2022-03-21 605国内资讯 食品安全,消费安全,消费者,海鲜,监管,食品,投诉,食品安全
近期，柳州市市场监管12315指挥中心接到几起关于海鲜类食品的消费投诉。在此，柳州市市场监管12315指挥中心发布消费提示，提醒广大商家和消费者增强食品安全…
2022-03-18 326国内资讯 鸡蛋,食品安全
如何煮出最完美的鸡蛋？追求极致鲜嫩口感的人，可以按照67度水温煮50分钟的方法煮蛋。如果不想吃溏心蛋，凉水下锅最大火煮10分钟即可。如果想吃溏心蛋，凉水…
2022-03-14 109国内资讯 食品安全,研讨会,抽检,海关,监管,食品,流通,法规,管理,监督,食品安全
近期，太原市市场监督管理局就食品安全“靶向”抽检中发现的问题进行专题研讨。食品流通监管科、执法稽查科、食品安全抽检监测科、法规科、综合行政执法队、…
2022-03-02 66国内资讯 辣椒,商标,食品安全
湖南人爱吃辣，对于辣椒的品鉴也是独到而犀利，“樟树港辣椒”作为辣椒中的贵族，更是受到不少湖南人的追捧。可是，你吃的“樟树港辣椒”是真的“樟树港辣椒…
2022-02-15 907国内资讯 消费者,监管,汤圆,食品,食品安全
时下，琳琅满目的汤圆、元宵等食品正在线上线下热销，为了让消费者买到质美价优的产品，江苏省市场监管局提醒您请收好这份消费锦囊！
2022-02-15 413国内资讯 抽检,监管,汤圆,食品,监督,检测,速冻,食品安全
临近元宵节，浙江省市场监管局专门对市场上销售的汤圆食品做了专项监督抽查，并以“汤圆怎么选，这些您一定要关注”为主题发布了节日消费提醒。抽检结果显示…
2022-02-15 110国内资讯 消费者,标签,汤圆,北京,食品安全
2022年的元宵节恰逢北京冬奥会，使这个传统的节日增添了别样的色彩。形似“雪球”的汤圆（元宵）为节日增添了更多的享受和乐趣，但面对市面上琳琅满目的相关…
2022-02-09 80国内资讯 饮食,生活,食品安全
别看只有短短7天假期，什么暴饮暴食、不按点吃饭都无法避免，再顺便熬个夜，饮食和生活习惯完全被打乱了。现在返回工作岗位，很多人表示自己没啥胃口，精神状…
2022-01-29 85国内资讯 食品安全,小餐饮,餐饮,监管,疫情,检查,食品安全
1月28日，郑州市市场监管局联合中原区市场监管局成立临时检查组，采取不打招呼、随机抽查、直奔现场的方式，来到小南国伊河路店、花之轩酒楼及周边小餐饮店，…
2022-01-28 574国内资讯 农业贸易百问| 我国种业对外贸易发展现状如何？,中国食品,食品安全
当前，我国正处于种业振兴的关键时期，对外贸易是种业发展获得资源和市场的重要渠道。那么，我国种业对外贸易发展现状如何？
2022-01-22 89国内资讯 饮食习惯,瘦肉精,消费者,瘦肉,食品,养殖,动物,检测,生活,食品安全
近年来，随着生活水平的日益提高，人们饮食习惯逐渐从饱餐型转向营养均衡型，对瘦肉的需求量也随之不断增加。在利益的驱动下，有些养殖户违法、违规使用促进…
2022-01-16 86国内资讯 织纹螺,标准,食品,食品安全
“我不应该贩卖织纹螺，我真的错了！”近日，一起跨省销售织纹螺案件在苍南县法院开庭，该案是近十年来浙闽边界销售织纹螺数量最大的案件。犯罪嫌疑人林某甲…
2022-01-15 937国内资讯 消费者,火锅,监管,食材,饮食,食品安全
时下，吃火锅成为人们一大爱好，四五亲朋好友，围锅而坐，不同的食材被投入锅中，觥筹交错间，大快朵颐。为确保广大消费者饮食安全，安徽省市场监管局发布冬…
2021-12-21 756国内资讯 出口食品,消化吸收,食品,食品安全
近年来，“0糖0脂0卡”的功能糖食品深受大家喜爱，但也难免会好奇，这么甜的食品怎么会是0糖呢？怎么会无能量呢？其实，这些甜味都是功能糖的作用，既满足了…
