2019-07-05 437国外资讯 饮品,调查,酒精,法国
据欧联网援引欧联通讯社报道,法国法律规定,禁止将向18岁以下未成年人出售含有酒精的饮品,违反者将被罚款7500欧元。然而,日前进行的一项调查发现,法国近6…
2019-07-03 389国外资讯 农产品,研讨会
越南农民协会同越南工贸部7月2日在河内联合举行题为“《跨太平洋伙伴关系全面及进步协定》(CPTPP):越南农产品面临的机遇与挑战并存”的研讨会。
2019-06-26 370欧盟 包装,标准,食品,
欧盟委员会联合研究中心在19个欧盟成员国进行关于食品双重标准的研究,结果表明,9%的产品尽管包装相同但成分不一样。
2019-06-25 577 美国农业部,食品安全,香肠,冷冻,异物,召回,美国
据美国农业部食品安全检验局(FSIS)消息,2019年6月24日,美国农业部食品安全检验局发布召回通告,San Giuseppe Salami Co.正在召回大约832磅的即食冷冻香肠…
2019-06-03 566美国 茶楼,
据美国《侨报》报道,美国华人茶楼生意竞争大,租金贵、人工又贵,人们很难在高物价环境下生存。最近有多间华人老牌酒楼结业,南加州的一家酒楼当地时间6月2…
2019-05-27 176日本 抽检,大米,抽样,检测,检查,
据日本共同社26日获悉,有关日本福岛核事故后福岛县政府对所有县产大米进行放射性物质检测的“全量全袋检查”,将扩大允许放宽该举措实施抽检样品的“抽样检…
2019-05-16 296食品科技 基因,蛋白,日本,养生,英国
日本一项新研究显示,通过转基因方法给一种线虫体内转入冰结合蛋白,能使其在零下5摄氏度环境下的24小时饲养生存率提高约10倍。这一研究成果已发表在英国《科…
2019-05-13 932国际预警 起泡酒,RASFF,出口,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年5月10日,比利时通过RASSF通报原产于阿根廷的起泡酒(sparkling wine)不合格,因为产品存在爆炸的风险。
2019-05-08 341食品科技 医学,北京,英国,中国
在2019年4月4日的顶级医学期刊Lancet上,刊登了一篇和饮酒有关,并且是以中国人为主要研究对象的研究。来自英国牛津大学、北京大学及中国医学科学院的研究人…
2019-05-08 467美国 饮用水,
据美国中文网报道,据一份最新发布的报告显示,在全美50个州中,有43个州都存在饮用水健康的问题。据该报告估计,全美多达1900万民众的饮用水,被暴露在污染…
2019-05-07 377日本 橄榄,啤酒,预防,
综合日本时事通信社的报道,日本将在9月迎来2019橄榄球世界杯赛,在大赛来临之际,大赛组委会呼吁有比赛会场的各个城市密切关注啤酒的库存,谨防断货供不应求…
2019-04-22 97食品科技 卡路里
英媒称,消化时会消耗热量的食物被认为是负热量食物。但最近科学家拆穿神话:“负卡路里”食物并不存在。
2019-04-11 944欧盟 出口,农业部,小麦,大麦,法国,
法国农业部办公室(FranceAgriMer)周三称,上调该国2018/19年度出口至欧盟以外国家的软小麦预估至970万吨,上个月预估为950万吨。
2019-04-10 404 标准,澳大利亚,澳新,面包,塑料,异物,召回,食品
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019年4月8日,澳新食品标准局发布召回通报,Chapley Group正在召回多款面包,因为这些产品中可能存在异物(塑料)。
2019-04-08 126美国 面包,冷冻,储存,
在面包制作过程中,为了方便储存运输,运用冷冻原理和技术,先制作出冷冻面团半成品,再将其经过解冻以及后续工艺,最终制作成为面包的过程。冷冻面团技术起…
2019-04-01 622食品科技 葡萄酒,冷冻
西班牙《万象》月刊2月号刊登文章称,虽然不建议冷冻保存葡萄酒,但也不是冻过之后完全不能喝。
2019-03-31 971食品科技 罐头,美食,肉类,水果,鱼类,食品
罐头因能够在常温下长期保存而深受人们喜爱,它不仅能够保存肉类、鱼类也能保存水果类食物。世界各地的美食通过罐头封装运送到其他国家,让人们能够品尝到异…
2019-03-21 639韩国 糕点,食品,饭店,检查,卫生,
据《韩民族日报》3月20日报道,韩国食品医药品安全处(食药处)当日公布了对韩国“网红”糕点商家和饭店的检查结果,其中部分商家存在卫生不合格等问题。
2019-03-12 917国际预警 接触材料,包装,餐具,储存,欧盟,食品
欧盟委员会发出的关于展开咨询的文件指出,食品接触材料(FCM)是与食品接触的所有材料,包括包装、厨具和餐具,以及专业食品制造、准备、储存和分销中使用的…
2019-03-01 216 标准,澳大利亚,饮料瓶,澳新,饮料,召回,食品
2019年2月26日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,Soul Fresh正在召回一款饮料,因为这些饮料瓶的盖子存在可能弹开危险。
