2020-02-26 532国内资讯 营养物质,蛋白质,脂肪,乳制品,牛乳,乳糖,浓缩,科普
牦牛乳与一般牛乳相比，其干物质、脂肪、蛋白质、乳糖等营养物质含量均较高，是天然的浓缩乳，同时风味独特、品质优良，具有开发功能乳制品和新型乳制品的潜…
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2020-02-26 109 焙烤食品,疫情,糖制品,焙烤,中国
新冠肺炎疫情爆发以来，焙烤食品糖制品全行业作为民生领域的重要行业之一，积极响应党和国家号召，充分发挥行业优势，在疫情防控和保障市场供给中发挥了重要…
2020-02-26 54国内资讯 管理,监督,动物
25日，江苏省市场监督管理局通报一批涉嫌违法违规交易野生动物及制品案。
2020-02-26 526国内资讯 养殖,疫情,肉制品,畜产品,畜牧业,饲料,屠宰
新冠肺炎疫情发生后，由于物流不畅、缺少物资、复工困难，畜牧业生产遇到不少困难。近日，随着国家和各地有关政策的落地，各地正在开足马力加油干，把饲料送…
2020-02-26 495市场监管局 食用农产品,保健食品,特殊膳食,蛋制品,调味品,餐饮,茶叶,抽检,淀粉,方便食品,膨化食品,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,肉制品,乳制品,粮食,薯类,水产,饮料,河南,食品
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用…
2020-02-26 450市场监管局 特殊膳食,调味品,食品添加剂,餐饮,茶叶,抽检,方便食品,食品安全,速冻食品,糕点,管理,监督,生物,蜂产品,乳制品,污染物,果制品,粮食,兽药,蔬菜,水产,饮料,陕西,食品
陕西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检饮料、蜂产品、方便食品、餐饮食品、水果制品、茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、乳制品、蔬菜制品、特殊膳食食…
2020-02-26 152市场监管局 食品安全国家标准,蛋制品,调味料,酱腌菜,食品安全法,食品添加剂,白酒,餐饮,抽检,食品安全,法规,管理,监督,水产品,咖啡,禽类,乳粉,食盐,蔬菜,水果,味精,羊肉,北京,食品
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了羊肉及副产品、食品添加…
2020-02-26 67市场监管局 炒货,抽检,二氧化硫,坚果,食品安全,管理,监督,肉制品,乳制品,粮食,食品
本次监督抽检信息涉及4大类食品，包括：炒货食品及坚果制品，粮食加工品，肉制品，乳制品等。抽检样品共计247批次，其中合格246批次、不合格1批次。不合格样…
2020-02-25 913国内资讯 标准,ISO,添加剂,研讨会,禽蛋,食品,中国
2月19日，国际标准化组织/食品标准化技术委员会/肉禽蛋鱼及其制品分技术委员会（以下简称ISO/TC34/SC6）WG23添加剂国际标准制修订工作中期研讨会以网络视频会…
2020-02-25 327国际预警 食品安全,调查,管理,肉制品,进口,美国,食品
据美国食品安全新闻网消息，芬兰当局正在调查一家涉嫌购买销售进口野味的公司。
2020-02-24 66国内资讯 餐饮,食品安全,果蔬汁,乳制品,果汁,监管,水果,奶茶,食品
随着餐饮门店的复工复业，各“网红奶茶”“网红果汁”又开始火爆起来，为保障现制现售奶茶果蔬汁等食品安全，武陵区市场监管局以消费量大、群众关注度高、需…
2020-02-24 706国内资讯 豆制品,消费者,肉类,蔬菜,水果
最近，很多武汉市民发现，水果、蔬菜、肉类等都可以团购，但豆制品难以看到。消费者的个性化需求能否得到满足？今日，记者咨询了多家超市。
2020-02-24 669国内资讯 塑料制品,塑料,中国
今年1月19日，国家发展改革委、生态环境部公布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》。意见明确，到2020年，率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品…
2020-02-24 699市场监管局 婴幼儿配方食品,抽检,食品安全,管理,监督,乳制品
本次发布的监督抽检信息涉及乳制品、婴幼儿配方食品两大类，共抽检样品71批次，全部合格。
