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2020-12-06 190食品科技 有机酸,基因,甜瓜,代谢
近日，创新工程西甜瓜栽培与生理团队在西瓜果实糖和有机酸的代谢调控研究方面取得了新的进展，解析了西瓜果实发育过程中糖和有机酸的变化规律，鉴定了西瓜果…
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