2022-01-28 623国内资讯 微生物,冰箱,细菌,冷冻,储存,家庭,冷藏,食品安全
过年期间，很多家庭都有储存肉、蛋、奶、菜等食物的习惯。剩菜剩饭，一般都会放到冰箱里。殊不知，冰箱有冷藏冷冻的功能，不适合大多数细菌生长的环境，但能…
2022-01-14 976国内资讯 保鲜技术,食品保鲜,冰箱,食材,广东,实验,中国,食品安全
1月7日，中国首个冰箱食品保鲜产学研用联合研究实验室“美的冰箱-华南理工先进保鲜技术联合实验室”在广东佛山成立。实验室将对冰箱食材保鲜技术、冰箱智能感…
2021-10-05 871国内资讯 食用农产品,生产日期,塑料薄膜,包装袋,包装机,喷码机,包装,冰箱,监管,食品安全
2021年1月15日，青浦区市场监管局接匿名举报，反映情况称A公司销售标注虚假生产日期的食用农产品。执法人员立即赶赴A公司，现场查见仓库场地上有拆封的黑鸡包…
2021-09-27 688国内资讯 消费者,冰箱,面包,投诉,处理,发霉,冷藏,食品安全
7月7日，余姚市低塘消保分会接到消费者王女士投诉，称其于7月6日晚在辖区内某面包店购买了一袋吐司面包，并放置于冰箱内冷藏。然而，在7月7日食用时，王女士…
2021-08-20 888国内资讯 食品安全,保质期,标签,冰箱,餐厅,监管,水果,奶茶,饮品,管理,检查,食品安全
针对近期网络曝光“奈雪的茶”“书亦烧仙草”等网红奶茶店存在“使用腐烂水果”“随意更换产品标签”“从业人员操作不规范”等舆情，广汉市市场监管局结合“…
2021-08-04 817国内资讯 李斯特菌,冰箱,鸡汤,检查,食品安全
天气越来越热了，家里吃不完的食物也会更容易腐败馊掉。不少人首先会想到要把吃不完的食物放冰箱里。近日，南京吕女士喝了在冰箱存放2天的鸡汤后，出现头痛、…
2020-10-13 678国内资讯 食物中毒,冰箱,食材,玉米,事件,冷冻,调查,检测,中毒
10月5日，黑龙江9人在家中聚餐食物中毒，已致8人死亡，1人仍在抢救。他们共同食用了自制“酸汤子”，而该食材已在冰箱冷冻1年。昨日，黑龙江方面传来消息：经…
2020-10-10 876国内资讯 食物中毒,冰箱,食材,玉米,主食,面条,食品,冷冻,调查,发酵,家庭
记者从鸡西市委宣传部获悉，10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一…
2020-06-24 165国内资讯 酒精,北京,消毒
冰箱冰柜如果存放过疑似污染的食物和原材料，应该如何消毒？北京市疾控中心刚刚发布了冰箱冰柜清洁消毒指引，建议此类情况可先清空冰箱冰柜，断电恢复至室温…
2020-06-01 665食品科技 冰箱,食品,冷冻,储存,生活
随着气温逐渐升高，我们使用冰箱储存的食品也越来越多。冰箱延缓了食物腐败变质的速度，为我们的生活带来了许多便利，但并不是所有储存在冰箱里的食物都可以…
2020-05-02 370国内资讯 猪头肉,黑作坊,冰箱,苍蝇
地上血水污水混杂，胶鞋直接踩在肉上，打开冰箱满眼白色的蛆，恶臭让人当场呕吐……这种作坊里加工出的猪头肉 ，你敢吃吗？
2020-01-15 482国内资讯 调味品,冰箱,消毒,生活,食用盐,食盐,细菌
“快速消毒不用慌，一把食盐细菌光”“冰箱有异味？放点盐试一试？”“食盐美容术，重现皮肤光彩”……食盐是日常生活中最为人们熟知的一种调味品，最近除了…
2019-12-20 267食品科技 冰箱,服务,蔬菜,午餐,美国
美国《时代》周刊12月2日一期评出2019年100个最佳发明，其中包括“农人冰箱”公司（Farmer's Fridge）提供的自动售卖蔬菜服务。
2019-12-16 642食品科技 冰箱,冷藏,杂交,苹果,美国
由美国华盛顿州立大学花费20年时间、耗资近1000万美元培育的新品种“宇宙脆”（Cosmic Crisp）苹果今年12月将在美国上市。这种苹果既脆又多汁，其最大的特色…
2019-12-12 987食品科技 保鲜技术,冰箱,肉类,食材
“这项技术从新的维度为冰箱保鲜带来突破！”12月12日，海信冰箱在青岛海信研究发展中心举办发布会推出最新科技——真空保鲜技术。这一技术让海信率先进入食…
2019-12-11 208国内资讯 冰箱,餐具,冷藏,生活
生活里，我们总有很多习以为常的小习惯。这些小习惯看似很健康，但其实未必是正确的。比如：在外吃饭前一定要用开水烫餐具；剩饭菜一定要等放凉了再放冰箱冷…
