2021-03-06 726国内资讯 餐饮,疫情,烹饪
每年全国“两会”前夕，中国烹饪协会都会与餐饮业“两会”代表、委员沟通行业重点工作，为“两会”提案议案建言献策。今年根据新冠肺炎疫情防控要求，中国烹…
2021-01-27 154国内资讯 疫情,烹饪
2020年是不平凡的一年，新冠疫情的肆虐，全球经济的下行，众多行业都被拖累步履维艰。随着政府陆续出台的相关支持政策，促使中国经济从新冠疫情带来的冲击中…
2020-11-04 558国际预警 食品药品安全,方便食品,微波炉,消费者,拉面,疫情,烹饪
11月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：随着新冠疫情长期存在，在家中简易烹饪食用的“方便食品”消费需求增多，因此，韩国食品药品安全部向消费者…
食品科技
2020-07-29 592 饮食文化,餐饮,饮食,热点,疫情,烹饪,中国
为充分发掘中国烹饪协会各会员单位研究力量，研究解决疫情防控常态化形势下餐饮业改革发展中遇到的重点、难点和热点问题，提升餐饮领域理论研究水平，为中国…
2020-07-25 110企业动态 餐饮,疫情,烹饪
2020年初突如其来的新冠肺炎疫情使全国餐饮业遭受到前所未有的打击，餐饮行业积极响应国家号召，有序推进复工复产复业。中国烹饪协会发布《2020年上半年餐饮…
国内资讯
2020-06-15 860 生鲜肉,餐饮,北京,疫情,烹饪,中国
6月14日，中国烹饪协会发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》称，北京市连续出现新冠肺炎新增确诊病例，使北京餐饮业防控更加严格，常态化疫…
国内资讯
2020-06-15 804 食品安全风险,餐饮,疫情,烹饪
中国烹饪协会6月14日发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》。
2020-06-09 588企业动态 餐饮,疫情,烹饪,中国,转变
6月5日，中国烹饪协会副会长冯恩援在发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》时表示，由于今年上半年疫情影响，国内餐饮行业发展主题开始…
2020-06-05 339国内资讯 餐饮,北京,疫情,烹饪,中国
6月5日，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在北京举办，本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”，围绕疫情发生后国内餐饮行业恢复…
2020-06-05 249国内资讯 餐饮,北京,疫情,烹饪
6月5日，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在北京举办，本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”，围绕疫情发生后国内餐饮行业恢复…
2020-04-26 99国内资讯 餐饮,疫情,烹饪
新冠肺炎疫情期间，使用公筷公勺和推行分餐制再次走进公众视野。四川省商务厅联合四川省火锅协会、四川省烹饪协会等40家餐饮行业协会机构，共同推出“公筷公…
2020-03-19 839国内资讯 疫情,烹饪,中国
据中国烹饪协会消息，日前，中烹协团餐委员会联合禧云国际、团餐谋等大型企业在国家相关指导文件的基础上，起草了《防控新冠肺炎疫情期间团餐企业复工复产操…
2020-03-11 710国内资讯 餐饮,疫情,烹饪,卫生,中国
据中国烹饪协会消息，为响应国家号召，共克时艰，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，中国烹饪协会联合奥琦玮、红餐网等单位向全体餐饮人发出“共抗疫情，文明…
2020-03-06 359企业动态 餐厅,餐饮,疫情,烹饪,美食
为应对疫情带来的挑战，莆田市委市政府指导市餐饮烹饪协会推出“莆田餐巴”——“流动餐厅”载着多样美食进园区、社区、写字楼、机关，既丰富了群众的用餐选…
2020-03-05 976国内资讯 餐饮,疫情,烹饪,中国
日前，为了推动在新冠肺炎疫情防控期间，餐饮行业小微企业和个体工商户有序复工复业，继续发挥拉动消费、稳定就业、促进经济发展的重要作用，中国烹饪协会会…
2020-02-20 91企业动态 餐饮,疫情,烹饪,中国
随着2月17日全国多地掀起复工潮，受疫情影响最直接的餐饮企业也成为最迫切的一波力量。据中国烹饪协会测算，2019年全国餐饮业收入达到46721亿元，其中15.5%来…
企业动态
2020-02-13 594 餐饮,疫情,烹饪,中国
2月12日，中国烹饪协会发布《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》（以下简称“报告”），报告显示，今年春节假期7天内，新冠肺炎疫情已对餐饮行业零售…
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