2015-12-30 68日本 巧克力,乳酸菌,

日本乐天公司与日本日东药品、京都大学大学院农学研究系经过共同研究发现，将乳酸菌配合到巧克力里可以提高乳酸菌的存活率。相关论文于12月6日已登载在学术杂…

2015-12-21 776美国 咖啡,葡萄酒,巧克力,酿酒,葡萄种植,

最初是咖啡，然后是巧克力。如今，研究人员预测，气候变化会影响另一种美味佳肴：葡萄酒。近日，科学家在美国地球物理学会秋季会议上展示的数据表明，到2100…

2015-12-01 904美国 巧克力,雀巢,英国,德国,中国,

近日，雀巢集团率领旗下巧克力品牌Cailler进入全球高端巧克力市场。雀巢通过亚马逊网站自10月起在美国、英国、德国同步开售，中国市场也已在11月中旬开始销售…

2015-11-27 643日本 进口,进口食品,包装,美食,巧克力,

日本薯条、菲律宾芒果干、瑞典巧克力……如今各式各样的进口食品逐渐走俏，在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。记者调查发现，贵阳市场上一些所谓的“进口…

2015-10-27 74日本 巧克力,

日本森永制菓，11月17日将发售儿童服药用巧克力“苦味飞走”（600日元，不包括消费税）。

2015-10-14 685日本 出口,巧克力,中国,

拉脱维亚松露巧克力厂商“纯美巧克力”（Pure Chocolate）公司董事长泽曼特斯在接受该社采访时表示，2015年公司提高了外销比例，接近半数产品出口销售，公司…

2015-10-08 973美国 草药,巧克力,脂肪,

英媒称，据美国一家巧克力公司专门研究草药技术的科学家们称，他们研制出“药用”巧克力，这种巧克力的脂肪含量只有35%。

2015-09-28 610韩国 进口食品,标签,罐头,咖啡,巧克力,

泰国的咖啡，越南的芒果干、韩国的巧克力……如今，进口食品越来越受到年轻人的青睐。昨天，市民黄先生打进本报96466热线反映，在水果店里买到几罐黄桃罐头，…

2015-08-26 541美国 FDA,标签,过敏,牛奶,巧克力,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，8月25日美国FDA发布召回公告称，加州Jo's Candies公司宣布在全美乔氏超市（Trader Joe's）召回一款巧克力产品，…

2015-07-21 51日本 明治,巧克力,预防,

7月18日，日本明治在名古屋发表了巧克力能预防老年痴呆症的研究结果。

2015-07-06 617韩国 FDA,巧克力,限量,召回,细菌,

7月3日，韩国KFDA报道，韩国乐天制菓生产的ghana巧克力棒中检出限量基准6倍的细菌，命令全量召回。

2015-06-24 551欧盟 进口,巧克力,监督,

俄农业监督署副署长阿列克谢茵科认为，扩大花卉产品和巧克力等产品制裁可以帮助俄罗斯本国生产者。

2015-06-23 456日本 巧克力,日清,玉米,

日清CISCO公司22日发售盐香草味巧克力玉米片。这是夏季限定商品，用甜咸两味的盐香草巧克力包住玉米片，口感酥脆。

2015-06-16 750日本 饼干,巧克力,

江崎格力高公司近日发售“Bitte <咸味焦糖>”巧克力饼干。饼干中间夹有略带咸味的焦糖，外层以巧克力包裹，回味爽口，适合夏季品尝。…

2015-06-08 370日本 巧克力,冰淇淋,薄荷,

日本森永制菓公司将於8日开始在便利店限定发售“巧克力块冰淇淋 薄荷”。

2015-06-01 755日本 巧克力,预防,

日本研究人员日前宣布，适量摄取巧克力能提高脑源性神经营养因子的含量，从而有望预防阿尔茨海默氏症等痴呆症以及改善抑郁症症状。

2015-05-27 753美国 FDA,标签,过敏,巧克力,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，5月23日美国FDA发布召回公告称，全食超市（Whole Foods Market）宣布召回一款巧克力产品，因为这款产品含有榛子过敏成分，…

