2021-08-09 823国内资讯 快速检测,李斯特菌,致病菌,分析仪,食源性,监管,化学,食品安全

近日，依托市场监管总局技术保障专项和江苏省自然科学青年基金支持，南京市食药检院申请的发明专利“一种单增李斯特菌印迹电化学传感器及其制备方法”（ZL202…

2021-08-06 143国内资讯 食品安全示范城市,快速检测,消费者,监管,禽畜,肉类,蔬菜,水果,食品,服务,食品安全

为扎实推进省级食品安全示范城市创建工作，结合“我为群众办实事”活动，近日，天水市秦州区、甘谷县市场监管局在辖区内持续开展了食品快速检测“你点我检”…

2021-07-29 812国内资讯 食品安全监管,食品质量安全,快速检测,菜篮子,监管,食品,检测,食品安全

包头市市场监管局始终践行以人民为中心的发展思想，把党史学习教育转化为食品安全监管工作动力，直属单位市检验检测中心在食品快检常态化、长效化监管的基础…

2021-07-26 124食品科技 快速检测,咖啡因,大学生,食品,化学,食品安全

近日，浙江大学生物系统工程与食品科学学院林星宇研究员课题组在化学领域顶级期刊《Green Chemistry》（IF5=10.6）和《ACS Sensors》（IF5=8.1）上先后发表了…

2021-07-23 274国内资讯 快速检测,监管,食品,食品安全

近日，宿州市市场监管局发布《加强食品快速检测不合格产品核查处置工作的通告，进一步规范食品快检不合格产品的核查处置工作。

2021-07-21 847国内资讯 快速检测,农药残留,食品安全,抽检,监管,蔬菜,调查,食品安全

在党史学习教育中，为进一步推进食品安全“你点我检”活动的深入开展，助力我市创建国家级文明城市工作，7月15日，运城市市场监管局联合运城市综检中心、夏县…

2021-07-14 633食品科技 黄曲霉毒素,风险评估,快速检测,质量安全,奶产品,牛奶,北京,核酸,畜牧,化学,检测,中国,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量安全与风险评估创新团队研究建立了牛奶黄曲霉毒素M1（AFM1）的核酸适配体检测新方法。该方法具有灵敏度高…

2021-07-05 876国内资讯 快速检测,食品安全,饮食健康,小作坊,抽检,管理,监督,检测,食品安全

食品安全问题关系千家万户饮食健康和生命安全，为提高食品安全抽检检测工作效率，切实维护公众“舌尖上的安全”，扩大公众食品安全参与度，解决食品安全存在…

2021-06-30 828国内资讯 快速检测,食品安全,卫生监督,餐饮,海关,监管,仪器,食品,管理,实验,食品安全

随着福州高温天气的来临，为保证机场口岸食品安全，福州长乐机场海关做好“人”“物”“环境”监管，通过线上线下两种监管模式，对福州长乐国际机场81家餐饮…

2021-06-30 676国内资讯 快速检测,食品安全,食品原料,高考,监管,食堂,饮食,学校,食品,检查,食品安全

5月15日以来，肇庆市场监管系统聚焦职能职责为民办实事，强化监管，连续奋战，共出动执法检查人员2682人次，检查123个考点学校的学校食堂和校园周边食品经营…

2021-06-25 512国内资讯 食品安全监管,快速检测,食品安全,热点,食品,管理,监督,食品安全

为持续规范辖区内食品安全快速检测室规范化运行，不断提升快检水平，有效防范食品安全安全风险。衡水市市场监督管理局桃城区分局结合党史学习教育“我为群众…

2021-06-10 550国内资讯 食品安全监管,快速检测,监管,食品,服务,食品安全

为切实推进党史学习教育走深走实，把在党史学习教育中汲取的力量转化为为民服务和提升食品安全监管的动力。５月份以来，定西市市场监管局将食品快检服务作为…

2021-05-31 366食品科技 快速检测,海藻,水产,中国,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所王联珠研究员等研究发明的“一种海藻中氨基糖、中性糖和糖醛酸同时快速检测的方法”获国家发明专利授权，专利号：Z…

