养殖场兽药规范使用手册》系列丛书在北京发布。

2020-08-28 205国内资讯 食品添加剂,餐饮,监管,饮食,服务,检查

为进一步规范餐饮服务单位对食品添加剂的使用，严厉打击滥用和非法使用食品添加剂行为，切实维护人民群众饮食安全。近日，怀远县市场监管局开展餐饮服务单位…

2020-08-26 691国内资讯 过期食品,食品原料,保质期,汉堡王,餐厅,监管,食品

南昌市市场监管局25日发布通报称，南昌“汉堡王”餐厅6家门店存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为，该局对6家门店处以没收违法所得和罚款的行政…

2020-08-16 537国内资讯 地理标志保护产品,地理标志产品,苦丁茶,红茶,白茶

记者从8月14日召开的贵州省地理标志产品专用标志使用核准改革试点新闻通气会上获悉，目前，贵州省已首批核准了“普安红茶”、“朵贝茶”、“余庆苦丁茶”、“…

2020-08-13 364国内资讯 食品添加剂,消费者,餐饮,监管,奶茶,食品,服务,检查

夏日炎炎，奶茶等冰饮成为消费新宠，其质量如何？是否安全达标？这成为消费者心里的疑问。为进一步加强监管，严厉打击食品添加剂使用“两超一非”行为，近日…

2020-08-10 345国内资讯 地理标志保护产品,地理标志产品,监管,审核

日前，安徽省市场监管局发布《关于核准黄山市歙县雅氏茶菊精制厂等 13 家企业使用地理标志产品专用标志》的公告，安徽徽名山农业股份有限公司申请使用“岳西…

2020-08-06 729国外资讯 抗生素,养殖业,鲑鱼

来自Intrafish 7月30日消息，智利鲑鱼养殖业在实现不使用抗生素方面，已完成预期目标的50%，要想在20205年全面实现这个目标，还有很多工作要做。2017-2019年…

2020-08-05 284市场监管局 征求意见,标准,管理,监督

根据甘肃省市场监督管理局地方标准制修订计划，兰州市市场监督管理局等单位已组织完成了《公筷公勺分餐夹使用规范》地方标准的征求意见稿，现面向社会公开征…

2020-07-31 595国内资讯 标准,监管,服务

为弘扬推进“文明餐桌”行动，推广使用公勺公筷，营造和谐文明的用餐文化，由江西省文明办、省市场监管局共同提出，省消保委、省标准化院参与起草制定的《公…

2020-07-31 509国内资讯 鲍鱼,海参,扇贝,渔业,商标,管理

为认真做好烟台渔业品牌建设工作，扎实推进烟台海参、烟台鲍鱼、烟台海肠、烟台扇贝、烟台大菱鲆等地理标志证明商标的使用与管理，7月23日，烟台市海洋经济研…

2020-07-31 632国内资讯 食品理化检验方法主要内容和使用要点解读（下）,中国食品

本期食品理化检验方法主要内容和使用要点解读延续上两期内容，重点阐释技术要求中的其他内容和方法使用的注意要点。

2020-07-30 949国外资讯 食品包装,美国

2020年7月23日，美国纽约通过一项法案，禁止在该州销售或分销所有含全氟烷基和聚氟烷基物质（PFAS）的食品包装。该禁令将于2023年年初生效。

2020-07-30 483食品科技 浙江省自然科学基金委员会 浙江省科学技术厅浙江省财政厅关于在浙江省杰出青年科学基金项目中试点项目经费使用“包干制”的通知（浙科金发〔2020〕2号）,国务院,中央,管理,食品科技