2020-02-24 368市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,抽检,食品安全,兽药残留,特色食品,管理,监督,生物,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,监管,粮食,油脂,食品
为贯彻落实《“十三五”国家食品安全规划》和市场监管总局2019年食品安全抽检监测工作部署，黑龙江省市场监管局组织对粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、…
2020-02-24 901市场监管局 食用农产品,调味品,抽检,流通环节,食品安全,兽药残留,速冻食品,疫情,病毒,管理,监督,肉制品,乳制品,食品,江西
近期，江西省市场监督管理局组织开展了新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间第二阶段食品安全专项监督抽检，抽检了食用农产品、速冻食品、调味品、肉制品、乳…
2020-02-23 458国内资讯 乳酸菌,免疫,奶制品,益生菌,益生元,干酪,乳粉,酸奶,饮料
奶制品一直被认为是益生菌的理想载体。据统计，奶制品中应用益生菌的产品比例高达74.5%，主要包括酸奶、乳酸菌饮料、干酪、乳粉等，其中酸奶又占到益生菌产品…
2020-02-23 910国内资讯 陕西,动物
2月20日，在陕西省进一步部署打击整治破坏野生动物资源违法犯罪工作，召开全省打击整治破坏野生动物资源违法犯罪电视电话会议当天，安康铁路运输法院在安康市…
2020-02-22 448市场监管局 食用农产品,抽检,淀粉,食品安全,酒类,管理,监督,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,粮食,油脂,食品
近期，组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒类、水果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品共9大类652批次食品进行食品安全监督…
2020-02-21 494企业动态 蒙牛,澳大利亚,乳制品,消费者,饮料
澳大利亚竞争和消费者委员会（ACCC）发布公告称，经过对蒙牛和乳制品和饮料公司Lion Dairy & Drinks （Lion D&D）潜在收购案的研究，认为该潜在收购案不会对…
2020-02-21 311国内资讯 米面制品,食品生产,糕点,疫情,生活,豆制品,小作坊,饮用水,监管,粮油,中粮,食品,江西
为保障市场供应，满足疫情防控期间人民群众基本生活需要，江西省九江市大力支持食品生产企业复工复产。早在2月3日， 该市市场监管部门就组织与群众生活密切相…
国内资讯
2020-02-21 72 果子狸,饭店,动物
近期，四川巴中市各级执法部门多次开展联合清查，加大对集贸市场、饭店等场所的清查力度，查处了一批非法捕猎、运输、出售珍贵和濒危野生动物及其制品案。
2020-02-21 742市场监管局 食用农产品,蛋制品,调味品,餐饮,茶叶,抽检,淀粉,食品安全,特色食品,酒类,管理,监督,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,粮食,饮料,油脂,食品
本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1340批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、酒类、蛋制…
2020-02-21 778市场监管局 抽检,管理,监督,豆制品,肉制品,食用油,油脂,食品,海南
近期，海南省市场监督管理局组织抽检豆制品、肉制品、食用油、油脂及其制品共3类产品125批次，其中合格样品121批次，不合格样品4批次。
2020-02-21 584市场监管局 食用农产品,抽检,兽药残留,管理,监督,生物,肉制品,食品
近期，四川省市场监督管理局组织抽检了2类食品341批次样品，发现肉制品、食用农产品10批次样品不合格，检出农兽药残留、微生物污染、品质指标等问题。
2020-02-20 738国内资讯 营养物质,乳制品,消费者,牛乳,乳品,乳业,羊乳,科普,中国
在乳业大家族种中，虽然牛乳占有重要地位，但还有许多小众家蓄乳。如羊乳、水牛乳、牦牛乳、马乳、骆驼乳和驴乳等，我们称其为特种乳。特色乳具有显著的地域…
2020-02-20 864国内资讯 食品生产,疫情,检查,生物,乳制品,监管
2月19日，山西省市场监管局二级巡视员李成瑞一行深入太原六味斋实业有限公司、山西维尔生物乳制品有限公司检查指导疫情防控期间的食品生产安全监管工作。
