2022-03-15 858食品科技 农药残留,金银花,杀虫剂,杀菌剂,杀螨剂,饲料,中药,农药,化学,中国,食品安全

近日，中国农业科学院饲料研究所国家中药材产业技术体系质量与品质综合评价岗团队以金银花种植过程中11种常用的杀虫剂、杀菌剂和杀螨剂为对象，系统研究并揭…

2022-02-25 575食品科技 食品加工,生物工程,发酵,食品安全

近日，由江南大学生物工程学院徐岩教授主持的国家重点研发计划“传统发酵食品加工过程内源性危害物控制技术的应用示范” 项目课题综合绩效评价会召开。

2021-12-29 342国内资讯 食品加工,食品安全

12月23日，由加工所主持的国家重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范（2019YFC1606200）”项目年度推进会顺利召开

2020-12-01 999国内资讯 农产品加工,食品安全,食品加工,中国

11月19-20日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持的“食品安全关键技术研发”国家重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范（2019YFC160…

2019-12-26 204国内资讯 餐饮,厨房,管理,监督,烹饪,卫生,消费者,食品

点外卖担心卫生问题？打开手机就能看到外卖的烹饪加工过程。记者近日从沈阳市市场监督管理局了解到，沈阳将在沈河区试点开展外卖订餐平台“互联网+明厨亮灶”…

2016-05-12 316欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,食品加工,污染物,植物油,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，5月3日欧盟食品安全局就植物油等食品加工过程中产生的甘油基污染物对人构成的风险发布意见。

2008-09-18 322欧盟 氨基甲酸乙酯,标准,丙烯酰胺,食品加工,污染物,

9月10日，英国食品标准局公布食品加工过程中产生的化学污染物研究调查结果。该研究计划根据欧盟委员会的建议，在欧盟各成员国内开展研究。英国食品标准局对英…