2021-01-15 972食品科技 酶制剂,淀粉,基因,发酵
江南大学吴敬教授领衔完成的“淀粉加工关键酶制剂的创制及工业化应用技术”获得了2020年度无锡市腾飞奖，该项目围绕淀粉加工用酶展开研究，发明了淀粉加工关…
2021-01-14 350食品科技 渔业,调查,服务,管理
2020年12月19-20日，山东省海洋发展研究会第二届会员代表大会在青岛隆重召开，大会对2020年度山东省海洋科技创新奖获奖项目进行了表彰，全省共计30个项目榜上…
2021-01-13 177食品科技 农科院
1月7日，中国农业科学院召开2021年度国家自然科学基金项目申报动员与技能培训视频会议，启动全院2021年度科学基金申报工作。副院长万建民出席会议。
2021-01-12 634食品科技 水产
2021年1月7日，珠江水产研究所组织召开2019年度立项所级自主科技创新项目结题验收会，对11个项目进行了结题验收。验收组专家、朱新平副所长及各项目负责人等…
2021-01-12 696国际预警 食品药品安全,进口,食品,检查
1月12日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了加强2021年度春节食品的进口检查计划。
2021-01-11 559国内资讯 食品超市,放心肉,监管,江西,管理,监督,检查
根据江西省市场监管局办公室《关于深入开展“放心肉菜示范超市”创建和放心食品超市承诺活动的通知》（赣市监办食经[2020]9号）和南昌市市场监管局《关于印发…
2021-01-08 491国内资讯 风险监测,食品安全,抽样检验,抽检,管理,监督
为落实食品安全“四个最严”要求，严把食品安全质量关，青海省市场监督管理局抽检工作以保障人民群众食品安全为目标，以发现问题为导向，以监督抽检、风险监…
2021-01-08 142国内资讯 食品安全,卫生
1月5日，广元市召开2020年度食品安全工作述职会议。市食品安全委24个委员进行了书面述职，教育、公安、农业农村、卫生健康部门负责人进行了会议述职。市委常…
2021-01-07 440国外资讯 BPA,出口,猪肉,巴西,蛋白,动物,中国
根据巴西动物蛋白协会（ABPA）1月5日公布的数据，2020年巴西猪肉出口量打破历史纪录，首度突破100万吨。
2021-01-07 242食品科技 油料作物,机械
2020年12月10-11日由农业农村部南京农业机械化研究所作为项目承担单位的国家重点研发计划 “智能农机装备”重点专项 “智能化油料作物收获技术与装备研发”项…
2021-01-06 398国内资讯 放心肉,标准,监管,审核,管理,监督
近日，吉林省市场监管厅对通化市参创2020年度省级“放心肉菜示范超市”创建工作进行复检，通过对审核评价细则中创建标准9个方面27项审核评价指标和现场考评综…
2020-12-31 870国内资讯 餐饮
2020年，是个特殊的年份。在即将过去的时刻，真实记录全省餐饮业一年来的十件大事，有着特殊的意义。经安徽省餐饮行业协会系统梳理，发布本年度餐饮业十件大…
2020-12-30 544国内资讯 有机产品认证,监管
12月29日，四川省市场监管局发布2020年度省级有机产品认证示范区、创建区名单。
2020-12-30 220食品科技 调味品,餐饮,中餐,烹饪,提取,中国
12月29日，中国烹饪协会在武汉举办2019年度中餐科技进步奖颁奖仪式，揭晓了2019年度中餐科技进步奖表彰项目名单，《烹饪教育研究新论》、花蛤提取高端绿色调…
2020-12-28 771国内资讯 农产品质量安全,检测技术,质量体系,监管,检测
为不断强化农产品质量安全检测机构能力建设，提高检验检测技术水平，充分发挥能力验证对农产品质量安全检测机构质量体系运行和检验检测技术质量控制的重要参…
企业动态
2020-12-17 221 生鲜乳,奶牛,奶业,审核,调查
上海奶业行业协会生鲜乳成本调查工作组对5个成本调查样本点（奶牛场）2019年11月至2020年10月期间相关成本数据进行调研、统计和测算，经“上海市生鲜乳成本调…
2020-12-17 607食品科技 基因,海南,中国
2020年12月14日至16日，由中国热带农业科学院热带（以下简称“热科院”）作物品种资源研究所牵头主持的国家重点研发计划项目“热带作物种质资源精准评价与基…
展会资讯
2020-12-17 683 餐饮,广州
HOTELEX依托上海酒店餐饮母展近30年的展览经验及行业储备，历经2020整年的不平凡和诸多酒店餐饮人坚挺至今，在12月15-17日来到了这个历经千年的底蕴积淀却依…
2020-12-16 585国内资讯 食品安全,监管,食品
近日，阜阳市食安办织织召开了全市食品安全年度考核工作培训会，各县市区市场监管局食品安全分管负责人，负责考核工作联络员、资料员，市市场监管局食品等相…
2020-12-16 429食品科技 草莓,人参
12月11日，江苏现代农业（草莓）产业技术体系在东海召开2020-2021年度工作推进会。会议由草莓体系首席专家赵密珍研究员主持，邀请东海县农业农村局李广化副局…
2020-12-15 57食品科技 微生物,苹果汁
12月11日， 2020年度博新计划十大创新成果发布，西北农林科技大学2018年“博新计划”入选者张文涛提交的《基于磁性纳米分离技术的苹果汁中有害微生物捕获—分…
食品科技
2020-12-15 602 农科院,中国
12月1日，中国农业科学院公布2020年度院科学技术成果奖授奖名单，农业经济与发展研究所毛世平研究团队“农业科技创新能力提升研究及应用”喜获2020年度“院杰…