2019-08-19 167国外资讯 冰箱,蛋糕,冷冻,面包,美国
据外媒报道，不论是生日蛋糕或是结婚蛋糕通常都会当天就吃完，就算没有也会在一两天内吃掉，但美国有一对夫妇，他们的结婚蛋糕竟然吃了49年。他们将1970年的…
2018-03-29 889美国 进口,冰箱,茶饮料,果蔬汁,咖啡,
天气转暖，饮料又进入销售旺季。这两年，宁波人的冰箱里进口饮料越来越多。据统计，2017年宁波口岸共进口饮料2.3万吨，货值7722万美元，同比分别增加109.1%和…
2017-04-27 366美国 冰箱,果蔬,食材,蔬菜,水果,
在美国，一项由冷冻食品基金会赞助的研究表明，冷冻食品对人类是有好处的。而定期将水果和蔬菜放入冰箱的人比依赖新鲜食物的人摄入的营养更多。
2017-04-11 952欧盟 标签,冰箱,
2017年3月21日，欧盟理事会与欧洲议会就欧洲委员会的能源效益标签议案文本达成协议。有关标签适用于冰箱、煮食炉具及洗衣机等家用产品。
2017-02-04 810美国 保质期,冰箱,鸡蛋,预包装,
美国《好管家》杂志日前撰文说：“把食物遗忘在冰箱里直到变质才发现，这让不少人感觉愧疚。但你知道这些食物究竟什么时候该扔掉吗？对预包装食物来说很简单…
2016-11-08 404美国 冰箱,食品,
在美国，类似“分享冰箱”的慈善做法流行了三四十年，如今已发展得十分成熟。面对即将到来的寒冬，这个免费提供食品的冰箱，传递出了人性的温暖。
2016-10-20 997美国 冰箱,西红柿,仪器,储存,冷藏,
美国佛罗里达大学研究人员把西红柿置于5摄氏度环境下分别储存1天、3天、7天，再把储存环境升至20摄氏度分别放置1天、3天，让它们熟化，然后借助仪器测量与味…
2016-10-19 241美国 冰箱,西红柿,消费者,冷藏,
一些食物是注定不能被放在冰箱里的，比如西红柿。正如一些消费者早就知道的，将西红柿冷藏起来会永久性地损害它们的味道。
日本
2016-09-05 277 冰箱,鸡蛋,
日本专家指出，有人习惯把买回来的鸡蛋，直接放在冰箱门的蛋架上，如果你也有这样的习惯最好改一改，因为这样会加速鸡蛋品质下降速度。
2015-05-11 897日本 冰箱,蔬菜,
据日本媒体报道，东芝Lifestyle公司日前发布消息称，将于5月中旬发售可防止蔬菜干燥、长时间保鲜的三开门冰箱“GR-H38SXV”，预计售价约19.2万日元。
美国
2014-07-28 461 冰箱,鸡蛋,食品安全,
据美国食品安全新闻网消息，美欧两地民众在贮藏鸡蛋方式上差异较大，美国民众一般将鸡蛋放于冰箱贮藏，而欧洲民众则室温贮藏。
为了给市民餐桌提供更多更好的绿色健康食品，有“城市冰箱”之称的天津市食品公司冷冻厂(原“二冷”)将迁至西青区。并将筹建冷链食品加工及物流基地，打造绿…
为了给市民餐桌提供更多更好的绿色健康食品，有“城市冰箱”之称的天津市食品公司冷冻厂(原“二冷”)将迁至西青区。二商集团拟在西青区天祥工业园内，筹建冷…
2014-04-22 175国内资讯
好多人都以为食物放进冰箱就会“安全”，不会变味、不会变质，实际上，冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，但食物存放时间过长，一样也会变质，吃…
2013-10-06 931美国 冰箱,草莓,果蔬,葡萄,西红柿,
西红柿、草莓、葡萄……放上几天就要被灰霉菌侵染长毛，哪怕在冰箱中冷藏也无法避免。灰霉菌为何如此厉害？美国加州大学河滨分校金海翎教授实验室为解答这一…
2009-07-17 96美国 冰箱,李斯特菌,肉类,食物中毒,熟肉,
李期特菌并非最新发现。欧美国家近年来不断有单增李斯特菌食物中毒爆发的报道。1999年美国密歇根州有14人因食用被该菌污染的热狗和熟肉而死亡。其他地区有97…
2007-08-01 769美国 包装纸,冰箱,塑料,塑料薄膜,英国,
当你清理冰箱时，看一下包装纸的颜色有无变化就能知道食品是否已变质。想知道手上的美元是不是假币，只要展开看一下变色没有就行。这是一种新型软塑料薄膜两…
2007-07-09 738美国 冰箱,减肥产品,中药,糊精,减肥,
减肥的贴油产品竟从冰箱上挤出油来 美国七点瘦里的粉末状的材料 美国七点瘦SP溶脂泡 竹液粉、糊精，外加几味中药混合在一起的晶状体，遇热就融化成黏糊的油状…
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