2011-11-29 148欧盟 蛋鸡,鸡蛋,肉类,法规,冷冻食品,

据欧盟委员会消息，11月29日欧盟发布No 1223/2011号法规，修订了No 1688/2005号法规，对输入芬兰与瑞典两国的部分肉类产品以及鸡蛋出产地蛋鸡的微生物检测与…

2011-11-28 777欧盟 酵母,葡聚糖,食品配料,冷冻食品,

据欧盟委员会消息，11月24日欧盟发布2011/762/EU号决定，批准酵母β葡聚糖作为新型食品配料上市销售。

2011-11-28 443欧盟 甘草,食品配料,冷冻食品,

据欧盟委员会消息，11月24日欧盟委员会发布2011/761/EU号决定，批准光果甘草（Glycyrrhiza glabra L.）黄酮作为新型食品配料上市销售。

2011-11-26 437日本 大米,冷冻食品,

据澳大利亚媒体报道，鉴于日本福岛大米被检出放射性铯超标，日本内阁官房长官藤村修日前宣布，暂停福岛大波地区2011年生产的大米出货。

2011-11-26 251欧盟 欧盟食品安全局,饲料添加剂,芽孢杆菌,动物,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，11月25日欧盟食品安全局就动物饲料添加剂所使用芽孢杆菌的潜在毒性评估发布了技术指南，更新了2000年发布的相关意见。

2011-11-25 978欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,阿斯巴甜,风险评估,冷冻食品,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，11月24日欧盟食品安全局公布了与阿斯巴甜风险评估相关的研究，其中包括112篇未公布的行业研究。

2011-11-25 86欧盟 包装,食品,法规,冷冻食品,

据欧盟委员会消息，11月23日欧盟就No 450/2009号法规涉及的食品接触类活性与智能材料与制品发布了指南文件。

2011-11-25 255美国 汉堡,英国,牛排,冷冻食品,

据英国《每日邮报》报道，近日一项美国研究发现，爱吃全熟牛排与汉堡肉的男性，罹患前列腺癌的机率增大。

2011-11-23 949欧盟 消费者,食品,食品配料,法规,冷冻食品,

据欧盟官方网站消息，11月22日欧盟发布No1169/2011号法规，针对面向消费者的食品信息法规做出了部分修订，对食品有关名称的定义、食品配料、食品名称等规定做…

2011-11-23 719欧盟 欧盟食品安全局,嘧霉胺,农药,最大残留限量,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，11月22日欧盟食品安全局审查了嘧霉胺（Pyrimethanil）与异丙隆（isoproturon）两种农药的最大残留限量，对两种农药在部分作物中的最大…

2011-11-23 176美国 价格,火鸡,冷冻食品,

据台湾媒体报道，自去年起火鸡和其他许多经典的感恩节食物价格都上涨了，随着这个趋势有些人便希望今年会早一个月得到免费的Butterball肉产品。

2011-11-22 385美国 贸易壁垒,标签,食品安全,加拿大,冷冻食品,

据美国食品安全网站报道，11月18日世贸组织做出初步裁定，认为美国在与加拿大以及墨西哥的贸易过程中所做出的原产地标签规定（COOL）属于贸易壁垒，违反了世…

2011-11-22 854美国 限量,征求意见,致癌,冷冻食品,卫生,

据美国政府网站消息，美国职业安全与卫生研究所（NIOSH）已开始就职业性致癌物的推荐暴露限量征求意见，此次征求意见的截止日期为2011年12月12日。

2011-11-22 521欧盟 鲨鱼,鱼翅,冷冻食品,

据外媒报道，欧盟执委会于11月21日提出了全面禁止猎杀鲨鱼，掠取鱼翅的立法草案。半岛酒店宣布将从明年一月份开始把鱼翅类菜肴从该酒店的菜单中去除。

2011-11-21 718欧盟 瓶装水,冷冻食品,预防,

据外媒报道，欧盟已于近期出台相关规定，禁止瓶装水企业声称其产品有预防脱水的功效。

2011-11-18 471美国 冷冻食品,

据台湾媒体报道，最新报告显示，今年美国感恩节晚餐的成本比去年贵13%,创下1990年以来最大涨幅。

2011-11-18 879欧盟 欧盟食品安全局,食品添加剂,征求意见,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，11月17日欧盟食品安全局食品添加剂与营养源专家组（ANS）开始就最新食品添加剂评估指南草案征求意见，截止日期为2012年1月15日。

2011-11-18 441美国 胆固醇,绿茶,胶囊,冷冻食品,

据台湾媒体报道，美国对超过1000人所作的研究显示，不论你是吞进1粒绿茶胶囊或喝1杯绿茶，多少会降低一些"坏"的胆固醇。…

2011-11-18 497美国 含糖饮料,冷冻食品,

据台湾媒体报道，最新研究指出，若女性每天喝两杯以上的含糖饮料，即使体重没增加，得到心脏疾病和糖尿病的机率都会增高。这篇研究发表在今年佛罗里达州奥兰…

2011-11-17 511欧盟 欧盟食品安全局,大肠杆菌,芽菜,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，11月15日欧盟食品安全局就可能受到大肠杆菌以及其它病菌污染的芽菜种子对公共健康所构成的风险进行了评估。

