2022-02-17 543国外资讯 龙虾,渔业,美国,食品安全
美国缅因州的龙虾渔业在 2021 年迎来了历史上最有价值的一年，这一年的收入达到了创纪录的 7.249 亿美元（6.381 亿欧元），与上一年相比价值增加了 3.124 亿…
2022-01-10 508国外资讯 农产品,出口,进口,美国,食品安全
越南《农业报》1月2日报道，2022年美国预计将出口农产品1750亿美元，进口农产品1650亿美元。虽然越南是美国十大贸易伙伴之一，但现阶段农产品出口额仅占美国…
2022-01-07 184国外资讯 养殖业,价格,疫情,食品安全
自全球爆发新冠疫情以来，南美白虾养殖业成本不断上升，终端商品价格的涨跌似乎与成本脱钩，在资深人士看来，这种趋势不可持续。
2022-01-04 219国外资讯 水产品,出口,海关,食品安全
越南《海关在线》1月3日报道，作为越南水产品的重点出口产品，查鱼出口在过去2年遭遇了多次“动荡”，2022年商家期望查鱼有更多的出口机会。
2021-12-30 421国外资讯 供应链,餐饮,饭店,疫情,食品安全
据美国国家饭店协会（National Restaurant Association）最新调研数据，美国疫情仍然反复，Omicron变异毒株给供应链造成的压力将为市场增添诸多不确定性，餐…
2021-12-06 68国外资讯 油菜籽,植物油,加拿大,出口,大豆,美国,价格,油籽,巴西,病毒,食品安全
外媒12月5日消息：截至2021年12月3日的一周，全球油籽价格互有涨跌，其中美国大豆价格上涨，因为压榨需求季节性提高，出口需求有所改善，缓冲奥密克戎新变异…
2021-04-23 52国内资讯 出口,海鲜,疫情,海产,食品安全
2020年新冠疫情的全球蔓延加速了海产行业的变革，而作为中国海产加工企业在面对出口转内销的“换挡”，一方面国内需求增长强劲给了企业底气和信心，另一方面…
2021-04-15 546食品科技 交流会,农科院,粮食,生物,实验,食品安全
4月8日，第13届农业农村部—国际应用生物科学中心（CABI）联合实验室指导委员会年会暨农业农村部—CABI高层交流会在线召开。双方就“中国—CABI伙伴关系”战…
2021-03-18 72国内资讯 生产日期,管理,监督
3月15日下午，上海市闵行区人民法院以全媒体直播方式公开开庭审理原告怡和公司（化名）不服被告上海市松江区市场监督管理局作出的行政处罚决定以及被告上海市…
2021-01-25 647国外资讯 农业部,转基因,农作物,基因,欧盟,法规,生物
世界农化网中文网报道： 近日，法国农业部长Julien Denormandie公开发表了与欧盟法院裁定结果相反的意见。他表示，法国认为使用基因编辑技术开发的农作物不同…
2020-12-15 303国内资讯 乳制品,深加工,餐饮,奶油,食品,疫情
雀巢专业餐饮食品业务总监吕航在乳制品深加工产品科学发展论坛上的发言：后疫情时代奶油品类在餐饮渠道的机遇和挑战。
2020-12-01 849国内资讯 冷链物流,食品安全,沃尔玛,供应链,认证,食品,管理,中国
为了应对供应链日益全球化和复杂化给食品行业带来的挑战，11月26日，在2020年国际食品安全与健康大会举办期间，围绕“食品供应商管理和认证”“冷链物流与仓…
2020-11-23 545国外资讯 出口
坦桑尼亚主流媒体《公民报》11月15日报道，近年来，坦牛油果产量大幅提高，牛油果出口产业拥有巨大的潜力。但是由于缺乏市场，产品质量不高等因素，该产业也…
食品科技
2020-11-03 996 包装设计,谷物,酒瓶,料酒,啤酒,酒类,中国