2020-02-20 97国内资讯 食品生产,疫情,服务,管理,监督,豆制品,面制品,肉制品,监管,食品
为提振食品生产企业发展信心，有序推动企业复工复产，宁夏回族自治区银川市市场监督管理局主动作为、靠前服务，一手抓疫情防控，一手抓食品监管，多举措助力…
2020-02-20 915国内资讯 维生素A,维生素C,蛋白质,营养师,补钙,芝麻,猪肝,鸡胸肉,乳制品,柠檬,牛奶,香蕉,科普
牛奶蛋白质含量比不上鸡胸肉：纯牛奶每100克只有3克多蛋白质，鸡胸肉每100克约含20克蛋白质；牛奶钙含量比不上芝麻酱：为什么芝麻酱比牛奶更补钙，营养师却更…
国内资讯
2020-02-20 757 传染病,老年人,疫情,免疫,平衡膳食,矿物质,乳制品,维生素,营养素,奶粉,科普
中老年人免疫功能减弱，是传染病的易感人群和高危易发人群。本次疫情的危重症患者中老年人居多，特殊时期，中老年人应如何通过科学营养来提升抵抗力呢？平衡…
2020-02-20 389国内资讯 乳制品,宋昆冈,干酪,奶酪,乳品,乳业,科普,中国
据统计，目前世界上饮奶量最多的国家是荷兰，人均到300多公斤。但是，这个数字可不是荷兰人每天“咕咚咕咚”喝出来的，其中做出最大“贡献”的是干酪，也就是…
2020-02-20 138国内资讯 食品添加剂,饼干,蛋糕,烘焙食品,炼乳,休闲食品,调制,乳制品,营养品,酸奶,奶茶,食品,科普
炼乳的作用已经由单纯的营养品演变成以调味为主的高档乳制品而广泛应用在酒店食品用品、烘焙食品用品、食品添加剂原料用品、休闲食品用品领域，具体产品如奶…
国内资讯
2020-02-20 91 大豆,病毒,乳制品,液态奶,蔬菜,水果,酸奶,科普
国家卫健委在官网发布了“新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导”（以下简称“膳食指导”），对新冠肺炎感染者、一线医务人员和一般人群均提供了相应的营…
2020-02-20 648国内资讯 含乳饮料,冷冻饮品,鲜乳,发酵,乳制品,辅料,干酪,乳粉,浓缩,科普
乳制品是以生鲜乳及其制品为主要原料，添加或不添加其它辅料，经加工制成后供人们食用的产品。乳制品大致可分为：液体乳类、发酵乳类、浓缩乳制品类、乳粉类…
2020-02-20 73市场监管局 食品安全国家标准,抽检,淀粉,抽样检验,豆制品,监管,食品
近期，贵州省市场监管局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品2类食品150批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品149批次，不合格样品…
2020-02-20 709市场监管局 食用农产品,调味品,抽检,淀粉,速冻食品,糕点,疫情,管理,监督,乳制品,食用油,水产品,粮食,蔬菜,水果,饮料,饮食,油脂,米面,食品
疫情防控期间，为保障人民群众饮食安全，重庆市市场监督管理局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展专项监督抽检。在全市抽检淀粉及淀粉制…
2020-02-20 479市场监管局 食品安全国家标准,婴幼儿配方食品,食用农产品,抽检,方便食品,食品安全,抽样检验,管理,监督,果制品,粮食,蔬菜,水产,食品
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、水产制品、水果制品、蔬菜制品、方便食品、婴幼儿配方食品和食用农产品等7类食品659批次样品。根据食品安全…
2020-02-20 613市场监管局 保健食品,食品添加剂,抽检,食品安全,管理,监督,肉制品,乳制品,食用油,监管,油脂,广东,食品
2020年1月，广东省各级市场监管部门共完成7745批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，合格7650批次，不合格95批次，总体合格率为98.77%，比20…
2020-02-19 716国外资讯 酒精饮料,进口
阿塞拜疆内阁决定，对进口酒精饮料和烟草制品实行新税率，该决定将于3月19日施行。
2020-02-19 400企业动态 转变,乳制品,奶农,乳企,酸奶,美国,价格,食品
破产之后，迪恩食品迈出了下一步，找到了接盘者——美国奶农公司同意以4.25亿美元的价格对其进行收购。连续多个季度亏损、近10亿美元的债务，注定了迪恩食品…
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