2010-10-06 533美国 食品安全,

美国计划向来华盛顿讨论全球金融问题的与会各国发起倡议，寻求为全球食品安全基金筹措10亿美元资金。

2010-09-26 209美国 食品安全,食品,

美国和欧盟国家并非生而就是“世界上食品供应最安全的国家”.类似的“食毒时代”,他们也经历过。

2010-09-25 394美国 FDA,监管,瓶装水,瓶装饮用水,消费安全,

美国是瓶装水的消费大国，据国际瓶装水协会数据显示：2009年，美国消费量超过80亿加仑。为了确保消费安全，美国食品和药物管理局（FDA）制定了瓶装水的产品标…

2010-09-21 661美国 FDA,出口,罐头,食品安全,食品加工,

山东是全国主要出口罐头生产地区，共有出口罐头生产企业135家，2009年出口罐头19.2万吨，货值2.2亿美元，出口量居全国各直属局之首。其中，出口美国罐头3.3万…

2010-09-20 273美国 BPA,双酚A,

美国儿科学院将在其2010年10月的发行刊物上公布对双酚A（BPA）的最新研究成果。研究发现牙齿封闭剂中的BPA暴露会对口腔唾液分泌造成一定的影响。

2010-09-19 620欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,标准,草莓,限量,

：2010年8月26日，欧盟食品安全局（EFSA）公告，依据EC No 396/2005，六个评价国之一的德国根据杜邦公司的申请，建议修改杀菌剂五氟磺草胺（proquinazid）在…

2010-09-18 954欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,食品安全,食品安全风险,管理,

欧盟委员会于2000年发表了食品安全白皮书；2002年通过了执行法律规定设立独立的风险评估机构，为食品安全风险管理提供科学支撑。

2010-09-17 238美国 FDA,出口,海产品,食品安全,食品,

：美国食品和药物管理局及美国马里兰食品安全联合大学和应用营养学研究所（JIFSAN）海产品安全专家培训10名来自孟加拉国的科学家对出口美国产品如何控制、消…

2010-09-17 329美国 FDA,监管,食品安全,食品,食品安全监管,

：美国食品和药物管理局（FDA）将于9月20号日至22日在开罗中东和北非国家的食品安全监管机构会议。

2010-09-14 82欧盟 欧盟食品安全局,咖啡,咖啡豆,食品,焙烤,

近期，欧盟食品安全局发布了食品中呋喃含量最新监测结果。具体情况如下：一是5类咖啡食品。呋喃含量均偏高，分别是“即食咖啡”104μg/kg、“速溶咖啡”602μ…

2010-09-13 982日本 恩诺沙星,黄鳝,食品安全,食品,检查,

2010年9月6日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0906第2号：加强对中国产黄鳝中恩诺沙星的监控检查。

2010-09-10 492日本 进口,芦笋,食品安全,食品卫生法,食品,

日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布通知：从即日起，根据食品卫生法第26条第3项，对中国产芦笋及其加工品（限简单加工）实施莠灭净的命令检查…

2010-09-08 822欧盟 色素,食品安全,食品添加剂,姜黄素,营养强化,

，2010年9月6日，欧洲食品安全局根据欧洲委员会的要求，食品添加剂及营养强化剂科学委员会（ANS）被要求重新科学评估姜黄素（E100）作为一种食用色素的安全性…

2010-09-07 873日本 进口食品,食品安全,食品,医药,

日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布了日本2009年度（2009年4月1日~2010年3月31日）进口食品监视指导计划下的监视结果报告。

