2021-06-01 734食品科技 食品加工,鲈鱼,啤酒,水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所吴燕燕、朱小静、李来好等发明的“一种微冻啤酒鲈鱼调理食品加工方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201610872…
2021-05-12 126国外资讯 出口,啤酒,美国,酒类,食品安全
韩联社首尔5月12日电 韩国酒类制造商海特真露12日表示，旗下啤酒产品“TERRA”开始面向美国、香港和新加坡等地出口。
2021-05-09 966国内资讯 食品安全,啤酒,检查,食品安全
夏季已经来临，啤酒消费进入高峰期。为确保市场供应的啤酒安全合格，消除食品安全隐患，近日衡水高新区分局对辖区内啤酒生产企业——河北莱锦精酿啤酒有限公…
2021-05-06 569国际预警 食品药品安全,果酒,红酒,进口,啤酒,酒类,疫情,食品安全
5月4日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：根据2020年进口酒类情况的分析结果显示：全体酒类进口量比同期减少了13.7%，啤酒与清酒各减少了22.8%、45.4%…
2021-05-05 404国内资讯 进出口,出口,海关,啤酒,食品安全
据福州海关所属莆田海关统计，今年第一季度，莆田货物贸易进出口总值142.5亿元，比去年同期增长45.4%。其中，啤酒出口1363.3万升，货值8404.4万元，同比分别…
2021-05-05 575国内资讯 食品安全,标准,啤酒,食品安全
一到夏天，小伙伴们是不是特别期待啤酒加烤串的日子，然而在干杯畅饮的时候，你有没有想过自己喝到的啤酒符合食品安全生产标准吗？
2021-04-28 616国内资讯 食品发酵,酒业,啤酒,中国,食品安全
4月26日，由中国酒业协会主办，青岛联合加乐国际会展有限公司承办，中国食品发酵工业研究院有限公司、京东超市技术支持的第七届国家级啤酒评酒委员2021年会暨…
2021-04-21 999国外资讯 啤酒,麦芽,食品安全
捷通社4月20日报道，据捷克啤酒和麦芽协会数据，2020年捷克啤酒产量为201万千升，同比下降6.9％。
2021-04-19 361国外资讯 销售额,啤酒,日本,酒类,监督,食品安全
韩联社首尔4月19日电 据韩国金融监督院电子公示系统19日数据，日本朝日啤酒在韩经销商乐天朝日酒类公司去年销售额同比大减72.2%，仅为173亿韩元（约合人民币1…
2021-03-25 639国外资讯 餐厅,咖啡,美食,米粉,啤酒
在遥远的俄罗斯伏尔加-乌拉尔地区，旅外越南人和热爱越南美食的俄罗斯人依然可以吃上热乎乎的越南米粉或者品尝凉爽的西贡啤酒或者味道浓郁的越南滴漏咖啡。
2021-03-19 395国内资讯 保质期,监管,啤酒,水果,投诉
2020年6月15日，市场监管部门接到田先生来电反应：其在小区内一家生鲜水果超市购买啤酒1提（10瓶），售价19元。回家后发现啤酒已过保质期，遂投诉要求赔偿。
2021-03-16 681国外资讯 出口,啤酒
墨西哥《金融家报》3月3日报道，据墨西哥经济部统计，2020年墨啤酒出口共计46.58亿美元，同比下降3.5%，为有记录以来最低值，且为近11年来首次出现负增长。20…
2021-03-11 331国外资讯 进口,啤酒,日本
韩联社首尔3月11日电 据韩国关税厅和酒水行业11日消息，韩国今年1月日本啤酒进口量为1072吨，同比增加670.3%，自去年9月起连续5个月保持增势。
2021-03-03 868国外资讯 出口,啤酒,大麦
据乌拉圭《国家报》2月27日报道，乌拉圭首船3.6万吨输华大麦于当日起装船启运，这也是乌自本月小规模对华出口10个集装箱大麦后，第一次整船对华装运出口，相…
