2020-06-15 403国内资讯 食品安全风险,质量安全,水产品,监管,北京,疫情,管理,监督

根据近期北京出现的新冠肺炎疫情情况，6月14日，河南省市场监管局印发《河南省市场监督管理局办公室关于加强市场销售水产品质量安全监管全面排查整治食品安全…

2020-06-15 237国内资讯 风险管理,北京,中国

6月13日，中国农业风险管理研究会第二次会员大会暨2020年学术年会在北京召开。会议认真学习贯彻习近平总书记关于防范化解重大风险的重要讲话精神，围绕“世界…

2020-06-15 487企业动态 肉制品,消费者,价格,北京

6月14日，北京商报记者在双汇天猫旗舰店发现，双汇推出了一款八宝肠速食粥产品。值得注意的是，此款产品是非肉制品，也是双汇在非肉制品领域的又一布局。业内…

2020-06-15 803国内资讯 食品安全,家乐福,农产品,新发地,餐饮,北京

北京新发地农产品批发市场（以下简称“新发地”）自6月13日3时起已全面关停，北京生鲜供应会不会出现问题？北京商报记者走访永辉、家乐福、物美、7FRESH等超…

2020-06-15 929国内资讯 食品安全,水产品,羊肉,管理,监督,检查

记者从朝阳区了解到，朝阳区市场监督管理局从6月13日开始对全区已经开业的41家农贸市场开展监督检查，重点对猪、牛、羊肉以及水产品的相关情况进行检查，全力…

2020-06-15 796国内资讯 三文鱼,抽检,海鲜,进口,北京,细菌,食品,病毒,检测,生物,医学

日前，北京市相关部门在抽检时，从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，不少市民开始关心如何使用案板才能与病毒、细菌“绝缘”。针对这一问题，华中科…

2020-06-15 713国内资讯 食品安全,北京,疫情,病毒

6月14日，针对北京连续出现的新增新冠肺炎确诊病例，中国连锁经营协会食品安全委员会向所属会员企业发出紧急通知，要求企业常态化疫情防控不能松懈、麻痹、厌…

2020-06-15 505国内资讯 餐饮,饮食,疫情,病毒,服务

自6月11日北京西城区出现一例新冠肺炎确诊病例以来，北京已连续四日通报新增确诊病例，这使得北京餐饮业防控也愈加严格。6月12日晚，北京市海淀饮食服务行业…

2020-06-15 970国内资讯 三文鱼,新发地,抽检,进口,北京,病毒,检测

这一非常时期，三文鱼却被意外推上了舆论的风口浪尖。起因是6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼…

2020-06-15 746市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,食用农产品,膨化食品,食品安全,饼干,抽检,食糖,蔬菜,薯类,饮料,糕点,食品,法规,管理,监督

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了蔬菜制品、食糖、饼干、…

2020-06-15 289市场监管局 食品安全,食品生产,抽检,食品,管理,监督

国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全监督抽检，涉及北京市食品生产经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下。

2020-06-15 587市场监管局 食品风险,食品,管理,监督

国家市场监督管理总局发布的《关于17批次食品不合格情况的通告》（2020年第12号），涉及北京市食品企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下。

2020-06-14 219国内资讯 农产品,食品,病毒

在北京两日连报7例与农产品批发市场相关联的确诊病例后，国家卫健委高级别专家组成员李兰娟院士称，批发市场的物品和人员来自四面八方，人流量大，比较容易带…

2020-06-14 67国内资讯 农产品,新发地,海鲜,北京,采购

6月12日，北京市疾控中心通报11日确诊病例活动轨迹显示，该病例3日曾前往新发地菜市场地下层采购海鲜和肉。目前北京新发地等6家市场全部或部分停业，这对北京…

2020-06-14 666国内资讯 三文鱼,新发地,海鲜,进口,北京,核酸,病毒,处理,防护,检测

在6月12日北京市进行的农贸批发市场大排查中，5424份环境样本，新发地有40份核酸检测呈阳性；517名从业人员中，45人咽拭子阳性。相关部门从切割进口三文鱼的…

2020-06-14 581国内资讯 北京,疫情,病毒,预防,中国

已连续50多天没有本地报告新增确诊病例的北京，新冠病毒到底从何而来？疫情暴发点为何指向批发市场？记者专访了中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友…

