2022-03-09 961食品科技 生物化学,微生物,生物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所植物营养团队研究提出土壤微生物群落定量研究优化策略。相关成果发表在《土壤生物学与生物化学（Soil Biology …

2021-12-29 598食品科技 微生物,生物,食品安全

近日，国际权威期刊Trends in Food Science & Technology在线发表了齐向辉教授微生物生物合成与智能制造团队的最新研究成果——“Microbial hosts for produc…

2021-10-25 681食品科技 微生物,生物,食品安全

近日，南京市食药检院微生物与生物技术团队在国际SCI期刊Sensors and Actuators: B. Chemical和Journal of Food Quality连续发表两篇研究论文。

2021-10-22 957食品科技 植物生物学,稻瘟病,微生物,生物,食品安全

近日，华南农业大学群体微生物研究中心邓懿祯教授课题组与新加坡淡马锡生命科学研究院Naweed Isaak Naqvi课题组合作，在国际知名植物生物学期刊《Journal of …

2021-09-03 929食品科技 农产品加工,食品微生物,生物毒素,农产品,亚硫酸,过敏原,玉米,真菌,食品,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农产品加工研究所农产品生物毒素与过敏原防控创新团队揭示了异硫氰酸酯抑制真菌生长及产毒机理，以及玉米加工亚硫酸脱毒机制，为农产品…

2021-03-29 320食品科技 微生物,生物

近日，中国农业科学院烟草研究所在作物土传病害生物防治新策略方面取得重要进展，首次基于根际核心微生物组开发出作物青枯病生防菌剂，相关研究结果发表在《…

2020-10-16 155食品科技 食品微生物,生物工程,食品,实验

近日，福建省科技厅对2020年度福建省重点实验室（学科类）考核评估结果进行公示，依托集美大学食品与生物工程学院建设的福建省食品微生物与酶工程重点实验室…