2021-12-08 537食品科技 生物工程,食品安全
近期，江南大学生物工程学院周哲敏教授团队在绿色合成L-丙氨酸方面取得重要进展，研究成果正式发表于Green Chemistry （IF=10.182）（https://doi.org/10.103…
2021-09-14 413食品科技 生物工程,食品,食品安全
近日，江苏大学食品与生物工程学院林琳教授团队在国际著名学术期刊Advanced Science（IF=16.8）上发表最新研究成果。该论文是由江苏大学食品与生物工程学院为…
2021-09-08 648食品科技 生物工程,食品安全
近日江南大学生物工程学院周哲敏教授团队在L-丙氨酸的绿色合成方面取得突破，研究成果发表于《Green Chemistry》杂志（JCR一区，影响因子：10.182）（DOI:10.…
2021-07-10 928食品科技 生物工程,食品,医学,食品安全
近日，国际顶级学术期刊自然·医学（Nature Medicine，影响因子：53.440，全球SCI期刊排名18）在线发表集美大学海洋食品与生物工程学院张正骁副教授的研究论…
2021-06-21 135食品科技 生物工程,食品安全
北京工商大学轻工科学技术学院生物工程系闫怡和任清团队的文章《Brevibacterium renqingii sp. nov., isolated from the Daqu of Baijiu》在Archives of Micr…
2021-05-10 888食品科技 生物工程,食品,发酵,食品安全
近日，江苏省农业科学院加工所与江苏新禾润世家食品有限公司共建的“功能性发酵主粮制品加工工程技术研究中心”签约暨揭牌仪式在镇江成功举行，加工所所长、…
2021-04-28 331食品科技 生物工程,食品,实验,食品安全
近日，农林科学和食品科学国际顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（《食品科学与技术趋势》，IF：11.077）在线发表了湖北工业大学生物工程与食…
2021-03-19 1005食品科技 生物工程,食品,蛋白
2021年3月1日，Nature子刊Oncogene在线发表了合肥工业大学食品与生物工程学院肖桂然教授团队的最新成果“ZnT7 RNAi favors RafGOFscrib?/?-induced tumor gro…
2021-02-19 346食品科技 生物发酵,生物工程,食品
近日，Trends in Biotechnology在线发表了江南大学未来食品科学中心和生物工程学院陈坚院士团队的综述Recent advances in the microbial synthesisof hemoglo…
2020-12-04 212食品科技 生物工程,食品
2020年4月15日，以江苏大学食品与生物工程学院孙全才和高瑞昌教授为通讯作者的标题为“Absorption, metabolism, and bioactivity of vitexin: recent advance…
2020-12-04 657食品科技 生物工程,食品
近日，国际权威期刊Energ Convers Manage在线发表了齐向辉教授课题组的最新研究成果——“Bioethanol production from water-soluble and structural carbohy…
食品科技
2020-12-04 677 生物工程,食品
近日，食品领域国际权威期刊《Trends in Food Science & Technology》（IF=11.077）在线发表了江苏大学食品与生物工程学院段玉清教授课题组题为“Plant prote…
食品科技
2020-12-04 650 生物工程,食品
近日，国际权威期刊Trends in Food Science & Technology在线发表了齐向辉教授课题组的最新研究成果——“Harnessing L-arabinose isomerase for biological …
2020-10-16 155食品科技 食品微生物,生物工程,食品,实验
近日，福建省科技厅对2020年度福建省重点实验室（学科类）考核评估结果进行公示，依托集美大学食品与生物工程学院建设的福建省食品微生物与酶工程重点实验室…
2020-10-13 683食品科技 生物工程,食品
根据《教育部高等教育司关于协助开展第二批新工研究与实践项目立项公示的函》工作安排，近日，经教育部高等教育司与项目承担单位线下公示，合肥工业大学食品…
2020-10-10 571食品科技 生物工程,食品
近日，教育部办公厅发布了《关于公布新农科研究与改革实践项目的通知》（教高厅函〔2020〕20 号），由浙江工商大学食品与生物工程学院顾青教授主持的项目《新…
2020-10-06 613食品科技 生物工程,食品
近日，国家自然科学基金委员会公布2020年度项目评审结果，浙江工商大学食品学院获批国家自然科学基金项目10项，立项资助总经费410万元。其中，面上项目5项，…
2020-10-01 267食品科技 生物工程,食品
2020年国家自然科学基金评审结果已于近日揭晓，江苏大学食品与生物工程学院喜获12项基金（其中10个面上项目，2个青年基金），总数位居全校前列，且为近三年来…
2019-12-26 755卫健委 生物工程,食品安全法,标准,食品安全,征求意见,管理,监督,卫生,中药
根据《中华人民共和国食品安全法》及《福建省〈食品安全地方标准管理办法〉实施细则（试行）》的规定，我委委托福建省中药材产业协会、厦门塔斯曼生物工程有…
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