2021-09-03 837国外资讯 出口,木薯,认证,核酸,病毒,管理,检测,食品安全
综合泰国媒体9月2日报道，泰国商业部拟加强木薯出口病毒污染管理，提醒负责运输出口木薯的国际海运企业须加强对病毒污染管理措施，尤其运输木薯产品到相关国…
2021-09-02 995国际预警 生物毒素,水产品,污染物,标准,法规,食品安全
2021年8月26日，俄罗斯联邦技术法规和计量局两项水产品中多氟污染物和生物毒素测定标准。
2021-08-24 773食品科技 二次污染,清华大学,水产养殖,抗生素,标准,水产,臭氧,废水,处理,食品安全
为突破传统方法降解抗生素效率低、耗时长及臭氧等化合物二次污染的技术瓶颈，中国水产科学研究院质量与标准研究中心吴立冬博士与清华大学化工系张吉松副教授…
2021-08-24 123国内资讯 沙门氏菌,食品安全,食物安全,进口,英国,事件,食品,预防,食品安全
澳门市政署获悉香港食物安全中心公布，指两款英国进口的零食产品可能受沙门氏菌污染。市政署高度关注事件，已即时向本澳食品业界发出食品预警；经初步了解有…
2021-08-23 144国内资讯 沙门氏菌,食物安全,致病菌,进口,英国,食品,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月二十二日呼吁市民不要食用两款英国进口零食，因为有关食品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响产品，应…
2021-08-16 557国内资讯 食源性疾病,食品安全,食品包装,食物中毒,塑料容器,专项整治,食品污染,食物安全,塑料袋,包装,监管,食品安全
包装是食物的“外衣”，一旦出现问题，食品安全也将受到威胁。所有与食物相接触的包装物质，必须遵守“安全第一”的原则。为杜绝由非食品包装用塑料袋（盒）…
2021-08-13 234国内资讯 食品安全标准,食品添加剂,食品微生物,农药残留,食品营养,兽药残留,食品污染,标准,毒素,食品,食品安全
2021年7月30日，中国澳门市政署表示，中国澳门已制定的食品安全标准涵盖食品添加剂、食品禁用物质、农药残留、兽药残留、食品污染物及毒素、食品微生物和食品…
2021-08-13 312国际预警 食品质量,卫生部,污染物,标准,食品,法规,食品安全
2021年7月23日，泰国公共卫生部发布第427号公告《含有大麻或大麻成分的食品》和第428号公告《食品中含四氢大麻酚和大麻二酚的污染物标准》，相关法规和标准分…
2021-08-03 79食品科技 水产,贝类,实验,中国,食品安全
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所姜娓娓、蒋增杰等研究发明的“埋栖性双壳贝类流水式海洋污染胁迫实验系统”获国家实用新型专利授权，专利号：ZL202…
2021-08-02 384国外资讯 美国农业部,大肠杆菌,食品安全,牛肉,肉类,召回,美国,食品安全
据美国福克斯新闻网报道，美国农业部食品安全检验局近日宣布，由于怀疑遭到大肠杆菌污染，正在召回肉类供应商大奥马哈公司所生产的数十种生牛肉产品，共计超…
2021-07-26 599国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,食品污染,饮用水,畜禽,河南,预防,食品安全
近期，我国河南等地区遭遇极端强降雨，引发洪涝灾害。汛期正值食源性疾病高发季节，洪涝灾害常伴发食物受淹变质、大量畜禽死亡等情况，易引发饮用水源及食品…
2021-07-21 567国内资讯 食源性疾病,食品安全,食品污染,大大,饮食,河南,食品安全
近日，河南省多地连续降雨，引发洪涝灾害。民以食为天，汛期期间，食品污染风险增加，短时间集中暴露在食源性疾病风险下的几率大大增加。洛阳市政府食安办发…
2021-07-16 148国际预警 污染物,食品,保健,抽样,服务,卫生,食品安全
2021年7月12日，挪威卫生保健服务部发布FOR-2021-07-12-2397通告，修订《食品中某些污染物官方控制抽样和分析条例》部分呢日通，自发布之日起生效。
2021-07-14 925国际预警 食品安全,市场准入,兽药残留,肉制品,微生物,污染物,食品链,标准,进口,肉类,饲料,动物,法规,管理,食品安全
作为世界第一大肉类生产、消费和贸易大国，我国肉类产销量已占全球肉类产销总量的近三分之一。一般来说，肉类国际贸易应遵循世界贸易组织框架下的SPS规则，即…
