2016-04-21 719韩国 生鱼片,食物中毒,

据韩联社4月19日报道，11名韩国游客在庆尚北道浦项吃完生鱼片后出现呕吐和腹泻等症状，疑似集体食物中毒，已被送往医院治疗。

2015-09-15 540美国 日本料理,沙门氏菌,生鱼片,食物中毒,寿司,

近年来日本料理十分流行，各种生鱼片因口感绵软嫩滑受到很多人的欢迎。然而最近，生鱼片却与一种会引发食物中毒的细菌联系在了一起。美国11个州近期爆发沙门…

2015-09-08 140美国 金枪鱼,沙门氏菌,生鱼片,食物中毒,寿司,

据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱…

2015-09-02 647美国 金枪鱼,沙门氏菌,生鱼片,食物中毒,寿司,

据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱…

2015-08-07 458美国 标准,生鱼片,食物中毒,寿司,鲜鱼,

为了预防食物中毒，美国纽约市将从8日起实施新的卫生标准，规定寿司的材料和生鱼片必须事先进行冷冻。由于部分鱼类的原有风味会在解冻後遭到破坏，讲求细节的…