2022-03-22 143食品科技 DHA,虾青素,畜产品,鸡蛋,北京,畜牧,储存,中国,食品安全
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队研究发现在日粮中添加天然虾青素可以提高DHA鸡蛋储存稳定性，并揭示了虾青素对DHA氧化的抑制…
2022-03-21 579食品科技 蛋白酶,调节,动物,免疫,食品安全
近日，中国农业大学动物科学技术学院马曦教授课题组在Advanced Science （IF=16.806） 发表了研究性论文。该研究通过饲用免疫调节肽的分子设计，诱导单体肽分…
2022-03-15 384国内资讯 消费安全,监管,价格,疫情,食品安全
2021年，市场监管总局围绕“我为群众办实事”实践活动，加强价格收费监管，不断优化竞争生态，创新规范直销与打击传销工作，为统筹疫情防控和经济社会发展作…
2022-03-11 218食品科技 营养强化,线粒体,基因,玉米,蛋白,代谢,生物,食品安全
近日，中国农业科学院生物所作物代谢调控与营养强化团队发现一个玉米籽粒发育相关基因CNS1，编码P亚型的PPR（三十五肽重复）蛋白，研究解析了该基因的功能及…
2022-03-07 718国内资讯 价格,疫情,法规,生活,食品安全
针对当前我市新冠肺炎疫情严峻形势，为进一步规范价格行为、稳定市场秩序，确保防疫物资及群众生活必需品价格稳定，根据《中华人民共和国价格法》等法律法规…
2022-02-23 464国内资讯 粮食安全,粮食,价格,中央,疫情,食品安全
2月23日，国新办举行2022年全面推进乡村振兴重点工作发布会。中央农村工作领导小组办公室主任、农业农村部部长唐仁健在回答记者提问时表示，我国粮食产量已连…
2022-02-21 595国内资讯 食品安全,监管,食品安全
2022年2月17日，贺州市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作部署会，在全市范围内组织开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项…
2022-02-18 266国外资讯 玉米,价格,食品安全
外媒2月17日消息：巴西政府机构和咨询公司称，由于二季玉米播种工作快速推进，加上高价令买家离市观望，截至2月11日的一周里，巴西玉米价格企稳。巴西国有商…
2022-02-16 244国内资讯 食品安全风险,食品添加剂,非食品原料,食品安全,食品生产,肉制品,乳制品,消费者,食品,食品安全
高风险食品生产企业食品安全风险自查报告率达到100%，肉制品、乳制品生产企业原料自查自控及合格率达到100%。严厉打击非食品原料、回收食品生产加工食品，滥…
2022-01-19 856国际预警 食品,动物,法规,食品安全
2022年1月6日，欧盟官方公报发布（EU）2022/7号法规，修订（EU）2020/2235号法规，即货架稳定的含乳复合食品进入欧盟动物健康要求。
2022-01-16 925食品科技 PET,蛋白质,微生物,塑料,蛋白,生物,中国,食品安全
近日，中国农业科学院生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队与国内科研单位合作，构建了基于分子动力学模拟与人工智能相结合的蛋白质突变体热稳定性预…
2022-01-11 914国内资讯 食品药品安全,抽检,食品,食品安全
2021年，河北邢台市未发生食品药品安全事故和区域性、系统性食品药品安全风险。全年共完成食品抽检3.5万批次，合格率97.85%；完成药品抽检420批次，合格率100…
2022-01-07 868国外资讯 胡萝卜,出口,土豆,价格,食品安全
哈萨克斯坦为稳定价格，在半年时间内禁止向国外出口大小型牲畜；在向外国出口土豆和胡萝卜的问题上，也实施类似禁令，时间为3个月。
2021-12-27 814国际预警 禽类产品,食品安全,肉类,冷冻,食品安全
2021年12月14日，美国食品安全检验局（FSIS）宣布修改肉类和禽类产品熟制、冷冻稳定性控制指南。
2021-12-22 77食品科技 花青素,提取物,枸杞,储存,生物,中国,食品安全
为了能使黑果枸杞花青素在应用中保持稳定的颜色呈现，中国科学院西北高原生物研究所青藏高原生态经济植物资源研究与开发学科组探究了储存温度对黑果枸杞花青…
2021-12-21 421国外资讯 水产品,出口,海关,虾类,食品安全
越南《海关在线》12月13日报道，据越南水产品出口与加工协会（VASEP）介绍，截至今年11月，越南虾类出口至全面与进步跨太平洋伙伴关系协定（CPTPP）市场达9.1…
2021-12-11 88国内资讯 食物安全,稳定剂,进口,欧盟,农药,法国,事件,雪糕,食品安全
澳门市政署获悉香港食物安全中心公布，六款法国进口雪糕所使用的稳定剂含有欧洲联盟（欧盟）禁用的农药环氧乙烷。经初步了解，有关产品於本澳市面有售。市政…
2021-12-10 602国内资讯 食物安全,稳定剂,进口,欧盟,法国,雪糕,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月九日呼吁市民不要食用六款法国进口雪榚，因为有关产品所使用的稳定剂被验出含有欧洲联盟（欧盟）禁用的除害剂…
2021-12-08 627食品科技 氨基酸,蛋白,食品安全
近期，聂尧教授团队在利用非经典氨基酸理性提高酶蛋白的热稳定性方面取得重要进展，研究成果正式发表于Computational and Structural Biotechnology Journal …
2021-11-30 171国外资讯 阿根廷红虾捕捞量增加，渔获稳定！,国际食品,食品安全
阿根廷红虾在丘布特水域开始捕捞 15 天后，渔获量开始稳定，规格主要的比例大约为 L2 (50%)、L1 (30%) 和 L3 (20%)。
2021-11-29 425国外资讯 海产品,出口,食品安全
来自SeafoodNews 11月22日消息，越南海产品出口及生产商协会表示，在连续两个月贸易下滑后，10月份海产品出口额达到9.18亿美元，环比增长47%，截止10月底，海…