2021-07-13 164食品科技 生物工程,污染物,致病菌,食品安全
近期，江南大学生物工程学院饶义剑团队在基于天然产物仿生光降解水中污染物和致病菌方面取得了重要进展，研究成果“A bioinspired cercosporin/polymethylmet…
2021-07-13 540国际预警 污染物限量,食品安全,污染物,食品,法规,化学,卫生,食品安全
2021年7月7日，欧盟卫生和食品安全委员会网站（DGSANTE）发布咨询文件，拟修订（EC）No 1881/2006号法规《食品中污染物限量法规》。
2021-06-21 812食品科技 枯草芽孢杆菌,邻苯二甲酸酯,生物安全,微生物,污染物,白酒,粮食,酒曲,食品,代谢,中国,食品安全
本研究成功自白酒酒曲中分离到一般认为生物安全的微生物枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）BJQ0005，具有高效水解中国粮食中普遍存在的邻苯二甲酸酯类污染物…
2021-06-04 521食品科技 添加剂,污染物,营养学,食品,卫生,中国,食品安全
中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队首席科学家甘人友博士与全球高被引科学家中山大学公共卫生学院营养学系李华斌教授为共同通讯作者，…
2021-06-03 106国际预警 污染物,消费者,标准,检测,食品安全
6月2日，日本消费者厅发布消息称，日本宫城县生产的野生山菜因检测出放射性铯超出规定的标准值，决定对相关产品进行召回。
2021-06-03 571国际预警 卫生部,污染物,欧盟,食品,法规,卫生,食品安全
2021年6月1日，以色列发布G/TBT/N/ISR/1206号通报，以色列卫生部宣布了名为“公共卫生保护法规（食品）（设定食品中污染物的最高值）5781-2021”的新草案，该…
2021-05-28 592食品科技 检测技术,条形码,污染物,标准,农药,化学,检测,免疫,中国,食品安全
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“农业化学污染物残留检测及行为创新团队”在小分子化学污染物生物条形码免疫分析方法研究取得重大进展。
2021-05-26 78国内资讯 非食品原料,保健食品,检验检疫,水产品,污染物,监管,肉类,统一,天津,广告,管理,监督,食品安全
按照国家市场监督管理总局统一部署，天津市各级市场监管部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，在全市范围内开展民生领域案件查办“铁拳”…
2021-05-20 705国内资讯 非法添加物,农药残留,食品检测,兽药残留,污染物,动物,检测,实验,中国,食品安全
近期，宁夏食品检测研究院结合检验检测工作需要及发展目标，分别申请省级检验检测机构资质认定扩项评审及中国合格评定国家认可委员会（CNAS）实验室认可考核…
2021-05-19 805国际预警 污染物,消费者,标准,检测,食品安全
5月17日，日本消费者厅发布消息称，日本产直金崎会社生产的山菜因检测出放射性铯超出规定的标准值，决定对相关产品进行召回。
2021-05-09 276国内资讯 塑料制品,塑料袋,监管,塑料,生活,食品安全
塑料制品作为生活中广泛使用的产品，为群众生活带来极大便利的同时也产生了数量巨大的塑料废弃物，塑料污染问题日益严峻，对于生态环境和群众健康造成极大威…
2021-05-08 933国内资讯 沙门氏菌,食物安全,致病菌,进口,羊奶,法国,食品,卫生,芝士,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月七日呼吁市民不要食用一款法国进口生羊奶芝士，因为有关食品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响的产品…
2021-05-07 233国际预警 污染物,重金属,食品,法规,检测,食品安全
2021年4月29日，欧盟官方公报发布（EU）2021/705号实施条例，修订（EC）第333/2007号条例《关于食品中重金属和污染物采样和分析方法的规格官方控制法规》。
2021-05-06 477食品科技 风险评估,食品安全,检测技术,生鲜食品,污染物,研讨会,标准,中国,食品安全