2021-12-16 894国外资讯 农产品,出口,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科12月15日电 俄罗斯亚洲工业家与企业家联合会主席维塔利?曼克维奇在“2022年出口潜能:销售工具和渠道”圆桌会议上向卫星通讯社称，商业…
2021-12-05 577国内资讯 黄花菜,消费者,食品安全
黄花菜味道香美，营养丰富，受到广大消费者的喜爱。食用以干黄花菜为主，常见的有凉拌黄花菜、黄花菜炒肉、黄花菜炖肉汤等做法。为帮助广大消费者科学认识和…
2021-12-01 684国内资讯 食品加工,餐饮,监管,事件,食品,消毒,检查,卫生,食品安全
针对此次吉野家被曝光事件，11月30日上午，南昌市红谷滩市场监管局凤凰洲分局执法人员来到位于网络人气最高的吉野家铜锣湾店开展突击检查。现场执法人员逐一…
2021-11-29 970国内资讯 地理标志产品,白酒,监管,管理,食品安全
11月26日，《泸州酒地理标志产品保护管理办法》正式修订印发，在使用申请、管理、监管及保护等方面提出明确要求，对进一步规范全市白酒生产经营秩序，保证泸…
2021-11-14 859国内资讯 质量安全,监管,米粉,服务,生活,食品安全
桂林米粉可以说是桂林人生活中最熟悉的食物，也是属于这个城市的味道，如何实现米粉产业高质量发展，把“小米粉”做成“大产业”，对于桂林市市场监管局来说…
2021-11-05 803国内资讯 食品安全,餐厅,餐饮,监管,管理,检查,食品安全
为提升餐饮行业的主体责任意识，发现企业经营管理短板，树立规范先进行业典型，加强行业食品安全，近日，柳州市鹿寨县市场监管局组织开展“随机查餐厅”活动…
2021-10-29 486国内资讯 方便食品,鸭血粉丝,美食,疫情,食品安全
去年武汉因新冠疫情“封城”期间，南京鸭血粉丝汤以工业化的方式，给驰援武汉的江苏医护人员带去了正宗的“家乡味道”，也为自身寻找到了新的发展方向。仅短…
2021-10-24 812国内资讯 生产日期,消费者,食品,处理,食品安全
为更好地给消费者普及消费知识，青岛市消保委邀请山东德衡律师事务所孙晓璐律师，为您解读食品标注不符合规定的问题。
2021-10-14 511食品科技 管理,食品安全
随着时间推移，气温降低，大白菜逐渐进入田间管理后期，而进入包心期的大白菜是决定产量和质量的关键时期，务必要做好施肥等管理措施，本文将为大家介绍大白…
2021-10-11 452国内资讯 巧克力,包装,日本,食品安全
小苏是一名巧克力爱好者，备受好评ROYCE生巧更是她的心头爱，飞日本购买或者找朋友代购太麻烦。前两天她从网上看到“海外直邮”“一件发货”的这些生巧还更便…
2021-09-19 278国内资讯 出口食品,海关,进口,月饼,保健,芝士,食品安全
月饼有文字可考的历史在宋代。苏轼在《留别廉守》中说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”随着社会发展，月饼种类层出不穷：广式莲蓉、京式五仁、芝士流心、低糖…
2021-09-18 927国内资讯 大闸蟹,小餐饮,预包装,抽检,监管,月饼,霉菌,食品安全
近期，浙江省市场监管局联动各市对市场在售的月饼、大闸蟹开展了专项抽检工作，快来看看结果吧！本次专项抽检覆盖全省11个市，包括生产企业、商超、批发市场…
2021-09-18 177国外资讯 欧盟,食品安全
在上一期《新欧盟共同农业政策如何体现对欧盟农民更加公平？》中提到欧盟共同农业政策（2023—2027）（下称新CAP）将更加公平、更加环保、更加灵活。那么，新…
2021-09-14 333国外资讯 欧盟,食品安全
