2011-02-10 740日本 出口,禽肉,服务,冷冻食品,卫生,

据Sofia Echo报道，保加利亚兽医服务部门正准备将禽肉出口至日本，目前该部门正在准备出口所需的卫生文件，以保证禽肉能进入日本市场。

2011-02-10 140欧盟 欧盟食品安全局,食品添加剂,冷冻食品,

近日，欧盟食品安全局同食品添加剂联合专家委员会（JECFA）共同制定了镉的健康指导值（health-based guidance value），

2011-02-10 396美国 美国农业部,基因,甜菜,冷冻食品,

2011年2月4日，美国农业部表示，将对转基因甜菜采取局部放宽规管政策，这将使转基因甜菜在2011年按一定的条件被批准种植。

2011-02-09 153美国 FDA,食品安全,食品安全法,食品,冷冻食品,

近日，美国众议员比尔.赖特（Bill Wright）提出了一项议案，该议案提议，如果食品未在犹他州之外进行销售，那么犹他州将免除实施联邦食品安全法令，其中涉及…

2011-02-09 159欧盟 毒死蜱,风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月28日，欧盟发布了8-羟基喹啉（8-hydroxyquinoline）的农药风险评估报告。

2011-02-09 925欧盟 乳饮料,甜味剂,冷冻食品,

近期科技文献中的两篇文章阐述了人造甜味剂对健康的不利影响，其中一篇文章由Halldorsson等人完成，揭示了含人造甜味剂的乳饮料与早产的相关性；

2011-02-09 620欧盟 欧盟食品安全局,赤藓红,食品添加剂,冷冻食品,

2011年1月27日，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局就赤藓红(Erythrosine)作为食品添加剂发布复评科学意见，

2011-01-26 474美国 儿童食品,李斯特菌,召回,冷冻食品,谷蛋白,

目前，马萨诸塞州Ian'公司正在召回两款供儿童食用的无谷蛋白冷冻食品，原因是，该产品可能染李斯特菌。

2011-01-26 798欧盟 葡萄,英国,酿酒,最大残留限量,冷冻食品,

近日，巴斯夫欧洲公司（BASF SE）向英国递交了一份申请，要求欧盟将鲜食葡萄和酿酒葡萄中苯菌酮（metrafenone）的最大残留限量由现行的0.5 mg/kg修改为5 mg/k…

2011-01-26 182欧盟 草莓,烯酰吗啉,最大残留限量,冷冻食品,

近日，BASF Nederland B.V.公司向荷兰递交了一份申请，要求欧盟将草莓中烯酰吗啉（Dimethomorph）的最大残留限量由现行的0.05 mg/kg 提高至1 mg/kg,将野苣（l…

2011-01-25 321美国 李斯特菌,召回,冷冻食品,卫生,

近日，美国罗德岛州卫生部表示，詹姆斯敦地区McQuade's Market公司的Northeast Spring什锦沙拉的一个样本被检出李斯特菌阳性。

2011-01-18 317欧盟 塑料,食品,法规,冷冻食品,

据chemicalwatch网站1月17日消息，欧盟委员会发布了与食品接触塑料法规的官方公报。

2011-01-17 415美国 美国农业部,牛肉,食品安全,召回,冷冻食品,

1月14日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）表示，科罗拉多州的Colorado Meat Packers公司正在对2,234 磅碎牛肉实施召回，

2011-01-15 489美国 食品,冷冻食品,

2010年7月，前任美国密歇根州民主党州长Jennifer Granholm签署了农家食品法（Cottage Food Law），目前，该法律已生效，其它经济不景气的州或许会效仿密歇根…

2011-01-15 998美国 FDA,果汁,冷冻食品,

1月13日，应美国FDA的要求，美国司法部制定了一份针对纽约州Mystical One有限公司的起诉，该起诉旨在要求该公司停止生产并且停止果汁以及其它产品的销售。

2011-01-15 610欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,饲料,食品,冷冻食品,

应欧盟委员会的要求，1月14日，欧盟食品安全局就食品饲料中应用的纳米材料的风险评估指南发起了公众咨询。

2011-01-15 895美国 FDA,召回,糖果,冷冻食品,

1月13日，美国FDA表示，位于美国印第安纳波利斯的Circle City Marketing and Distributing公司正在对其所有口味的糖果（Toxic Waste ® 牌Nuclear Sludge&…

2011-01-15 274欧盟 风险评估,麦草畏,农药,冷冻食品,

2011年1月14日，欧盟发布了麦草畏（dicamba）的农药风险评估报告，详见：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/scdoc/1965.htm>.…

2011-01-14 469美国 包装,食品,冷冻食品,

美国InMat公司表示，该公司研制出一种可应用于软包装的水性纳米复合涂层，其名称为Nanolok WR 20135a,该涂层具有质轻、降成本、隔氧性能高、防潮性能高的特点…

2011-01-14 935美国 美国农业部,弯曲杆菌,食品,服务,冷冻食品,

据2011年1月份出版的美国农业部食品和营养研究摘要（Food and Nutrition Research Briefs）报告， 佐治亚州雅典的农业研究服务所（ARS）的科学家领导的研究团…

