2018-04-11 743日本 进口,甜瓜,细菌,

4月10日，据日媒报道，日本今年从澳大利亚进口的甜瓜被细菌污染，厚生劳动省呼吁大家注意安全。

2018-04-02 357日本 进口,鸡肉,细菌,调查,检测,

据日媒报道，近日，日本厚生劳动省研究班的调查结果获悉，该机构在近半数日本国产及进口鸡肉中，检测到会使抗菌药物无法发挥药性的耐药菌。尽管健康人群食用…

2017-08-25 324美国 超级细菌,抗生素,麦当劳,肉鸡,食品安全,

8月23日，美国麦当劳公司宣布，公司将于2018年起要求全球的肉鸡供应商开始逐步停止使用人类抗生素，以防止出现更多的超级细菌。但在媒体报道中，中国未出现在…

2017-08-25 597美国 蛋白质,母乳,糖类,细菌,婴儿,

母乳富含蛋白质、脂肪和糖类等营养物质，可保护婴儿免受细菌感染，一般认为其抗菌效果主要源自蛋白质。但据每日科学网近日报道，美国科学家的最新研究表明，…

2017-08-25 844美国 超级细菌,抗生素,快餐,麦当劳,肉鸡,

美国快餐连锁巨头麦当劳公司昨日宣布，要求全球的肉鸡供应商明年开始逐步停止使用人类抗生素，以防止出现更多的超级细菌。声明中要求，肉鸡供应商逐步停用世…

2017-07-24 233日本 仪器,细菌,食品,检测,生物,

7月20日，据日媒报道，经营微生物检测相关业务的日本福冈NPC公司开始销售新型微生物检测仪器，该仪器的特点是只需5分钟就可计数细菌量。

2017-07-15 267美国 细菌,调查,检测,实验,

美国一家实验室检测发现，商品以食物为主的超市手推车特别脏，上面的细菌数量比厕所门把手多361倍。

2017-07-11 620美国 细菌,预防,中国,

“胎盘能不能吃”一直是备受人们争议的问题。不光在中国，欧美国家自2000年以来也流行起一股以胎盘为补药的风潮。然而，美国疾病控制与预防中心（CDC）对此发…

2017-06-21 380美国 抗生素,细菌,

据外媒报道，美国科学杂志《细胞》刊登一项研究显示，美国、意大利科学家从泥土中发现一种能对抗耐药性细菌的新型抗生素。

2017-05-10 847美国 母乳,细菌,婴儿,

都知道母乳喂养好。美国一项最新研究发现，不止是母乳本身，就是妈妈乳头及周围皮肤上的细菌也有助于宝宝肠道健康。

2017-04-28 163美国 沙门氏菌,弯曲杆菌,细菌,食品,调查,

据美国疾病控制与预防中心（CDC）近期发表的发病率和死亡率周报初步数据，疾病预防中心和预防食源性疾病主动监测网络（食品网）报告的最新调查结果显示，2016…

2017-04-21 774日本 标准,豆腐,食品安全,食品卫生法,细菌,

4月18日，据日媒报道，日本内阁府食品安全委员会就是否允许豆腐的常温销售问题进行了相关探讨。根据食品卫生法的规格标准，为避免细菌的产生和繁殖必须将豆腐…

2017-03-27 917美国 食物中毒,碳水化合物,壳聚糖,细菌,动物,

产气荚膜梭菌食物中毒是美国第二大常见的细菌性食源性疾病，每年影响上百万人。一个国际研究团队发现，从甲壳类动物中提取的一种名为壳聚糖的天然碳水化合物…

2017-02-17 424美国 细菌,实验,藻类,

据美国石英财经网站2月13日报道，国际空间站开展的一项为期两年的实验给人类带来某些线索。有一种绿色的水藻和能进行光合作用的细菌在外太空生存了450天。水…

2017-02-07 719欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,细菌,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，1月26日欧盟食品安全局发布2016年细菌耐药性报告与人畜共患病报告手册。