2019-02-22 705 茶饮料,标准,澳大利亚,饮料瓶,澳新,召回,食品
2019年2月21日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,ALDI正在召回三款有机康普茶饮料,因为这些饮料瓶的盖子存在可能爆裂危险。
2019-02-18 672食品科技 蛋白质,储存,脂肪
生命重要器官附近堆积的内脏脂肪对人体有害的事已不是秘密。大量含有蛋白质的食物将有助于燃烧掉长期储存的不必要脂肪。
2019-02-12 369国际预警 布鲁氏,食品安全,预防,原料奶,美国
2019年2月11日,美国疾病预防控制中心(CDC)发布了原料奶中存在布鲁氏菌的食品安全警报。
2019-02-06 286食品科技 澳大利亚,储存,生物,米饭
《自然∙微生物学》杂志报道称,澳大利亚国立大学的科学家们做出的结论说,煮熟的米饭储存不当的话可致人死亡。
2019-02-03 64日本 明治,牛奶,消费者,婴儿,
据日本时事通信社报道,日本厚生劳动省于1月31日批准明治和江琦格力高(Glico )两家公司生产婴儿用液体牛奶。这也是首次有公司被允许生产液体牛奶。这种液体…
2019-02-01 968食品科技 啤酒,英国
英国天空新闻电视台报道称,英国考古学家们找到一些物质的碎片,他们认为这些碎片是铁器时代在现代英国的境内使用过啤酒酿造过程的证明。
2019-01-29 104日本
综合《京都新闻》的报道,日本京都府宇治市城市建设审议会25日在京都府宇治市举办,根据日本景观法的相关规定,宇治市力争将现存日本最古老的制茶工厂“寺川…
2019-01-21 867美国 鲑鱼,渔业,中国,
美国渔业观察家表示,2019年渔业行业似乎比以往面临更多的不确定性,如底栖鱼数量缩减,鲑鱼巡游方式怪诞,与中国的贸易之战导致各类商品关税增加,以及气候…
2019-01-18 138食品科技 咖啡
1月16日发表在《科学进展》杂志的一项研究显示,在未来几十年中,由于更频繁、更漫长的干旱,森林的消失和致命害虫的扩散,世界上大多数野生咖啡物种极有可能…
2018-12-29 663国际预警 卫生监督,储存,假冒,检查,鱼子酱
据俄罗斯联邦兽医及植物卫生监督局消息,2018年12月21日至22日,俄罗斯为使鱼子酱的储存和销售合法化进行了检查活动。
2018-12-18 430美国 管理,
北极变暖的速度是世界其他地区的两倍。这是根据美国国家海洋和大气管理局(NOAA)最新研究报告卡得出的结论。
2018-12-17 910国际预警 欧盟食品安全局,EFSA,欧盟,辛酸,食品
2018年12月13日,欧盟食品安全局(EFSA)对食品中存在的全氟辛烷磺酸盐( perfluorooctane sulfonic acid,PFOS)和全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,PFOA…
2018-12-05 331 标准,坚果,澳大利亚,澳新,异物,召回,食品
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2018年12月5日,澳新食品标准局发布召回通报,查尔斯威尔士坚果(Charlesworth Nuts)正在召回多款坚果产品,因为这些产品中…
2018-12-04 265国际预警 RASFF,出口,黑豆,罐头,欧盟,饲料,异物,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,芬兰通报意大利出口黑豆罐头中存在异物-死老鼠。
2018-11-29 299美国 糖果,中国,
11月26日,美国糖果巨头玛氏高层来华接受采访,其中,世界经济论坛成员、玛氏公司首席经济学家兼玛氏智库常务董事布鲁诺·罗奇 (Bruno Roche)在接受《华夏…
2018-11-23 902 食品安全,面包,异物,召回,食品
2018年11月22日,新西兰食品安全局(NZFSA)发布召回公告称,Bakeworks Ltd正在召回特定批次Bakeworks牌的无麸质面包、百吉饼和披萨等食品,因为这些产品中…
2018-11-20 805国际预警 RASFF,出口,农残,普洱茶,欧盟,饲料,德国,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,德国通过RASFF通报我国出口普洱茶中存在农残。
2018-11-13 815美国 大豆,储存,中国,
自特朗普政府挑起贸易争端以来,美国豆价跳水,殃及一片豆农。据彭博社11月12日报道,为了止损,如今的美国豆农们,已经不再像过去那样收获之后马上出售,而…
2018-10-10 904美国 餐厅,过敏,食品,
对麸质(Gluten)过敏?那可要小心了!一项新出炉的研究显示,在美国餐馆销售的“无麸质”食品中,三分之一实际上仍含有微量麸质。
2018-09-29 668美国 鱼类,渔业,渔业资源,管理,生态系统,
据悉,美国渔业管理人员正在对大西洋鲱鱼这一渔业资源的政策采取一系列可能的重大变化。大西洋鲱鱼是一种重要的经济鱼类,是新英格兰海洋生态系统的关键组成…