10月31日下午，备受瞩目的2019年度“青酌奖”酒类新品、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛、2020CBC中国国际啤酒…
2020-10-13 389食品科技 大学生,食品
日前，共青团江苏省委、江苏省科学技术协会、江苏省教育厅、江苏省学生联合会联合发布《关于第十六届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛江苏省选拔赛…
展会资讯
2020-09-27 841 自助餐,标准,甜品,服务,烹饪,中国
中国国际青年厨师黑匣子挑战赛是一项国际性的团队烹饪邀请赛。已经成功举办了2届，每届比赛将邀请国内外的年轻厨师组队参加，以及来自世界厨师联合会的多位出…
2020-07-16 299国外资讯 出口,欧盟,小麦
乌克兰latifundist网7月15日援引乌咨询公司网站消息，因大多数小麦出口国（除欧盟和乌克兰外）小麦单产增加，预计2020年世界小麦产量将再创历史新高，达到7.7…
2020-06-24 241企业动态 餐厅,餐饮,陈皮,苹果,中餐,疫情,生活
据美国《世界日报》报道，餐饮业是许多美国华裔居民的重要谋生方式。在美国随处可见中餐馆，让许多新移民有可安身立命的产业，也让芙蓉蛋、陈皮鸡等中菜与苹…
2020-06-22 262企业动态 出口,进口,牛肉,屠宰,中国
今年5月份，中国宣布禁止澳洲四大屠宰场牛肉进口，澳洲对华牛肉出口遭遇打击。
2020-05-26 225国内资讯 保健食品,食品安全,北京,食品,烹饪,中国
5月25日晚，由经济日报主办，中国经济网、中国食品科学技术学会、中国营养保健食品协会、中国烹饪协会、中国食品安全30人论坛承办的2020年“两会议食厅”在北…
2020-04-22 915国内资讯 出口食品,研讨会,出口,监管,价格,食品,疫情,中国
当前，国内疫情防控形势持续向好，外贸企业复工复产有序推进，但疫情在全球流行加速传播，对全球经济和贸易带来巨大冲击。为帮扶出口企业积极开拓内销市场，…
食品科技
2020-04-21 439 植物生物学,粮食安全,实验,中国
国际植物生物学知名期刊Nature Plants 21日在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心，植物分子遗传国家重点实验室郭房庆研究组的最新研究成果。
2020-04-21 750国内资讯 婴幼儿配方奶粉,进口奶粉,澳大利亚,进口,奶粉,电商,疫情
新冠肺炎疫情发生以来，全球范围内各行各业都受到不同程度的波及。国内奶粉市场，特别是婴幼儿配方奶粉市场有相当一部分产品来源于进口，产地主要为瑞士、荷…
2020-04-17 386企业动态 啤酒,美国,病毒
2019年美国啤酒市场销量下降了2%，但是精酿啤酒销量增长了4%。今年，但由于新冠病毒影响，精酿啤酒面临着挑战。
2020-04-14 226国外资讯 粮食安全,FAO,粮食
联合国粮食及农业组织（FAO）称，肯尼亚、埃塞俄比亚南部和索马里南部的沙漠蝗虫正大量繁殖，形成越来越多的蝗群，第二波蝗灾的暴发会对粮食安全和生态安全造…
2020-04-09 840展会资讯 博览会,机械设备,食品生产,食品展,展会,食品
集罐藏食品生产、配套设备、产品销售等上下游产业链企业展示、宣传、推广于一体的第十一届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会（CCMF），致力于打造…
2020-03-30 73国外资讯 出口,疫情,价格,中国