2021-11-25 179国内资讯 质量安全,菜篮子,蔬菜,中央,流通,食品安全
11月22-23日，中央农办主任，农业农村部党组书记、部长唐仁健在上海调研时强调，要深入贯彻落实党的十九届六中全会精神，站在经济社会发展全局高度，充分认识…
2021-11-23 627国外资讯 农产品,农业部,肉制品,肉类,蔬菜,土豆,价格,食品安全
俄消息网11月15日报道，俄农业部长帕特鲁舍夫表示，虽然俄国内市场农产品价格企稳，但蔬菜、土豆及肉制品价格仍然上涨，该部将会同相关连锁机构，继续对俄蔬…
2021-11-22 183国内资讯 蔬菜,食品安全
11月18日，农业农村部召开全国冬春蔬菜稳产保供视频调度会，深入分析当前蔬菜生产形势，部署冬春蔬菜生产工作。
2021-11-19 204国内资讯 水产品,鱼加工,出口,进口,水产,疫情,海产,中国,食品安全
自去年疫情以来，中国水产品加工产业（特别指白鱼加工再出口）面临的市场困难犹存，11月8日大连市暂停所有进口冷链企业经营，再一次重击整个海产板块。目前，…
2021-11-13 405国内资讯 监管,蔬菜,价格,管理,监督,检查,食品安全
近段时间以来，蔬菜受长时间阴雨天气以及气温和季节影响，产量受到一定影响，为防止蔬菜价格出现异常波动，切实维护广大人民群众根本利益、保持价格总水平基…
2021-11-12 967国内资讯 生猪养殖,国务院,生猪,中央,养殖,食品安全
近日，农业农村部分别召开生猪生产部门协调会议和生猪养殖企业座谈会，贯彻党中央、国务院关于稳定生猪生产的决策部署，分析当前形势和走势，听取意见建议，…
2021-11-08 201国内资讯 菜篮子,国务院,农产品,中央,食品安全
11月4日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议，传达学习国务院常务会议有关精神，研究部署今冬明春重要农产品生产保供工作；审议并原则通…
2021-10-20 948食品科技 食品质量安全,油脂,处理,实验,食品安全
本研究结果表明，与未处理组相比，微波场处理亚麻籽1min（700W）足以破坏细胞内OBs原位结构，表现为膜破裂、脂滴溢出、膜碎片聚集等。
2021-08-09 874国外资讯 疫情,食品安全
尽管遭受Covid-19疫情的严重影响，但从年初至今，河内的农业生产取得了不错的成绩，增幅高于2020年同期。
2021-08-05 672国内资讯 食品安全,中央,食品安全
2021年上半年，新疆生产建设兵团各级各有关部门认真贯彻落实中央和兵团决策部署，以“四个最严”为统领，落实“党政同责”要求，全力实施“食安兵团”建设攻…
2021-08-04 368国内资讯 农产品质量安全,农产品,种植业,监督,食品安全
今年上半年，四川阿坝州各类农产品例行监测272批次，结果合格率为98%；监督抽查各类农产品样品14批次，结果合格率为100%；县级定量监测种植业产品30批次，合…
2021-07-30 186国内资讯 国务院,生猪,猪肉,中央,食品安全
7月29日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议，研究部署稳定生猪产能等工作。会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，落实国…
2021-07-30 719国内资讯 国务院,生猪,猪肉,中央,食品安全
7月29日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议，研究部署稳定生猪产能等工作。会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，落实国…
2021-07-30 601国内资讯 食物安全,刺槐豆胶,稳定剂,进口,欧盟,法国,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月二十九日呼吁市民不要食用一款法国进口稳定剂，因为有关产品所使用的刺槐豆胶被验出含有欧洲联盟（欧盟）禁用的…
2021-07-23 380国内资讯 食品安全示范城市,食品安全风险,食品安全事故,食用农产品,食品安全,抽检,监管,事件,食品,疫情,食品安全
近年来，桂林市始终坚持习近平总书记“四个最严”要求，始终以人民为出发点和落脚点，多措并举，极大地推动了我市在严防食品安全风险、严控食品安全领域疫情…
2021-07-23 370国内资讯 食品安全示范城市,食品安全风险,食品安全事故,食用农产品,食品安全,抽检,监管,事件,食品,疫情,食品安全
近年来，桂林市始终坚持习近平总书记“四个最严”要求，始终以人民为出发点和落脚点，多措并举，极大地推动了桂林市在严防食品安全风险、严控食品安全领域疫…
2021-07-23 304国际预警 食品添加剂,蛋制品,防腐剂,乳化剂,卫生部,稳定剂,增稠剂,食品,蛋白,食品安全
2021年7月22日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0168号文件，修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表，允许使用的食品酶清单以及允许使用的防腐剂清单，…
2021-07-22 408国内资讯 国务院,农产品,粮食,统一,中央,食品安全
7月20日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议，传达贯彻国务院常务会议精神，研究部署下半年农业农村重点工作。会议强调，要把思想和行动…
2021-07-01 296国外资讯 进口,食品,食品安全
据吉尔吉斯斯坦卡巴尔通讯社新闻网6月29日报道，吉尔吉斯斯坦税务局发布消息称，根据吉政府2021年6月24日命令，自2021年7月1日起，部分食品商品进口增值税调…
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