2020-06-14 331国内资讯 新发地,鱼类,疫情,病毒,免疫,生物,中国

中国科学院生物学博士、助理研究员李雷对《每日经济新闻》记者表示，理论上，鱼类感染新冠属于难度较高的行为，更有可能是“沾染”。

2020-06-14 355国内资讯 蔬菜,北京

13日晚间到今天凌晨，北京各大连锁超市的保供货物陆续运抵各门店，保障市场供应。

2020-06-14 925国内资讯 菜篮子,蔬菜,水果,价格,北京

6月13日凌晨，北京新发地批发市场暂时休市。作为北京重要的“菜篮子”，新发地休市会带来什么影响？蔬菜水果供应会不会紧张？价格会不会上涨？要不要抢菜囤菜…

2020-06-14 645国内资讯 餐饮,疫情

6月13日，北京部分餐饮企业负责人向北京日报记者表示已接到通知，按照北京市商务局要求，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施。

2020-06-14 160国内资讯 三文鱼,海鲜,北京

在销售三文鱼的摊位，两台大冰柜里都有待销售的三文鱼。摊主告诉第一财经记者，今天还没有顾客来。

2020-06-14 961企业动态 西红柿,新发地,黄瓜,蔬菜,洋葱,叶菜,北京

新发地暂时关停，北京超市企业正在积极调配货源。6月13日，北京商报记者了解到，今晚21时左右，100吨直采蔬菜已经抵达北京家乐福各家门店，其中有来自固安的…

2020-06-14 841企业动态 牛羊肉,新发地,蔬菜,猪肉,价格,北京

北京连续出现新增新冠确诊病例，新发地市场目前暂时休市。在此情况下，6月13日，华冠超市向北京商报记者表示，所有猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品均以产地直供…

2020-06-14 231企业动态 蔬菜,北京,生活

6月13日，本来生活称，正协调直供产地和厂商，保障肉、蛋、菜等基本民生商品供应，紧急增加3倍供应量，并针对北京市场推出79元基地直采生态蔬菜保供包，放量…

2020-06-14 344国内资讯 中国农业大学,三文鱼,新发地,进口,北京,食品,病毒,检测

6月13日，北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒的消息引发关注。三文鱼是否会感染或携带新冠病毒？民众食用是否有感染风险？记者就相关问题电…

2020-06-14 579国内资讯 三文鱼,新发地,餐厅,进口,北京,疫情,病毒,检测

连续两天多人确诊，40多人咽拭子阳性，40件环境阳性样本……北京新发地，让本土疫情再度成为舆论关注的焦点。在人们关于这波疫情的溯源讨论中，三文鱼第一时…

2020-06-14 431国内资讯 食用农产品,食品安全,食品加工,新发地,餐饮,监管,核酸,食品,流通,疫情,检测,检查

北京连续两日出现新冠肺炎确诊病例且涉及新发地农贸批发市场，这使得食品市场、食品流通、食品加工领域的防控和监管愈加严格。6月13日，西城区市场监管局全员…

2020-06-13 620国内资讯 家乐福,三文鱼,新发地,进口,粮油,肉类,蔬菜,水果,北京,米面,病毒,检测

北京连续两天出现新增新冠确诊病例，新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。记者获悉，北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架…

2020-06-13 146食品科技 营养强化,畜牧养殖,农科院,饲料,玉米,北京,畜牧,蛋白,生物,中国

6月1日，中国农业科学院启动院级联合攻关重大任务——高蛋白玉米新品种培育，围绕高蛋白玉米重大品种培育和饲料营养强化技术体系构建合力攻关。该任务由中国…

2020-06-13 495企业动态 餐厅,北京

苏宁家乐福开启了跨界玩法。6月12日，北京商报记者了解到，苏宁家乐福首家餐厅将于16号在上海开业。该餐厅名为“MR.福”，是家乐福自主运营的重点项目，从餐…

2020-06-13 570国内资讯 餐厅,餐饮,饮食,疫情,病毒,服务

北京餐饮业防控再升级。6月12日晚间，北京市海淀饮食服务行业协会发布通知称，北京市连续两日出现新冠肺炎确诊病例，常态化防控容不得半点松懈。餐饮业应严格…

2020-06-13 741国内资讯 食品安全,监管,疫情,病毒,管理,监督,检查

为切实保障人民群众身体健康和生命安全，针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控新形势新要求，结合市场监管部门职能，重点做好以下工作.

2020-06-13 876国内资讯 食品安全,餐饮,疫情,服务,管理,监督,检查

据北京市政府网站消息，北京市市场监督管理局12日发布《关于开展食品安全大检查工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，各区要准确掌握辖区内餐饮…