2020-09-09 207国内资讯 标准,餐厅,餐饮,服务
记者9日获悉，上海市地方标准《餐饮服务单位公筷公勺服务规范》（简称：“标准”）本月正式实施，餐饮门店使用公筷公勺、实施分餐制将被导入上海创建绿色餐厅…
2020-06-08 769食品科技 小麦,机械,转变
智慧麦作技术将北斗导航、现代农学、信息技术、农业工程等应用于小麦耕、种、管、收全过程，实现生产作业从粗放到精确、从机械到智能、从有人到无人方式的转…
2020-05-27 448国外资讯 食品工业,疫情
澳洲商界巨头普拉特（Anthony Pratt）和里维利斯（Andrew Liveris）指称，食品工业将是COVID-19疫情过后的世界中，澳洲经济发展的未来。
展会资讯
2020-05-11 69 博览会,冰淇淋,展会,疫情,中国
中国冰淇淋产业博览会是20多年的品牌展会，展商80%都是多年老客户，对展会有着坚定的信心，很多客户的参展意愿很强烈，目前已经有210家企业报名参展，参展面…
2020-05-03 767国内资讯 餐饮,家庭
分餐制的诸多好处虽已广泛知晓，但为何在家庭和餐饮企业没有得到很好的推广？记者采访了相关专家，分析分餐制推广的难点和现阶段可行的解决方法。
展会资讯
2020-04-28 410 发酵乳,乳制品,研讨会,中乳协,乳品,乳业,中国
2020年4月23日，由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）联合主办、中国经济网和《乳业时报》协办的《增强体质 与乳相伴——引领发酵…
2020-04-21 280国内资讯 餐饮,监管,消毒,服务,卫生
10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》，对公勺公筷的配置要求、使用要求、卫生消…
2020-01-11 95国内资讯 养殖,水产品,水产,渔业
“近年来，山东以实施乡村振兴战略为引领，聚焦水产业绿色养殖，努力促进渔业提档升级，全省渔业高质量发展取得显著成效。2018年全省水产品产量860万吨，渔业…
2019-12-17 805食品科技 红枣
地处吕梁山西麓、黄河东岸的山西省柳林县，有两张为外人熟知的名片，一个是煤炭能源大县，一个是全国百强县。近日，借着举办“首届红枣文化节”，柳林县又亮…
2019-12-09 77国内资讯 标准,食品安全,食品
山东省日前发布《“食安山东”公共品牌通用评价标准》。山东省食安办相关负责人表示，将发挥标准引领作用，提高优质食品供给，提升食品安全保障水平。
2019-12-06 594食品科技 基因,生物,研讨会,食品
记者从近日举行的第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会上获悉，现代农业研究已迈入生物组学大数据时代，特别是基因组学及其衍生技术在生物育种中…
2019-12-02 204食品科技 乳品,酸奶,食品
植物基酸奶诞生于近年来兴起的“植物基食品浪潮”之中。有数据显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%。
2019-11-27 231国内资讯 标准,高峰论坛,监管,饮水,中国
近日，在市场监管总局指导下，由中国质量万里行促进会主办，中国质量万里行促进会教育装备专业委员会（以下简称教育装备专委会）等承办的3场会议——全国校园…
2019-11-19 656企业动态 畜牧养殖,标准,生猪养殖,养殖,服务,家庭,畜产品,畜牧业,畜牧
临邑县紧紧抓住京津济畜产品生产基地建设、品质畜牧业示范区创建和畜牧业发展振兴规划等战略机遇，以创建国家级现代畜牧示范县为目标，以“标准化、规模化、…
展会资讯
2019-10-31 351 食品药品安全,食品安全,管理,监督,烹饪,美食,中国
作为国内首个聚焦“食品安全”美食节，由深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会指导，深圳市市场监督管理局和深圳市福田区人民政府主办的2019首届深圳食品…
2019-10-14 309食品科技 粮食,脉动,水稻
