2022-03-24 945国内资讯 抗生素,肯德基,麦当劳,速成鸡,洋快餐,鸡肉,激素,快餐,食品安全
近年，随着肯德基、麦当劳等洋快餐的普及以及本土快餐和外卖业崛起，速成鸡鸡肉的消费量逐年攀高。一提到速成鸡，人们想到的马上就是工业饲养、不健康自然、…
2022-02-23 92食品科技 抗生素,微生物,基因,养殖,生物,食品安全
近日，北京市农林科学院生物所环境微生物课题组与瑞士苏黎世联邦理工学院（ETH Zürich）环境工程研究所合作，在环境科学TOP期刊Journal of Hazardous Materi…
2022-01-07 540食品科技 快速检测,抗生素,食品,江西,检测,食品安全
近期，从江西省科技厅获悉，南昌市检验检测中心“用于食品中抗生素残留快速检测的共价有机框架杂化荧光材料的关键技术研究”项目成功入选省科技厅重点研发计…
2021-12-27 177食品科技 抗生素,四环素,蛋白,检测,食品安全
近日，海南大学理学院的先进功能多孔材料研究团队将牛血清白蛋白修饰的金纳米簇构建出比率荧光探针，该探针具有优异的选择性，实现了强力霉素与其它四环素类…
2021-10-19 158国外资讯 抗生素,维生素,进口,兽药,食品安全
《金融论坛报》10月17日报道，伊朗兽医组织一位负责人表示，为支持国内产品，已禁止进口37种兽药，包括5种抗生素和32种复合维生素。
2021-08-24 772食品科技 二次污染,清华大学,水产养殖,抗生素,标准,水产,臭氧,废水,处理,食品安全
为突破传统方法降解抗生素效率低、耗时长及臭氧等化合物二次污染的技术瓶颈，中国水产科学研究院质量与标准研究中心吴立冬博士与清华大学化工系张吉松副教授…
2021-08-18 436食品科技 芽孢杆菌,抗生素,微生物,病虫害,花椒,基因,发酵,生物,中国,食品安全
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草病虫害防控创新团队和滩涂生物资源保护利用创新团队联合开展研究，通过生防芽孢杆菌和EM发酵菌混合堆肥发酵，制备获得对…
2021-06-30 445国内资讯 食物安全,抗生素,甲硝唑,蜜糖,事件,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十九日公布一个瓶装蜜糖样本检出抗生素甲硝唑。中心正跟进事件。
2021-06-01 818国际预警 兽药残留,抗生素,乳制品,标准,牛奶,法规,免疫,食品安全
2021年5月20日，俄罗斯联邦技术法规和计量局发布GOSTR59507-2021号公告，通过免疫学方法测定牛奶和乳制品原料抗生素和药用物质的残留含量新标准。
2021-04-28 940食品科技 抗生素,兽药,饲料,北京,畜牧,中国,食品安全
4月25日，中国农业科学院饲料研究所召开“畜禽用抗生素替代关键产品创制与产业化”重大科研任务二期推进会。该重大科研任务由饲料所牵头，北京畜牧兽医研究所…
2021-04-27 549食品科技 质量安全,检测技术,抗生素,水产品,标准,水产,食品安全
由黑龙江水产研究所水产品质量安全与标准研究室高磊等人开展的“水产品中磺胺类抗生素新型检测技术”研究取得重要进展，相关研究成果被JCR二区杂志《Electrop…
2021-04-20 228食品科技 抗生素,基因,水产,养殖,中国,食品安全
近日，中国水产科学研究院南海水产研究所海水池塘养殖生态环境调控创新团队对海水池塘养殖环境抗生素来源、抗生素抗性菌（ARB）的灭活和抗生素抗性基因（ARGs…
2021-03-30 489食品科技 食品质量安全,诺氟沙星,抗生素,牛奶,食品,提取,食品安全
近日湖南农业大学食品科学技术学院“食品质量安全光电纳米传感和信息学”创新团队硕士生曹亚男、黄昭等，研发了一种新型磁性仿生抗体，成功应用于牛奶中诺氟…
2021-02-15 857国内资讯 兽药残留,抗生素,四环素,标准,食品,动物
2021年2月8日，台湾地区“卫福部食药署”发布卫授食字第1101900018号通知，修订《食品中动物用药残留量检验方法-四环素类抗生素的检验》。