2011-01-13 254美国 味精,早餐,召回,食品,冷冻食品,

2011年1月11日，美国Lettieri's Foods 公司正在对约101629磅的早餐食品实施召回，原因是，产品含有味精成分，但是味精未被标注。

2011-01-13 212欧盟 风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月13日，欧盟发布了伏草隆（fluometuron）的农药风险评估报告，

2011-01-13 99美国 美国农业部,基因,孟山都,苜蓿,冷冻食品,

2011年1月7日， 美国养蜂联合会（American Beekeeping Federation,ABF）在德克萨斯州的加尔维斯敦市召开年会，投票反对美国农业部放松管制孟山都转基因抗农达…

2011-01-13 374欧盟 风险评估,甲烷,农药,冷冻食品,

2011年1月12日，欧盟发布了溴甲烷（methyl bromide）的农药风险评估报告，

2011-01-12 175美国 FDA,进口,海鲜,冷冻食品,

近日，美国FDA发出了2011年第一批警告信，分别警告了布鲁克林的一家海鲜加工企业以及加利福尼亚的一家海鲜进口企业。

2011-01-12 496欧盟 茄子,肟菌酯,最大残留限量,蔓越橘,冷冻食品,

近日，比利时收到一份申请，要求欧盟将蔓越橘和茄子中肟菌酯（Trifloxystrobin）的最大残留限量由现行的0.02 mg/kg分别修改为2 mg/kg 与0.3 mg/kg。

2011-01-12 422美国 基因,鱼类,野生动植物,管理,冷冻食品,

美国转基因之争仍在继续，近日，美国鱼类和野生动植物管理局（U.S. Fish and Wildlife Service）表示，该局将将在美国东北部的12个州的保护区内停止种植转基…

2011-01-11 762欧盟 风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月10日，欧盟发布了呋嘧醇（flurprimidol ）与特丁津（terbuthylazine）两种农药的风险评估报告，

2011-01-10 311美国 乳品,乳饮料,食品公司,冷冻食品,

目前，美国乳品巨头-迪恩食品公司（Dean Foods）推出了一项研制健康乳饮料的健康计划，该计划将调整风味乳饮料的配方。

2011-01-08 886美国 DHA,冷冻食品,预防,运动,脂肪,

据美国西维吉尼亚大学（West Virginia University）研究人员报道，Omega-3脂肪酸补充剂-DHA（二十二碳六烯酸）可能会预防脑外伤，该研究对于运动员和士兵来讲…

2011-01-08 290美国 保质期,李斯特菌,冷冻食品,

近日，美国普渡大学 （Purdue University）的科学家研制出一种抗李斯特菌的纳米粒子，较之以前的抑菌方法，该纳米粒子对李斯特菌的抑制时间更长，从而使得食…

2011-01-08 315欧盟 苯醚甲环唑,风险评估,冷冻食品,

2011年1月7日，欧盟发布了苯醚甲环唑（Difenoconazole）与灭草喹（imazaquin）的风险评估报告，

2011-01-07 597欧盟 甘氨酸,肉鸡,饲料添加剂,冷冻食品,

2011年1月6日，欧盟就二甲基甘氨酸钠盐（Taminizer D）作为肉鸡的饲料添加剂发布了科学意见

2011-01-07 957美国 毒理学,肥胖,化学,冷冻食品,

据chemicalwatch网站1月6日消息，美国国家毒理学项目（National Toxicology Program,NTP）将于下周开会讨论环境中的化学物质在糖尿病和肥胖症发展过程中所起…

2011-01-05 618美国 炸鱼,煎鱼,冷冻食品,

美国《神经病学》杂志上的一篇研究显示，居住在美国“中风地带”（stroke belt）的居民中风死亡率要高于其它地区的居民，这可能与该地区居民摄入较多的炸鱼有…

2011-01-04 511欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,冷冻食品,

2011年1月3日，欧盟食品安全局发布了杀铃脲风险评估报告。

2011-01-03 239美国 美国农业部,非转基因,基因,农作物,冷冻食品,

2010年12月30日，美国农业部长维尔萨克（Vilsack）发表致转基因问题利益相关者的公开信，维尔萨克呼吁转基因跟非转基因农作物生产共存。

2010-12-31 530日本 出口,牛肉,加拿大,冷冻食品,

1月5日，加拿大牛肉出口联盟（CBEF）表示，自从世界市场对加拿大牛肉解禁以来，加拿大出口至日本的牛肉以及小牛肉总量已达历史最高水平。

2010-12-30 816美国 欧芹,沙门氏菌,香菜,召回,冷冻食品,

近日，美国J&D Produce公司正在对其 Little Bear 牌的香菜和欧芹实施召回。

2010-12-29 61美国 婴儿,婴儿配方奶粉,化学,冷冻食品,

美国莫耐尔化学感官中心（Monell Chemical Senses Centre）的研究者发现，用婴儿配方奶粉喂养的婴儿，其体重的增加量受其摄入婴儿配方奶粉的类型影响。