2021-05-27 429国内资讯 快速检测,食品安全,抽检,监管,监督,食品安全

“六一”儿童节临近，为确保广大儿童度过一个安全快乐的节日，让孩子们吃得放心、吃得安全，黑河市市场监管局采取监督抽检与快速检测相结合的工作方式，双管…

2021-05-26 99国内资讯 快速检测,专项整治,餐饮,监管,消毒,服务,管理,监督,食品安全

为切实落实全县餐饮服务单位洗消保洁主体责任，进一步按需求配置餐饮具清洗消毒保洁硬件设施设备，健全洗消保洁管理制度，规范洗消保洁行为，甘肃省会宁县市…

2021-05-04 770国内资讯 快速检测,食品安全,消费者,监管,饮食,检测,食品安全

五一小长假期间，为了给全市人民和各旅游景区消费者创造一个健康、安全的饮食环境，按照市局党组安排，咸阳市食药检测中心及四个区域分中心联合我市各县市区…

2021-04-18 297国内资讯 食品安全监管,快速检测,食品安全,监管,食堂,学校,食品安全

为全面加强校园食品安全监管工作，充分发挥食品安全快速检测作用，确保广大师生“舌尖上的安全”。近日，宁城县市场监管局对辖区学校食堂开展食品安全快检。

2021-04-16 695国内资讯 快速检测,食品安全,监管,食品,食品安全

为认真抓好全市食品安全快速检测体系工程建设，持续发挥快速检测设备功效，在全面完成2021年一季度食品安全民生工程快检目标任务的基础上，4月13日，阜阳市市…

2021-04-15 957国内资讯 快速检测,质量安全,消费者,茶叶,监管,食品安全

为保障茶叶质量安全，规范茶叶市场计量秩序，有效维护广大茶农、茶企及消费者的合法权益，近期，福建柘荣县市场监管局以“党史学习教育”为契机，结合“再学…

2021-04-13 523国内资讯 食用农产品,快速检测,监管,人参,食品,流通,管理,监督,食品安全

2021年4月9日下午，宿州市市场监督管理局召开食用农产品快速检测工作推进会。会议由市局副局长王芳主持，各县区局和市局经开区分局分管食品流通安全监管的负…

2021-04-12 128国内资讯 食品安全监管,快速检测,食品安全,监管,北京,食品,食品安全

为充分发挥食品快检技术在食品安全监管中的技术支撑作用，使快速检测设备有效利用，切实提高食品安全监管效能，提升食品快检人员的食品安全快速检测业务技能…

2021-04-09 606食品科技 快速检测,食品安全,地沟油,食用油,辣椒,试纸,食品安全

安徽省质检院博士后工作站食品安全研究团队与合肥工业大学陈伟教授食品安全快检团队，日前通过前期合作研究，提出了劣质地沟油中辣椒素的荧光试纸条快速鉴别…

2021-04-08 188食品科技 快速检测,污染物,学校,食品,化学,免疫,食品安全

由华南农业大学食品学院雷红涛教授主持的“食品中化学污染物精准免疫识别及快速检测技术”项目荣获高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）技术发明奖一等奖…