2021-02-08 322食品科技 畜禽养殖,抗生素,基因,细菌,化学,生物,中国
日前，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业清洁流域团队在养殖废弃物资源化利用全过程中抗生素、抗性基因及耐药菌的环境归趋及修复技术研究方面取…
2021-01-29 202食品科技 抗生素,养殖,中国
日前，国家发展改革委、科技部、工业和信息化部、自然资源部组织编制了《绿色技术推广目录（2020年）》，由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料及施…
2021-01-28 211国内资讯 农产品质量安全,非食用物质,食品添加剂,食用农产品,农药残留,质量安全,抗生素,监管,限量,农药,管理,监督,检查
近日，西安市市场监管局印发《关于进一步加强食用农产品市场销售质量安全监督管理工作的通知》，要求全市各级市场监管部门加强对食用农产品销售市场的监督检…
2020-11-25 927国外资讯 水产养殖,蛋白质,抗生素,鲑鱼,屠宰,动物,卫生,预防
来自Seafood.no 11月16日消息，Coller FAIRR报告显示，挪威水产养殖业的另一个逆潮流而动的领域是生产中抗生素的使用，许多蛋白质生产商使用抗生素来帮助动物…
食品科技
2020-11-09 63 药物残留,水产养殖,抗生素,罗非鱼,饲料,养殖,检测,实验
中国科学院城市环境研究所城市与健康重点实验室流域（湿地）生态与环境研究组以我国南部的一个罗非鱼养殖基地为研究对象，利用多种类检测方案（6大类86种药物…
食品科技
2020-10-26 732 抗生素,污染物,四环素,蔬菜,萝卜,农药,化学,生物
近期，中国农业科学院植物保护研究所农药化学与应用创新团队在环境领域专业期刊Journal of Hazardous Materials（IF = 9.038）上发表了题为“Impact of bioch…
食品科技
2020-10-26 892 孔雀石绿,清华大学,水产养殖,抗生素,水产,臭氧,废水,处理
为突破传统方法降解效率低、耗时长的技术瓶颈，中国水产科学研究院与清华大学化工系张吉松副教授合作，开发了一种微填充床反应器和臭氧氧化相结合的连续处理…
2020-09-24 208国内资讯 兽药残留,抗生素,四环素,兽药,修正,食品
2020年9月22日，台湾地区卫福部发布卫授食字第1091901825号等公告，分别废止了《食品中兽药抗原虫剂多重残留分析方法》、制定了《食品中兽药抗原虫剂多重残留…
2020-08-06 729国外资讯 抗生素,养殖业,鲑鱼
来自Intrafish 7月30日消息，智利鲑鱼养殖业在实现不使用抗生素方面，已完成预期目标的50%，要想在20205年全面实现这个目标，还有很多工作要做。2017-2019年…
2020-08-05 371食品科技 农产品质量安全,饲料添加剂,关键控制点,风险评估,畜禽产品,药物残留,质量安全,抗生素,消费者,蛋鸡,鸡蛋,监管,饲料,养殖,实验
近年来，关于鸡蛋中抗生素检出的问题频繁出现，引起了政府的高度关注和消费者的担忧。针对这一问题，在农业农村部农产品质量安全监管司畜禽产品质量安全风险…
2020-08-05 988国内资讯 食物安全,抗生素,甲硝唑,鸡蛋,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月四日公布一个乌克兰鸡蛋样本检出微量抗生素甲硝唑。中心正跟进事件。
2020-07-31 496市场监管局 黄曲霉毒素,快速检测,养殖技术,征求意见,抗生素,标准,蛋鸡,兽药,饲料,管理,监督,免疫
根据《 湖南省市场监督管理局关于下达2019年地方标准制修订项目增补计划的通知》的要求，由湖南省兽药饲料监察所等单位组织制定的湖南省地方标准《蛋鸡无抗生…
2020-07-22 618国际预警 国家标准,食品检测,抗生素,乳制品,标准,酒精,饮料,糖分,检测