2021-02-18 255国际预警 芽孢杆菌,淀粉酶,麦芽糖,葡萄糖,卫生部,标准,淀粉,面包,面粉,啤酒,糖浆,糊精,酿酒,食品,麦芽,全麦
2021年2月9日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0161号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自弯曲芽孢杆菌AE-BAF的β-淀粉酶（β amylase ）用于生产麦芽酒、…
2021-02-17 726国外资讯 啤酒
保加利亚《24小时报》2月8日消息，2月初，享有盛誉的RateBeer世界最佳啤酒排行榜公布了屡获殊荣的啤酒厂和最佳啤酒。来自布尔加斯的“Beer Bastards”连续两…
2021-01-30 463国内资讯 啤酒,瓶盖,假冒
近期，广州越秀警方经过缜密侦查，打掉一个生产销售假冒品牌啤酒窝点，抓获4名涉案嫌疑人，现场查获2个品牌假冒啤酒成品近3000瓶，以及假冒标识、瓶盖30000余…
2021-01-28 444国外资讯 海关,进口,啤酒,日本
联社首尔1月28日电 据韩国关税厅（海关）和业界28日消息，2020年日本啤酒进口额为566.8万美元，同比下降85.7%，在进口啤酒国家排名榜上跌落到第9位。
2021-01-25 65食品科技 啤酒,小麦,食品
2021年1月24日，山东省食品科学技术学会组织有关专家在济南对山东农业大学与山东泰山啤酒有限公司共同完成的科技成果“小麦啤酒品质调控关键技术及产业化”进…
2021-01-18 107国内资讯 葡萄酒,白酒,黄酒,啤酒,酒类,中国
综观目前国内的酒类市场，白酒是市场的老大，葡萄酒是市场新贵，啤酒市场争夺则是愈演愈烈，只有黄酒市场仍是不温不火。守正、创新、融合，实现高质量发展，…
2021-01-08 321国外资讯 禁酒令,酒协,啤酒,酿酒
据南非新闻24小时1月6日报道，南非啤酒协会（BASA）近日发布紧急声明，呼吁总统从1月16日起放宽禁酒令。协会指出，为了确保酿酒企业能度过难关，放宽禁酒令是…
2021-01-06 545国外资讯 酒精饮料,苏打水,啤酒,美国,酒类,家庭
美国在线酒类配送平台Drizly对2020年酒精饮料行业做出了全新预测，鉴于Covid-19的影响，含酒精饮料行业已经被彻底颠覆，一些新的趋势已经呈现，如家庭调酒的…
2020-12-17 338企业动态 啤酒,中国
2020年11月，中国规模以上啤酒企业产量170.69万千升，同比下降6.81%,较去年同期公布数据185.6万千升，减少8%。
2020-12-17 270国内资讯 青岛啤酒,专项整治,啤酒瓶,啤酒,雪花,商标
为有效保护好青岛啤酒股份有限公司、雪花啤酒股份有限公司等企业的注册商标专用权，打击知识产权侵权行为，优化东营市营商环境，结合东营市实际，开展了使用…
2020-12-14 362国内资讯 嘉士伯,标准,酒业,啤酒
12月9日，由中国酒业协会主办，嘉士伯中国协办的中国酒业协会啤酒分会技术委员会2020年度会议在重庆召开。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇、中国酒业…
2020-12-14 151国内资讯 嘉士伯,标准,酒业,啤酒,酿酒,中国
12月10日，由中国酒业协会主办，嘉士伯中国协办的第二届全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会2020工作会议在重庆召开，中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理…
2020-12-03 628食品科技 食品发酵,酒花,酒业,啤酒,燕京,北京,食品,中国