为了不影响执行，欧盟在2020年紧急出台了2021—2022年过渡方案；于2021年6月25日对CAP（2023—2027）（下称新CAP）的改革达成一致，待2021年秋季正式批准。根…
2021-09-09 496国外资讯 奶牛,养殖,食品安全
巴拉圭一家奶牛养殖公司Tambo y Cabaña Hildebrand公司近日表示，他们公司的一头奶牛最终成功入选了世界最佳奶牛品种名单。
2021-09-01 431国内资讯 食品安全,监管,进口,食品,疫情,食品安全
为进一步应对当前国内外新冠肺炎疫情传播的新形势、新变化，全面梳理以往工作措施和现行工作流程中的漏洞和短板，对重难点工作进行再强调、再布置，持续提升…
2021-08-28 155国内资讯 广东,病毒,卫生,预防,食品安全
广东省卫生健康委8月19日通报惠州市报告1例H5N6病例。通报称：专家研判认为惠州市本次出现的病例为偶发个案，现阶段该病毒传播风险较低。但是，专家同时也提…
2021-08-25 630国内资讯 食材,管理,监督,检查,食品安全
为严格规范商家经营行为，打造安心、放心、舒心的就餐环境，张家港市市场监督管理局立即对辖区2家胖哥俩肉蟹煲商家开展紧急排查，重点检查是否存在过期食材、…
2021-08-24 320国内资讯 调味品,监管,饮食,调料,调查,生活,食品安全
随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越严格，“色香味”俱全成了最基本的要求，而这其中的“味”必然离不开调味品的功劳。正因调味品市场规模大，为…
2021-08-24 623国内资讯 保质期,巧克力,陈皮,大米,蜂蜜,面粉,储存,食品安全
最近有一篇文章在网上流传，说豆子、干菌类、大米面粉、陈皮、黑巧克力、香草精、蜂蜜等7种食物没有“保质期”，即使存放时间长了也可食用，甚至放得越久越好…
2021-08-13 158国内资讯 消费者,监管,美食,食品,病毒,采购,生活,食品安全
随着生活水平的提高，冷链食品成为部分消费者餐桌上喜爱的美食。但是通过冷链食品传播新冠病毒的可能性客观存在，希望大家高度警惕。今天上饶市场监管小课堂…
2021-08-12 493国内资讯 消费者,牛蛙,食品安全
牛蛙是从国外引进的一种大型食用蛙，因其味道鲜美、营养丰富深受各国人民的喜爱。现提示消费者食用牛蛙时要注意以下几点。
2021-08-06 73国内资讯 生产许可,产品标准,标签管理,标准,食品,法规,管理,监督,实验,医学,食品安全
在我国，特殊医学用途配方食品（下文简称为“特医食品”）是一类起点非常高的食品，目前已构建起比较完善的法规标准和管理体系。特医食品从产品标准、生产规…
2021-08-03 107国内资讯 婴幼儿配方食品,食品安全法,保健食品,食品,医学,食品安全
根据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》的定义，特殊食品包含保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等。可见，…
2021-08-02 136国内资讯 河南,食品,卫生,食品安全
学会鉴别常见食物的卫生质量，可以有效保护自己和家人的健康，河南疾控教您如何判断家里的食物是否能吃！首先，一般主要依靠视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉等…
2021-07-26 409国内资讯 食品安全风险,食品安全
汛期洪涝灾害多发，国家食品安全风险评估中心告诉你如何保证膳食营养。
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