2021-08-31 445国外资讯 海产品,餐厅,海鲜,美国,食品安全

来自SeafoodMedia 8月25日消息，以植物为基础的海鲜出现在Long John Silver 餐厅的菜单上，这是美国第一家大型海鲜连锁店出售植物基海产品。

2020-01-21 248国外资讯 甘蔗,酿酒,巴西,法国

法国巴西克洛里维耶高等学院（Instituto Clorivière）酿酒学教授西尔维•卡萨诺瓦斯（Sylvie Casanovas）近日指出，巴西特有的甘蔗酒卡莎萨（cachaçá）正…

2019-11-13 54国外资讯 粮食,日本,蔬菜

综合日本SANKEIBIZ网站的报道，北海道作为日本的粮食基地之一，农业观光活动正成为一种新型旅游形态。其中，包括酒店自家栽培蔬菜以及导游带领参观农场等。

2019-05-26 597食品科技 蛋白质,脂肪,人造肉,消费者,饮食

最近一段时间，人造肉这一新鲜词走进大众视野。在解决了吃饱问题后，消费者如今越来越关注吃得健康。人造肉含有更高的蛋白质，较低的脂肪，属于蛋白质良好来…

2019-04-19 615韩国 咖啡,调查,

4月3日，根据个体商户市场振兴公团商圈信息（以3月调查数据为基准）显示，韩国全国专业咖啡店最多的地区为京畿道（1.8506万家），排在其后的是首尔市（1.469…

2019-03-08 1001美国 FDA,鸡肉,牛肉,农业部,人造肉,

联邦食品和药物管理局FDA和农业部的食品安全检验局（Food Safety and Inspection Service）这两个政府机构将合作行动，对科学实验室通过繁殖动物细胞模仿传统…

2018-07-20 61韩国 出口,进口,农产品,葡萄,水果,

在韩流消费旺盛的越南，韩国产的梨子出口增加144%，带动今年上半年韩国农产品出口额创下历史最高纪录。7月17日，韩国农林畜产食品部消息称，今年上半年韩国农…

2018-03-07 719日本 水产,食品,调查,

据《日本农业新闻》报道，根据日本观光厅发布的有关访日外国游客消费情况的调查数据，日本农林水产省对2017年访日外国游客食品类产品的消费情况进行了推算，…

2018-02-26 180日本 美食,食品,中国,

据日本新华侨报网报道，春节期间，日本作为中国游客海外旅行的热门目的地，人气不减。而赴日旅游的中国游客中，“回头客”成为主力军，以品尝美食、购买食品…

2015-03-09 534日本 啤酒,熟食,

近来，日本兴起了在家里边放松边喝酒的新风潮。消费税增税後人们的节约意识增强，再加上女性纷纷进入社会是主要原因。受此影响，便利店和各酒品公司都着力开…

2015-01-12 881欧盟 进口,奶酪,奶制品,牛奶,蔬菜,

由于普京回应西方制裁，在2014年8月俄罗斯禁止从欧盟、澳大利亚 加拿大和挪威进口水果、蔬菜、肉、鱼、牛奶和奶制品，半年过去了，目前俄罗斯经济急速恶化。…

2014-12-11 607美国 美国农业部,监管,畜产品,有机农业,有机食品,

据外媒报道，有机食品越来越受美国人的欢迎，有机市场在过去十年中几乎增长了三倍，涉及资金高达350亿美元；有机农场和销售有机农作物和家畜产品的机构亦激增…

2014-05-04 14国内资讯 生鲜 电商业 悄然 兴起 青岛 部分 海鲜 老板 转型 上网

眼下，生鲜电商引来天猫、京东、顺丰、苏宁等各行业大佬纷纷涉足，原本电商的最后一块处女地也被开垦。不过，对于巨头而言，更大的吸引力还来自于：目前通过…

2014-02-14 271国内资讯

近年来，随着人们生活水平的提高及对食品安全的重视，冷链产业的发展被广泛看好。而这也直接使得冷链物流的成长速度加快，很多企业都借此良机杀入冷链物流市…

2011-06-16 269美国 标准,监管,母乳,食品,法规,

美国政府对于大部分人类体液、器官交易设有严格的监管制度，但是却没有任何法律法规涉及母乳交易。由于母乳多被视为一种食品，所以对其进行的交易在美国各地…