2020年11月30日，由中国食品发酵工业研究院和北京燕京啤酒股份有限公司共同完成的《啤酒多元风味的互作机制与酒花香调控关键技术研究》项目，在北京顺利通过…
2020-12-01 394国外资讯 食品加工,葡萄酒,肉制品,植物油,果蔬,面粉,牛奶,啤酒
罗通社11月29日报道，国家自由党副主席康斯坦丁表示，根据罗政府新批准的AGRO INVEST农业投资计划，农民和食品加工企业进行相关领域投资的贷款将可获得国家10…
2020-11-29 172企业动态 出口,海关,啤酒,青稞
中新网昆明11月27日电 记者27日从昆明海关获悉，香格里拉高原精酿啤酒有限公司申报的1391件青稞精酿啤酒26日顺利从云南迪庆香格里拉启运，出口欧洲。
2020-11-17 819国内资讯 假冒伪劣产品,乳制品,啤酒,饮料,管理,监督
11月13日，吉安安福县市场监督管理局集中销毁了一批近期查扣的假冒伪劣产品，主要涉及啤酒、饮料、乳制品、编织品、日用品等。
2020-11-17 727企业动态 葡萄酒,白酒,酒精,啤酒,酿酒,发酵
2020年10月，全国规模以上企业酿酒产量344.41万千升，同比下降6.30%。其中白酒产量60.16万千升，同比下降9.85%；啤酒产量187.61万千升，同比下降11.32%；葡萄…
2020-11-13 549食品科技 食品发酵,微生物,酒业,啤酒,广州,中国
11月4日，由中国食品发酵工业研究院、广州珠江啤酒股份有限公司、广州南沙珠江啤酒有限公司，广州市君和实业有限公司共同完成的《啤酒生产中难培养污染微生物…
2020-11-12 168国外资讯 酒精饮料,葡萄酒,啤酒,广告,商标
据《福布斯哈萨克斯坦》杂志11月11月报道，哈萨克斯坦信息和社会发展部部长巴拉耶娃当天出席议会下院全体会议时表示，为综合平衡大众传媒、企业、社会和国家…
食品科技
2020-11-03 996 包装设计,谷物,酒瓶,料酒,啤酒,酒类,中国
10月31日下午，备受瞩目的2019年度“青酌奖”酒类新品、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛、2020CBC中国国际啤酒…
2020-10-26 614国外资讯 啤酒,疫情,家庭
《金融日报》10月23日报道，今年上半年，罗啤酒市场萎缩7%，目前仍处于下降态势。今年夏季罗天气正常，但受新冠肺炎疫情影响，客户改变了消费选择，餐馆和酒…
2020-10-22 530企业动态 青岛啤酒,饮用水,南山,天津,中国
作为公司全球水业务战略的一部分，雀巢公司8月28日宣布，同意与青岛啤酒集团在中国大陆进行战略合作，青岛啤酒集团将购买雀巢中国大陆的水业务。此次交易包括…
2020-10-20 878企业动态 酒业,啤酒
10月17日，由中国啤酒品类声誉和优势文化基金支持，中国酒业协会发起并联合创建的跨界合作资源平台——中国啤酒趣味研究院在京正式成立。
2020-09-27 987国内资讯 酒业,啤酒,中国
9月25日，由中国酒业协会主办的2020中国啤酒T5峰会在雄安华润大学隆重召开。中国酒业协会名誉理事长王延才、中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会秘书长兼…
2020-09-26 851国外资讯 烈性酒,标签,啤酒
俄PRIME通讯社9月22日报道，俄罗斯工业与贸易部部长曼图罗夫表示，如啤酒标签制实施顺利，则该部将考虑引入烈性酒标签制。
2020-09-20 929企业动态 橄榄油,农产品,葡萄酒,出口,牛奶,啤酒,酸奶,家庭
从保加利亚的酸奶、希腊的橄榄油、波兰的牛奶，到捷克的啤酒、匈牙利的葡萄酒“托卡伊”，中东欧国家农产品不断走进中国百姓家庭，丰富了人们的餐桌，也成为…
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