2021年4月28日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所钱永忠研究员主持的国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项项目“生鲜食品中混合污…
2021-04-29 383食品科技 检测技术,重金属,标准,广东,检测,中国,食品安全
近日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所刘霁欣主持的“十三五”国家重点研发计划项目“农业面源和重金属污染检测技术设备研发及标准研制”第一…
2021-04-28 380国际预警 食品药品安全,食品生产,污染物,有害物,食品,食品安全
4月28日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：为了减少食品生产过程中可能会生成的有害物质，食品药品安全部与食品企业共同组建了“有害污染物质减少化协…
2021-04-25 449国内资讯 食品安全风险,污染物,人参,北京,新疆,食品,化学,食品安全
4月13日，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）在北京以视频方式举办2021年化学污染物监测数据上报培训班。来自31个省（直辖市、自治区）和新疆…
2021-04-20 56食品科技 有机污染,化学,食品安全
近日，中国热科院环植所农业环境研究团队在土壤有机污染物风险评价研究中取得重要进展，首次从微界面水平、化学多样性视角揭示了外源溶解性有机质（DOM）影响…
2021-04-20 742国内资讯 二次污染,假冒伪劣,食品安全,专项整治,监管,流通,监督,食品安全
4月16日，克旗市场监管局执法人员在经棚镇垃圾转运站，将近期食品安全专项整治行动中查封的125公斤假冒伪劣商品进行集中公开销毁。由执法人员清点、运输，专…
2021-04-14 746国际预警 自动扣留,FDA,出口,进口,日本,美国,食品安全
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中99-33号进口警示，由于放射性核素污染，美国FDA对日本出口的多种产品实施了自动扣留。
2021-04-08 188食品科技 快速检测,污染物,学校,食品,化学,免疫,食品安全
由华南农业大学食品学院雷红涛教授主持的“食品中化学污染物精准免疫识别及快速检测技术”项目荣获高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）技术发明奖一等奖…
2021-03-05 364食品科技 风险评估,真菌毒素,质量安全,粮油,水稻
近期，江苏省农业科学院质量安全所粮油风险因子评估与安全体系研究室连续在Plant Disease、Plant Pathology、World Mycotoxin Journal等本领域国际主流学术期…
2021-03-02 829国内资讯 农药残留,食品加工,防腐剂,水产品,添加剂,污染物,重金属,毒素,进口,日本,兽药,蔬菜,水果,美国
据不完全统计，2020年台湾地区不合格进口农食产品共计484例，涉及47个进口国。其中，日本、越南、印尼、美国、印度、泰国、智利、韩国和缅甸共计360例，约占…
2021-02-23 264国内资讯 农药残留,防腐剂,水产品,污染物,重金属,果制品,毒素,进口,兽药,蔬菜,水果
2020年台湾地区不合格进口农食产品共计484例，主要涉及蔬菜及蔬菜制品、水果及水果制品、水产品、茶类等产品，这些产品的不合格原因集中在农药残留、重金属、…
2021-02-23 807国际预警 食品卫生法,兽药残留,输日食品,微生物,污染物,日本,蔬菜,水产,调料,食品
2020年，日本厚生劳动省对我国输日食品不合格的通报有150例，这些通报涉及蔬菜及制品、水产及制品、其他加工食品、植物性调料等产品种类，而不合格原因主要是…
2021-02-23 159国际预警 食品卫生法,兽药残留,输日食品,水产品,微生物,污染物,日本,蔬菜,食品,检查
据不完全统计，2020年日本厚生劳动省通报我国输日食品不合格共150例，主要涉及蔬菜类、水产品、其他加工食品等产品种类，不合格原因主要是微生物、农兽药残留…
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