日前，记者来到国家重点研发计划“沿淮平原麦-稻和麦-玉两熟区周年抗逆优质丰产增效关键技术研究与模式构建”课题安徽省龙亢农场水稻示范区，近距离观察优质…
2019-08-29 341企业动态 净利润,蒙牛,液态奶,乳业
28日，蒙牛乳业（2319.HK）在港发布2019年中期业绩公告。期内，蒙牛实现销售收入398.572亿元，同比增长15.6%，实现净利润20.769亿元，同比增长33%，其中液态…
2019-08-20 395食品科技 奶牛,北京,畜牧,中国
近日，农业农村部科技教育司公布了2019年十大引领性农业技术，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所“优质乳生产的奶牛营养调控与规范化饲养技术”入选农业农村…
食品科技
2019-07-23 246 农夫山泉,昆仑山,矿泉水,依云,恒大
高端品牌矿泉水品牌也瞄准了喷雾产品，纷纷跨界美妆行业。昆仑山、恒大冰泉、依云、农夫山泉推喷雾。
2019-07-04 864欧盟 美食,消费者,饮料,北京,食品,
近日，欧盟食品在华推广活动——“源自欧洲的色彩”系列活动之一，“享味欧洲美食节”在北京那里花园举行。
2019-05-22 702食品科技 人参,高峰论坛,家庭,北京,中国
5月15日下午，由中国电子学会主办，北京物联网智能技术应用协会、北京新型智慧农业研究院承办，中移物联网有限公司 、河北大沃农业科技有限公司、深圳中琛源…
食品科技
2019-03-11 300 功能饮料,膳食补充剂,食品饮料,汤臣倍健,饮品,饮料,浓缩,PE
近期，国内膳食补充剂品牌汤臣倍健旗下的六角兽饮料有限公司，正式推出功能饮料品牌“F6 supershot”。“F6”是全新品类SUPERSHOP基于汤臣倍健产品“健康”的…
2018-11-07 637美国 孙宝国,加拿大,英国,食品,食品科技,
11月6－8日，中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。中国工程院院士孙宝国、陈坚，以及2300余位来自中国、美国、新西兰、日本、韩国、英国、…
2017-03-21 227美国 丹尼斯克,帝斯曼,诺维信,中国,
很多海外知名企业，如帝斯曼公司、杜邦- 丹尼斯克公司、技源科技、嘉吉公司、富曼实公司、罗盖特公司、巴斯夫公司、斯比凯可公司、诺维信公司、罗赛洛公司、…
韩国
2016-09-20 368 盒饭,午餐,
近年来韩国午餐文化发生变化，由于受到上班族、学生及独居人口的追棒，便利店低价盒饭（便当）销量激增。
2015-12-18 548美国 葡萄酒,消费者,
知名葡萄酒研究机构Wine Intelligence预测，未来10年，美国的葡萄酒消费者将增加1600万人。
2015-08-24 63日本 消费者,食品,管理,
日本各大食品厂商最近纷纷推出80千卡低热量健康食品。从营养管理的角度来看，80千卡是一个基本单位，厂家推出80千卡食品可以帮助人们有效控制热量摄入。随着…
2015-08-17 428美国 谷物,蔬菜,先正达,玉米,
先正达近日宣布将投资1120万美元用以扩建位于美国加州Woodland的种子研发中心及生产工厂。Woodland 素来是重要的谷物、玉米、蔬菜种子研发生产中心。
2015-06-24 820美国 香槟,消费者,价格,
在2012年，美国的香槟销售遭遇滑铁卢。然而，2014年，伴随着消费者对香槟的渴望，香槟销售猛增5%。根据数据公司提供的数据，香槟生产商去年出货130万箱，增长…
2014-05-01 33国内资讯 宁波 引领 世界 果蔬 加工 新 潮流
近年来，东南沿海地区果蔬种植加工已形成优势产业带。依托独特的港口和资源优势，宁波成为了重要的农产品出口加工基地之一，已形成了规模化的外向型果蔬产业…
2013-09-07 677美国 蔬菜,水果,
在美国佛罗里达大学的一个温室里，园艺学专家凯文·福尔塔向我们展示了他的最新研究成果——通过改变照射光线的波长，进而改变蔬菜和水果的味道。
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