由于遭受新冠肺炎疫情影响，越南査鱼对中国出口活动停滞不前，与此同时査鱼价格同比下降了一半，使越南企业面临诸多困难。然而，这也是越南査鱼出口企业开拓…
2020-03-15 216国内资讯 养殖,疫情,奶业,牛奶
2020年春节期间，牛奶经历了近年来最艰难的一个销售季。受新冠肺炎疫情的影响，作为春节走亲访友最常见伴手礼的牛奶滞销严重。库存的压力，喷粉的无奈，养殖…
2020-03-12 156国内资讯 农产品流通,疫情,农产品
受新冠肺炎疫情的影响，从今年1月下旬至今，全国出现了较大范围的农产品卖难问题，仅通过一亩田平台收集到的各地政府及农户反馈的卖难信息就达5000多条。可以…
2020-03-09 59国外资讯 赤霞珠,葡萄酒,咖喱,张裕,干白,食谱,英国,中国
英国著名酒评家马修·朱克斯在2月29日出版的《每日邮报》周末杂志发表专栏文章，题为《给“咖喱男”的美味食谱准备了6瓶史诗级的葡萄酒》，其中包括来自中国…
2020-02-24 1006国外资讯 葡萄酒,出口,消费者,美国,法国
受加征关税影响，法国葡萄酒对美国出口或将面临挑战，而随着美国消费者对葡萄酒的需求日益增加，这可能会给包括智利在内的新世界葡萄酒带来机遇。
2020-02-13 348国内资讯 养殖,疫情
疫情对春耕生产有一定的影响，但从农业农村部农情调度和各地反映的情况看，今年春耕生产形势总体较好。农业农村部已经召开了田管和春耕工作的视频调度会，各…
2020-01-20 366国内资讯 食品安全风险,食品添加剂,标准,抽检,食品安全,兽药残留,监督,生物,重金属,监管,限量,中国
近日，江南大学食品安全风险治理研究院在京发布了教育部哲学社会科学系列发展报告《中国食品安全发展报告（2019）》（以下简称报告）。报告对2018年市场监管…
2019-12-17 258国外资讯 咖啡,价格
全球咖啡市场价格，特别是坦桑原产咖啡价格偏低导致坦咖啡生产业面临挑战。此外，坦政府未努力重振咖啡生产业以及气候变化也是坦咖啡生产业面临挑战的原因。
展会资讯
2019-12-10 954 家庭,认证,中国
2019年12月21-22日，中国玩博会·吉尼斯世界纪录?挑战嘉年华（简称：吉尼斯挑战嘉年华）将在素有“天府之国”美誉的成都迎来2019年度收官之战。今年吉尼斯挑…
展会资讯
2019-12-10 852 家庭,认证,北京,广州,中国
“见证奇迹、刷新未来”，2019年12月，中国玩博会·吉尼斯世界纪录·挑战嘉年华（简称：挑战嘉年华）在走过南京、北京、上海、广州、合肥等五站后，即将开赴…
2019-12-03 60企业动态 澳大利亚,乳业,饲料,价格
澳大利亚乳业局主席Jeff Odgers表示，由于持续干旱以及水价和饲料价格上涨，澳洲乳业在2018-19财年遭遇严峻挑战。
2019-10-22 501企业动态 农夫山泉,饮品,饮用水,咖啡,饮料,北京
农夫山泉再向全品类饮料公司迈进一步。近日，农夫山泉相关负责人向北京商报记者透露，农夫山泉推出的炭仌即饮咖啡饮品将于10月底在一二线城市率先上市。值得…
2019-10-07 708企业动态 食品安全监管,安全问题,食品安全法,食品安全,食品卫生,监管
民以食为天，食以安为先。食品安全是各国共同关注的重要公共政策问题。党和政府一贯高度重视食品卫生和安全问题，不断完善食品安全法制体系和监管体制。党的…
2019-09-25 298国外资讯 非洲猪瘟,家禽业,农业部,菲律宾,进口,禽肉,价格
9月9日，菲律宾农业部宣布其国家出现首例非洲猪瘟病例。或许此次非洲猪瘟的爆发能够大幅提高其禽肉消费水平，禽肉生产量和价格都会出现不同幅度的提升。
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