2011-11-16 589欧盟 欧盟食品安全局,农药,最大残留限量,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，鉴于农药甲基嘧啶磷（pirimiphos-methyl）的交叉污染风险，11月15日欧盟食品安全局对甲基嘧啶磷的最大残留限量进行了审查，经审查欧盟…

2011-11-15 152欧盟 食品添加剂,法规,冷冻食品,

据欧盟官方网站消息，11月14日欧盟委员会通过两部食品添加剂使用法规，这将使得食品添加剂的使用更加安全和透明。

2011-11-11 792欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,霉菌,法规,冷冻食品,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟就将两种出芽短梗霉菌（DSM 14940 与DSM 14941）纳入欧委会（EC）No 396/2005法规附件IV发布了合理意见。

2011-11-11 598欧盟 欧盟食品安全局,基因,孟山都,玉米,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息， 11月10日欧盟食品安全局转基因专家组对孟山都公司"MON810"转基因玉米商业化种植申请发布了科学意见。…

2011-11-09 835日本 农产品,食品,检测,冷冻食品,

据《日本读卖新闻》网8日报道，日本东京都官员7日宣布，将从8日起开始对产自日本东部地区的500种零售食品进行放射性物质检测。

2011-11-09 80美国 致癌,冷冻食品,

据chemicalwatch网站11月8日消息，近日美国加州环境健康危害评估委员会（OEHHA）将包括甲基异丁酮在内的5种物质纳入加州65号提案。

2011-11-09 461欧盟 欧盟食品安全局,农药残留,食品,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，11月8日欧盟食品安全局公布了2009年食品中农药残留结果报告。

2011-11-09 942欧盟 标签,饮料,食品,冷冻食品,

据国外食品类网站报道，欧盟于近日公布了将环保标签制度扩大至食品与饮料领域的可行性报告。欧盟委员会表示，将于2012年春季做出是否会把环保标签的适用范围…

2011-11-08 412美国 鲑鱼,加拿大,病毒,冷冻食品,

据美联社报道，继加拿大西海岸两条红色幼鲑感染病毒后，加卑诗省弗雷泽河野生鲑鱼也被发现感染病毒。

2011-11-08 448欧盟 欧盟食品安全局,处理,动物,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，11月3日欧盟食品安全局就加工动物副产物所用死禽与死猪的处理方法发布了科学意见。

2011-11-05 491美国 谷物,冷冻食品,

据合众国际社11月4日消息，近日有美国研究人员表示，同时摄取蔬果、谷物、豆类食物能降低罹患心脏病的风险，多种食物协同作用才能有效对抗癌症。

2011-11-05 857美国 李斯特菌,甜瓜,疫情,冷冻食品,

据合众国际社11月3日消息，美国疾控中心日前宣布，科罗拉多州詹森农场出产甜瓜引发的李斯特菌疫情死亡人数目前已升至29人。

2011-11-04 456美国 花生,花生酱,卡夫,价格,冷冻食品,

据台湾媒体报道，今年美国花生遭遇数十年来最严重的欠收。一些制造商，包括卡夫（Kraft）、康尼格拉（ConAgra）等纷纷提高了花生加工制品的价格。

2011-11-02 694美国 食品添加剂,纤维素,食品,动物,冷冻食品,

据美国媒体报道，木屑有很多用途，可用于园艺、动物寝具、液体吸附剂等许多方面，然而很多人也许不知道它还可被用作食品添加剂，木屑被冠之以"纤维素"的名义…

2011-11-02 221美国 卡路里,糖果,公众健康,冷冻食品,

据合众国际社10月30日报道，日前美国阿拉巴马大学公众健康专家唐娜。艾妮特表示，万圣节前夜儿童从收集到的糖果中所摄取的热量数值高达3500-7000卡路里。

2011-11-02 278欧盟 蜂蜜,基因,食品,冷冻食品,

据国外食品类网站报道，今年9月份欧盟法院裁定，在欧盟范围内销售含转基因花粉的蜂蜜需获得特定的许可，目前欧委会联合研究中心正在探索蜂蜜中花粉的取样与测…

2011-11-02 197欧盟 进口,食品安全,芽菜,英国,冷冻食品,

据英国食品安全局消息，近日欧盟决定延长对埃及部分芽菜及种子的进口禁令，从原定的10月31日延长至2012年3月31日。

2011-10-29 703美国 美国农业部,肉类,猪肉,烹饪,冷冻食品,

据合众国际社10月27日报道，美国农业部已修订了猪肉以及其它肉的建议烹饪温度，将肉类的烹饪温度修订为中心温度145华氏度，并保持3分钟。

2011-10-29 543美国 西瓜,动物,冷冻食品,

据合众国际社（UPI）27日报道，美国一项动物研究发现，食用西瓜可有效缓解动脉硬化，减少动脉硬化的病变面积。

2011-10-28 576欧盟 塑料,食品,接触材料,软件,冷冻食品,

据欧盟委员会联合研究中心消息，近日欧盟塑料制造商协会食品接触材料委员会年会在布鲁塞尔召开，来自欧盟委员会联合研究中心的Silvia Lapenna在会上表示，将…