2021-03-28 831国内资讯 快速检测,质量安全,茶叶,食品,检测,农残

眼下正值西乡县春茶上市之际，为从源头保障全县茶叶生产经营质量安全，助力茶产业高质量发展，近日，汉中市西乡县食品药品检验检测中心积极行动、主动作为，…

2021-03-24 769食品科技 快速检测,食品检验,乳酸菌,分析仪,标准,果蔬,监管,腊肉,细菌,事件,调节,管理,卫生

近期，甘肃省市场监管系统4项科研项目获得省级科技计划立项，分别是甘肃省计量研究院承担的《医用超声经颅多普勒血流分析仪校准方法及专用体模的研究》，甘肃…

2021-03-23 212国内资讯 快速检测,食品生产,肉制品,瘦肉精,餐饮,抽检,冷库,禽肉,肉类,羊肉,畜类,服务,管理,监督,检查

宿迁市市场监督管理局迅速组织开展羊肉及肉制品紧急排查工作，截止3月17日，全市共出动检查人员703人次，排查羊肉等畜禽肉类及其制品集贸市场4家，农贸市场85…

2021-03-18 159国内资讯 快速检测,肉制品,瘦肉精,监管,羊肉,检查

为规范羊肉等肉制品经营秩序，严厉打击销售含瘦肉精羊肉等肉制品行为，防止问题肉制品进入市场，南京市市场监管局第一时间在全市开展了羊肉等肉制品专项检查…

2021-03-17 621国内资讯 快速检测,瘦肉精,监管,肉羊,羊肉,饮食,养殖,检查

“3·15”晚会报道河北沧州青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题，为进一步规范全盟市场羊肉及制品销售行为，切实加强经营环节羊肉及制品安全监管，保障全盟…

2021-03-16 568国内资讯 快速检测,食品安全,葵花籽,鲜鸡蛋,芝麻油,监管,牛肉,人参,生姜,猪肉,鲫鱼,饺子,食品

2月份“你点我检”活动开展以来，共有1.87万余人参与了投票，共收到投票10.53万余张，咸阳市市场监管局安排对12个食品大类中每大类排名前三的饺子皮、软香酥…

2021-03-02 851食品科技 快速检测,农药残留,啶虫脒,果蔬,农药,检测

陈翊平教授课题组将啶虫脒农药的酶抑制特性与顺磁离子转化体系相结合，构建了一种一步混合的双酶介导Fe2+/Fe3+磁弛豫传感器，并将其用于果蔬样品中啶虫脒的快…

2021-02-26 93食品科技 快速检测,沙门氏菌,预包装,国标,检测

近日，柳州市质量检验检测研究中心承担的《Taqman实时荧光PCR对预包装螺蛳粉中沙门氏菌快速检测的应用研究》课题接受验收。该课题历时两年，研究团队利用Taqm…

2021-02-24 895食品科技 快速检测,毒蘑菇,试剂盒,毒素,真菌

中国科学院昆明植物研究所真菌地衣多样性与适应性进化团队经多年技术攻关，获得一项国家发明专利“一种剧毒蘑菇的快速检测方法”（ZL201610991804.1）授权。…

2021-02-07 428食品科技 快速检测,生物工程,电解质,重金属,大米,食品

合肥工业大学食品与生物工程学院瞿昊副研究员以DNA作为识别探针对电解质栅控石墨烯场效应晶体管传感器（SGGT）的栅电极进行修饰，实现了复杂大米样品中As（II…

2021-02-03 824国内资讯 非食用物质,非法添加,快速检测,食品安全,食品原料,调味料,火锅店,餐饮,火锅,监管,罂粟,食品,服务,监督,检查

近期，南昌市市场监管局针对冬季畅销的火锅、水煮等食品，开展打击非法添加罂粟等非食用物质食品安全专项行动，对火锅店、水煮店等餐饮服务单位的食品原料、…

2021-01-11 487国内资讯 快速检测,技术规范,食品检验,标准,食品,江西,检测,实验

2020年12月29日，鹰潭市综检中心首次与省食品检验检测研究院合作，共同起草的两项江西省地方标准：DB36/T1336-2020《食品快速检测实验室建设通用技术规范》和…

2020-12-15 419市场监管局 快速检测,标准,蔬菜,层析,管理,监督,免疫

根据安徽省市场监督管理局《安徽省市场监督管理局关于下达2020年第二批安徽省地方标准制修订计划的通知》（皖市监函 [2020]341号）文件要求，安徽省产品质量…

2020-12-02 435国内资讯 快速检测,食品安全,抽检,监管,北京,食品

受总局委托，市场监管总局食品安全抽检监测秘书处于2020年11月25-26日在北京组织召开食品补充检验方法和食品快速检测方法立项和验收专家审评会。

2020-11-18 624食品科技 快速检测,生产加工,白酒,标准,羊肉,羊乳,食品,储存

陕西科技大学贾玮副教授在食品科学领域取得系列成果，包括：羊乳与羊肉生产加工及储存过程中风险物质甄别和溯源；白酒风味组学研究；茶树硒同化机制研究；为…