2021-11-14 163国内资讯 包装饮用水,矿物质水,纯净水,消费者,营养素,矿泉水,科普,食品安全

水是生命之源泉，也是人类最必需的营养素之一。市场上的包装饮用水琳琅满目，消费者可能很难区分纯净水、矿物质水、矿泉水……之间的区别。希望这期小知识，…

2021-10-18 215国内资讯 食品安全,大米,主食,食品安全

大米是最重要的主食之一，由稻子的子实脱壳而成，具有较高的营养价值。今天，食安君给大家聊聊关于大米的食品安全小知识。

2021-09-16 908国内资讯 食品安全,监管,美食,月饼,食品,食品安全

八月十五中秋节，是阖家团圆的日子。中秋节的，时令食品——月饼更是家家不可或缺的传统美食。随着节日的到来，月饼也进入消费旺季，省市场监管局为大家整理…

2021-09-14 106国内资讯 食品安全,美食,食品,食品安全

八月里露水降，雁南飞，月皎洁，八月十五中秋节，是阖家团圆的日子。中秋节的时令食品--月饼更是家家不可或缺的传统美食。随着节日的到来，月饼也进入消费旺…

2021-09-06 867国内资讯 植物检疫,木薯粉,布丁,海关,进口,配料,粉圆,奶茶,甜品,食品安全

秋天里的第一杯奶茶，不知道大家喝了没？说起奶茶大家一定会想到丰富奶茶口感的配料——珍珠豆、粉圆等，Q弹滑糯的奶茶配料离不开它的原材料木薯粉。除了奶茶…

2021-08-16 838国内资讯 豆角,辅料,腐竹,花生,米粉,木耳,配料,小吃,汤料,食品安全

柳州螺蛳粉是具有浓郁地方特色的小吃，入选国家级非物质文化遗产。传统柳州螺蛳粉用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作而成，以螺蛳、猪骨、鸡骨和多种香辅料熬成…

2021-06-17 162国内资讯 可口可乐,饮料,食品安全

最近，欧洲杯赛前发布会，C罗落座后把面前桌子上的两瓶可口可乐（欧洲杯赞助商）拿到旁边，然后举起水瓶说：“要喝水，不要可口可乐。”C罗这个动作也让可口…

2020-05-18 91国内资讯 保质期,食品,处理,管理,监督

什么是食品的保质期？不同国家对食品保质期有何不同的要求？过了保质期的食品如何处理？对于这些群众广泛关注的问题，吉林省市场监督管理厅发布食品安全小知…