2010-09-03 403美国 FDA,鸡蛋,监管,食品安全,召回,

“美国史上最大规模鸡蛋召回事件”虽然在全美引发有关食品安全的信任危机，但并没有直接影响到普通家庭的餐桌；而这件事最终也可能导致一个较好的结果，让FDA…

2010-08-28 424美国 包装,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,食品,

虽然美国食品和药物管理局已于今年7月9日起实行新的鸡蛋安全法规，以应对产蛋业的食品安全问题，但疑似感染沙门氏菌的鸡蛋早在今年5月已开始陆续包装出厂，因…

2010-08-27 326美国 FDA,食品安全,食物中毒,食品,管理,

    美国食品药品管理局在其官方网站向公众宣传食品安全知识

2010-08-26 615美国 美国农业部,冻肉,肉类,消费者,

美国农业部发布一份肉类产品安全操作指南“The Big Thaw”.该指南主要强调，消费者在解冻肉类产品的过程中，应丢弃那些存在安全隐患的肉类产品。

2010-08-26 774美国 鸡蛋,监管,沙门氏菌,召回,食品安全体系,

：美国过去两周高达5.5亿枚鸡蛋被召回，说明了爱荷华州的鸡蛋缺乏有效的安全监管。

2010-08-26 374日本 出口,进口食品,农产品,食品安全,食品,

日本的进口食品检查制度对保护本国食品安全是卓有成效的，同时也对我国出口食品、农产品造成了极大影响。如果出口企业不了解日方检查制度，当日本政府调整进…

2010-08-20 66欧盟 EFSA,出口,包装,餐饮,食品安全,

观点：从内容看，目前只是欧洲食品安全局（EFSA）建议性文件，但如果实施将不仅仅是针对餐饮企业，贝类销售单位也将在限制范围内，出口欧盟的相关生产企业应…

2010-08-13 249美国 FDA,出口,食品安全,食品,中国,

对于和中国出口企业的合作，玛格丽特·汉姆博格表示，FDA对所有出口美国的食品、药品和医疗器械都有严格的要求，“我们和中国供应商密切沟通，如果出现我们‘…

2010-08-12 194美国 食品安全,研讨会,渔业,服务,卫生,

据美国食品安全新闻网8月11日消息，在美国国内大规模恢复被原油泄漏所影响的墨西哥湾渔业的同时，美国卫生与公共服务部部长授意医学研究所召开一个研讨会，对…

2010-08-11 803美国 FDA,统一,食品药品安全,食品安全标准,冷冻食品,

：8月10日，美国FDA局长玛格丽特.汉贝格（Margaret Hamburg）博士担任局长来首次访问中国。希望与中国有关机构加强在食品药品安全方面的合作，共同促进全球统…

2010-08-10 338美国 美国农业部,食品安全,厨房,调查,家庭,

美国食品安全专家Cindy Rice-Andrea 于7月在亚特兰大美国农业部的食品安全会议上公布了她所进行的家长食品安全知识及实践的调查结果。她的调查结果显示出，美…

2010-08-09 414美国 HACCP,大肠杆菌,雀巢,食品安全,细菌,

据美国食品安全新闻网编辑对国际食品保护协会的关注，近日雀巢公司食品安全专家Tim Jackson在会上就HACCP体系在2009年6月份的该公司所生产的冷冻曲奇甜品大肠…

2010-08-07 545日本 蜂产品,氯霉素,食品安全,

日本厚生劳动省食品安全司局药物与食品安全署于8月4日发布监控警告，我国一家蜂产品公司的输日产品中被检出氯霉素超标。

2010-08-05 327美国 进口,标准,克隆,食品安全,追溯,

导读，据英国食品标准局官网8月4日最新消息，该机构对从美国进口的八个克隆牛胚胎及其后代进行了追溯，这八个胚胎全部是荷兰乳牛Holstein品种。其中4头公牛，…

2010-08-05 357韩国 肉制品,食品安全,检查,

食品安全关乎人命，检查不得不严。

2010-08-03 564美国 人参,肉类,食品安全,调查,

美国国家电视台所进行的一次由超过3000人参加的全国性的调查结果显示：超过60%的参与者担心食品安全，51%的人参与者表示对美国肉类供应安全的担心。

2010-07-31 308欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,食品,处理,

欧盟食品安全局（EFSA）已经发表了一份报告关于呋喃在食品中的含量监测结果修订。为了更好地估计食物中摄取的呋喃，欧盟委员会要求各会员国收集关于商业食品…

2010-07-31 216欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,多氯联苯,二恶英,饲料,

欧盟食品安全局（EFSA）官网于7月30日发布的消息称，ESFA发表了有关食品和动物饲料中的非二噁英类多氯联苯的含量报告。2002年，欧盟委员会发表了一份行动清单…

2010-07-30 704欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,风险评估,基因,饲料,

欧盟食品安全局（EFSA)转基因生物（GMO）专家组已经采用了来自各方的意见，并发布了评估转基因植物和微生物源性食品及饲料的致敏性风险和应对策略的科学意见…

2010-07-30 524美国 食品,食品安全立法,

美国参议员多数党领袖哈里里德（民主党-内华达州）于周二表示他希望在8月休会前，能通过食品安全立法以及儿童营养重新授权法案这两项重要是食品法案。

2010-07-29 854美国 FDA,包装,宠物食品,食品安全,饲料,

美国FDA网站于7月28日 发布消息称：该机构新启用的电子门户可快速识别人类食物、动物饲料和宠物食品工业众潜在健康危害。并且在启用的7个月内，已递交了多于1…

2010-07-29 264美国 伊利,法规,化学,检查,

美国众议院已经开始着手改动法规，这是三十年来首次从根本上对化学品法进行详细检查。上周由众议员鲍比拉什（民主党---伊利诺伊州）和亨利瓦克斯曼（民主党--…

2010-07-27 611欧盟 色素,食品安全,食品添加剂,冷冻食品,

报道：欧洲食品安全局食品添加剂和营养源科学专家组（ANS Panel）正在对所有获准使用的食品添加剂进行重新评估（详情见委员会条例（EU） No 257/2010），作为…