根据《国家自然科学基金委员会 科学技术部 财政部关于在国家杰出青年科学基金中试点项目经费使用“包干制”的通知》（国科金发计〔2019〕71号）、《中共浙江…

2020-07-24 494国内资讯 食品理化检验方法主要内容和使用要点解读（中）,中国食品

本期食品理化检验方法主要内容和使用要点解读延续上期内容，重点阐释技术内容中的分析步骤。

2020-07-24 596国内资讯 技术规范,食品检验,食品卫生,标准,仪器,法规

食品理化检验方法内容一般包括发布日期、实施日期、技术内容、附录（如参考条件、典型图谱）等。其中，技术内容包括范围、原理、试剂和材料、仪器和设备、分…

2020-07-23 158国内资讯 食源性疾病,餐饮,监管,疫情

“餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。”“公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多。”为防范餐饮环节交叉污染造成的疫情传播或食源性疾病的发生，营造和谐文明的用餐…

2020-07-23 514国际预警 食品卫生法,食堂,食品

7月23日，据韩媒报道，7月22日，韩国议员提出《食品卫生法》部分修改草案。

2020-07-23 766国际预警 除草剂,转基因,标签

近日，美国环保署批准UPL将INTERLINE除草剂的标签语言由在“LibertyLink系统”（抗草铵膦转基因作物）中使用修改为在包含“抗草铵膦性状”的所有系统（含有抗…

2020-07-22 898国内资讯 地理标志产品,管理,监督

7月14日，安徽省市场监督管理局发布2020年第3号公告，自公告日起，核准潜山市天宝农业开发有限公司在其生产的天柱山瓜蒌籽产品上使用地理标志产品专用标志、…

2020-07-21 224国内资讯 管理,监督

江苏省市场监督管理局等八部门日前联合发布关于禁售长江流域非法捕捞渔获物的通告，严禁在门牌、店招、户外宣传中使用“野生长江鱼”“野生江鲜”等字样开展…

2020-07-17 653国内资讯 敌敌畏,海参,监管,农药,中央,养殖,处理,调查,检查

针对中央广播电视总台315晚会曝光的青岛市即墨区部分海参养殖户违规使用农药等问题，即墨区委区政府高度重视，立即责成即墨区农业农村局、市场监管局、自然资…

2020-07-16 945国际预警 餐饮,食品

7月15日，据韩媒报道，韩国文化体育观光部和国立国语院制定了《公共用语的外语翻译及标记指南》，内容包括餐饮食品名称用英文、中文、日文进行标示的指南。

2020-07-10 1000国内资讯 食品安全标准,产品标准,包装,标准,抽检,辅料,限量,食品

食品安全标准是唯一强制执行的食品标准，其中食品产品标准一般都会规定产品原辅料、工艺、技术等要求。某些产品具有特殊性，如存在其他危害物质或内在质量的…

2020-07-10 631国内资讯 食品安全标准,食品安全,产品标准,食品检验,毒理学,微生物,标准

食品检验方法与规程是食品安全标准的一部分，规定了与食品安全要求有关的理化检验、微生物检验和毒理学检验，其中理化检验方法和微生物检验方法主要与通用标…

2020-07-10 888国际预警 食品药品安全,食品添加剂,葡萄糖,标准

7月10日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2020-59号告示，修改《食品添加剂法典》的部分内容。

2020-07-09 76国内资讯 消费者,标准,江西,服务

7月8日，由江西省消费者权益保护委员会和省标准化研究院共同起草的《公筷公勺使用与服务规范》省级地方标准顺利通过专家审定会。

2020-07-08 102市场监管局 标准,监管,管理,监督

2020年6月30日，浙江省市场监督管理局批准发布了DB33/T 2266-2020《公筷公勺使用和管理规范》省级地方标准。

2020-07-06 795国内资讯 严打长江非法捕捞 安徽马鞍山水警抓获非法使用地笼捕鱼嫌疑人,中国食品

7月4日凌晨三点，安徽省马鞍山市公安局水警支队在长江安徽马鞍山段水域抓获两名非法利用地笼进行捕鱼的嫌疑人。目前，两名嫌疑人已被依法采取刑事强制措施，…