2020-12-15 84国外资讯 出口,大豆,玉米,美国
S&P Global Platts网站12月10日报道，巴西是全球第二大玉米出口国，年出口量仅次于美国。巴西农业供应公司（Conab）发布的预测报告显示，由于南部地区的干旱…
2020-12-14 362国内资讯 嘉士伯,标准,酒业,啤酒
12月9日，由中国酒业协会主办，嘉士伯中国协办的中国酒业协会啤酒分会技术委员会2020年度会议在重庆召开。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇、中国酒业…
2020-12-12 201国内资讯 食品安全,监管
为进一步推动食品安全重点工作任务的落实，12月10日，江苏省食安委办公室在镇江召开2020年成员单位联络员会议。省市场监管局副局长王越出席会议并讲话。
展会资讯
2020-12-11 856 食品安全,供应链,人参,追溯,食品,流通,采购,中国
2020年12月10日，2020年度中国食品流通产业大会暨第六届中国食品安全追溯大会在江苏南京召开。大会由中国副食流通协会主办，中国副食流通协会食品安全与信息…
2020-12-10 890卫健委 食品安全法,食品安全,标准,食品,管理,卫生
根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知》（国卫办食…
2020-12-10 613卫健委 食品安全法,食品安全,标准,食品,管理,卫生
根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知》（国卫办食…
2020-12-09 289食品科技 黄曲霉毒素,食品分析,农产品,奶粉,北京,英国,测试,监督
近日，农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心（北京）（简称“中心”）顺利通过英国FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme，食品分析…
2020-12-08 512国外资讯 出口,谷物
乌克兰latifundist网12月7日援引农工综合体网站消息，截止12月7日，2020/21年度乌克兰谷物出口已达2230万吨，比去年同期（2630万吨）减少了400万吨或下降15%…
2020-12-08 290食品科技 番茄,蔬菜,种苗,中国
12月2日-4日，江苏省农业重大新品种创制项目“优质多抗高产设施番茄重大新品种创制（PZCZ201713）” 年度工作总结与现场观摩会在项目实施地连云港市赣榆区召…
2020-12-07 778国外资讯 玉米
巴西《农业频道》12月2日报道，农业咨询机构Datagro Consultoria的最新预测显示，巴西2020—2021年度第一季玉米（夏玉米）预计种植面积443公顷，与上年度的43…
2020-12-04 66国内资讯 食品工业,人参,食品
11月26日，由长三角三省一市（江、浙、皖、沪）食品工业（行业）协会共同主办、上海市食品协会承办的2020年度长三角名优食品品牌建设大会在上海召开，来自三…
2020-12-03 768企业动态 饮食习惯,消费者,疫情,生活
亿滋国际近期发布了第二份年度《零食现状报告》（State f Snacking reprt），这是一项全球性消费趋势研究报告，其中研究了享用零食在全球消费者生活中所发挥…
2020-12-03 657国内资讯 水产养殖,水产品,无公害,杭州,养殖,检测,检查
水产品是人们餐桌上的“常客”。近日，经水产养殖单位自愿申请、养殖产地环境检测评价、现场检查和专家组综合评审，省农业农村厅认定杭州诚凯生态农业开发有…
2020-12-03 635海关总署 农产品,进口
根据《中华人民共和国政府和新西兰政府自由贸易协定》，我国对自新西兰进口的四大类12个税号农产品（以下简称四大类农产品）实施特殊保障措施。现将2020年度…
2020-12-02 215国内资讯 研讨会,营养学,餐饮,疫情
12月1日，2020年度中国营养学会-百胜餐饮健康基金资助项目发布会暨餐饮健康学术研讨会在重庆召开，本届会议主题为“后疫情 新常态 聚焦餐饮营养发展”。会议…
2020-12-02 642食品科技 食品安全风险,中国海洋大学,学校,食品,中国
2020年11月29日，“泰山科技论坛”暨山东省食品科学技术学会第八届年会在济南召开。会议邀请了包括中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授、国家食品安全风险…
2020-12-01 999国内资讯 农产品加工,食品安全,食品加工,中国
11月19-20日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持的“食品安全关键技术研发”国家重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范（2019YFC160…
2020-12-01 131国外资讯 玉米
巴西《农业频道》11月27日报道，农业咨询机构Safras& Mercado预测，由于南部各州遭遇干旱天气，巴西2020—2021年度夏玉米产量预计1905.2万吨，与上年度同期的…
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