2015-05-25 580日本 多酚,明治,巧克力,糕点,可可,

日本糕点制作公司明治和爱知县蒲郡市、爱知学院大学，共同发表出一项新的研究结果：持续摄入富含可可多酚的巧克力，会明显提高与抑郁症及阿尔茨海默型痴呆症…

2015-05-22 564美国 巧克力,

据新加坡联合早报网消息，美国北亚利桑那大学一项最新研究发现，下午吃一块无糖黑巧克力既可提高注意力，避免无精打采，又有益血压健康。

2015-05-18 490日本 坚果,明治,巧克力,杏仁,价格,

5月14日，日本明治发布消息称，对“杏仁巧克力”、“澳洲坚果巧克力”等10种产品，从7月14日开始提价10%~20%。日元贬值和可可豆和坚果等原料价格上涨成为提价…

2015-05-14 703美国 基因,巧克力,可可,

爱吃巧克力的人常常会为它容易融化而苦恼。很快，我们就能把巧克力放在阳光下暴晒而不必担心它会融化了——美国宾夕法尼亚州立大学的植物遗传学家发现，一个…

2015-05-09 302韩国 出口,巧克力,中国,

拉脱维亚松露巧克力制造商“纯净巧克力”（Pure Chocolate）董事会主席泽曼特斯表示，将于今年底对中国出口产品，初期将发货1至2个货柜，并少量出口至中国香…

2015-04-17 402韩国 进口,进口食品,巧克力,饮料,电商,

如今，随着生活条件的改善，越来越多的进口食品，也让市民们足不出户，品尝到了异国风味。在六安不少超市内，还设立了专门的进口食品专柜，诸如丹麦的曲奇、…

2015-04-16 753韩国 出口,巧克力,糕点,食品,检验检疫,

3月下旬，经浙江湖州出入境检验检疫局检验合格，由波路梦（长兴）食品有限公司生产的4200箱、9072千克，货值51912美元巧克力卷在韩国顺利通关，这是湖州辖区…

2015-04-13 601欧盟 出口,饼干,果冻,监管,巧克力,

今年第一季度，福建泉州检验检疫局共检验监管晋江出口休闲食品373批、货值2079.94万美元，同比分别增长46.27%和22.43%，出口增势喜人；主要出口产品为糖果、…

2015-03-30 263日本 巧克力,中央,食品,调查,卫生,

据台湾“中央社”消息，台湾地区桃园市卫生局持续追查疑似辐射污染食品，累计已下架不合格产品近20万件，其中全家便利超商发现禁止输入的日本茨城县巧克力，…

2015-03-30 127日本 明治,巧克力,价格,可可,

据日本媒体报道，日本明治公司日前发布消息称，由于可可豆价格高涨以及物流成本上升，将从4月14日起上调巧克力产品的价格。

2015-03-30 624日本 进口,草莓,巧克力,食品,

据台湾媒体报道，日本核灾区食品产地标示不实，违规输入台湾岛内，昨天新增“Kabaya草莓烧巧克力”，扣除重复品项，累计迄今仍维348件违规，涉及15家进口商。

2015-03-04 100韩国 巧克力,糖果,调查,

据韩媒报道，韩国乐天集团下属连锁超市乐天玛特方面3日公布相关调查结果称，作为白色情人节（3月14日）礼物，巧克力的人气高过糖果。

2015-02-25 1002美国 黄瓜,巧克力,薯片,食品,

台媒称，美国一项研究邀请数百位民众，针对披萨、黄瓜等35项食物进行评分，借此推论何种食物最容易上瘾。结果发现，容易上瘾的食物都以加工食品居多，其中披…

2015-02-25 86美国 巧克力,雀巢,色素,香料,

据外媒报道，雀巢公司（Nestle）17日宣布，美国雀巢各项巧克力产品，将不再添加任何人工香料和色素。