2020年7月17日，墨西哥官批准了两项食品检测国家标准，分别为NMX-F-719-COFOCALEC-2019-乳和乳制品中抗生素残留检测标准、NMX-V-006-NORMEX-2019-酒精类饮料…
2020-07-01 476国内资讯 毒豆芽,抗生素,水煮鱼,添加剂,豆芽,食品
豆芽以其价廉味美深受街坊喜爱，是毛血旺、水煮鱼等必不可少的佐料。可是就有一些不法商家，为让豆芽卖相好、不易腐烂，竟添加国家明令禁止含有抗生素的添加…
2020-06-30 744国内资讯 饲料添加剂,抗生素,畜牧业,饲料,养殖,动物
饲料是养殖动物的物质基础。自上世纪40年代后期抗生素开始作为饲料添加剂，迄今已70多年。在“禁抗”时代，用什么来替代抗生素？替代品能否发挥相同作用？畜…
2020-06-30 83国际预警 抗生素,乳制品,牛奶,生乳,农药,检查
6月30日，韩国政府表示：韩国为了进一步加强牛奶等乳制品的生乳的安全性，将于7月1日起开始实施生乳国家残留物质（抗生素、农药等）检查项目。
国外资讯
2020-05-14 198 抗生素,柑橘,美国,农药
近日，新冠肺炎尚在肆虐之际，美国环保署悄无声息的将治疗结核病的抗生素—链霉素添加到EPA的紧急豁免数据库中，用作柑橘种植者抵抗黄龙病的农药。
2020-04-23 149食品科技 诺氟沙星,抗生素,检测
记者从中科院合肥研究院获悉，该院智能所纳米材料与环境检测研究室孔令涛研究员团队，在吸附去除水中抗生素的研究方面取得新进展。研究人员发展了一种新型纳…
2020-04-22 103市场监管局 养殖技术,征求意见,非洲猪瘟,技术规范,生物安全,抗生素,标准,蛋鸡,畜牧,病毒,动物,管理,监督,检测,预防
根据《安徽省市场监督管理局关于下达2019年第一批安徽省地方标准制修订计划的函》（皖质函〔2019〕510号）要求，安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽省动物…
2020-04-21 565食品科技 诺氟沙星,抗生素,污染物,四环素,化学,检测
记者从中科院合肥研究院获悉，该院智能所纳米材料与环境检测研究室孔令涛研究团队，在水中抗生素氧化降解及机理研究方面取得新进展：研究人员设计并制备出氧…
2020-04-14 714国外资讯 抽检,出口,呋喃唑酮,药物残留,检查,抗生素,进口
在印度出口的黑虎虾中未发现含有抗菌药物呋喃唑酮残留后，日本取消了对印度黑虎虾的检查令。日本厚生劳动省（MHLW）也将对进口黑虎虾的抽检率从100%降低到30%…
2020-03-18 239国内资讯 药食同源,金银花,抗生素,饮食,中药,河南,科普
金银花作为我国“药食同源”名录的中药材，具有清热解毒、凉散风热的功效，自古以来被誉为清热解毒的良药，并有“中药抗生素”之称。原产于我国大陆，大部分…
2020-02-13 308食品科技 碳水化合物,蛋白,生物,抗生素,饮食,美国
肠道微生物群落的平衡对维持人体健康十分重要，不恰当的饮食往往会让肠道微生物组发生重大变化。最新发表在美国微生物学会期刊《mSystems》上的一项研究显示…
2020-01-19 931国外资讯 水产养殖,粮食安全,管理,课程,抗生素,畜牧业,食物链,英国
在英国药物使用责任组织的支持下，粮食安全咨询机构FAI Farms推出互动网络课程，帮助包括水产养殖在内的畜牧业增强食物链抗菌药物管理知识和抗生素使用责任意…
2020-01-11 694食品科技 大豆,玉米,非洲猪瘟,抗生素,农科院,肉牛,水稻,小麦,畜禽,中国
记者从1月8日召开的中国农业科学院2020年工作会议上获悉，未来3年全院将陆续启动30项重大科研联合攻关任务，其中2020年将先期启动多项重大科研攻关任务，包括…
2019-12-23 570国外资讯 抗生素,三文鱼,英国
根据负责任的农业药物使用联盟（RUMA）的一份新报告，2018年，英国三文鱼和鳟鱼行业的抗生素使用大幅下降。
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