2017-01-18 814美国 超级细菌,细菌,

美国研究人员1月16日警告说，和此前科学界的认知相比，“超级细菌”耐碳青霉烯类肠杆菌科细菌可能正以更广泛的规模、更隐蔽的方式传播。

2017-01-17 857美国 超级细菌,抗生素,

据美国疾病防控中心（CDC）消息，1月13日美国疾控中心称，内华达州西部小镇雷诺（Reno）一妇女因感染一种耐碳青霉烯类肠杆菌（CRE）死亡。

2016-12-21 330美国 超级细菌,卫生,

据外媒报道，美国卫生部门证实，6名不是医护人员也不曾到医院接受相关治疗的民众感染了“恶梦”超级细菌，这是罕见的在医院戒护区外发生的感染案例。

2016-12-20 283美国 大肠杆菌,细菌,生物,细胞周期,

中科院深圳先进技术研究院合成生物学工程研究中心研究员刘陈立团队，近日在细菌细胞周期控制领域取得重要研究进展，相关论文“扰动细胞尺寸探寻大肠杆菌细胞…

2016-11-23 181美国 美国农业部,致病菌,细菌,厨房,火鸡,

据美国农业部消息，感恩节即将来临，火鸡大餐会被人们摆上餐桌。美国农业部提醒民众，为了避免细菌在厨房传播，火鸡买回后不要清洗，直接烹饪即可。因为烹饪…

2016-10-19 939日本 甲烷,细菌,

日本一项新研究发现了一种可帮助煤炭直接生成甲烷的产甲烷菌，这一研究或有助于弄清煤矿中煤层气的成因，并加速生成此类天然气。

2016-09-21 967美国 番茄,基因,细菌,免疫,

近日，关于番茄免疫系统的自然遗传变异研究以改良番茄抗病性的研究项目获得了美国国家科学基金会植物基因组研究计划（NSF Plant Genome Research Program）42…

2016-09-19 775美国 肥胖,饮食,芒果,细菌,预防,

研究人员发现，吃芒果或可防止高脂肪饮食造成肠道有益细菌损失，进而预防II型糖尿病。

2016-08-03 594美国 标签,细菌,食品,管理,

　2016年7月26日，美国食品药品管理局批准了氟喹诺酮类抗菌药产品标签，限制在普通细菌感染治疗中使用该药物，强化该药物副作用的警示。

2016-07-29 768美国 食品生产,研讨会,细菌,食品,生物,

防止食源性疾病和食品变质而产生浪费的重要一环就是确保在下次定期清洗之前食品生产设施表面保持不受污染的状态。为此，在近日美国食品技术研究所（IFT）举行…

2016-07-07 942日本 细菌,

日本一个研究小组日前发现一种抗体专门攻击肠道内的“坏细菌”，而不会影响到“好细菌”的作用，今后有望用于肠道疾病防治。

2016-06-17 119日本 乳酸,双歧杆菌,细菌,

日本国立神经医疗研究中心对43名重度抑郁症患者和57名健康者肠内细菌对比后发现，抑郁症患者人群有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的数量明显少于健康人群。这一研究…

2016-05-28 801美国 抗生素,细菌,预防,

美国疾病控制和预防中心26日证实，美国发现首例“无敌细菌”病例，对现阶段全部抗生素都具有耐药性。

2016-05-11 750日本 李斯特菌,蔬菜,细菌,食品,冷冻,

日本大型冷冻食品公司日冷食品（NICHIREI）10日宣布回收约25万袋冷冻蔬菜，原因是有可能感染了或导致食品中毒的李斯特菌。这些冷冻蔬菜已发往除北海道和东北…

2016-04-27 971美国 肯德基,快餐,食品安全,英国,细菌,

肯德基冰块中含粪便细菌，肯德基近年食品安全大事件。根据英国调查人员发现，美国连锁快餐店肯德基（KFC）英国一家分店出售的冰块中被检测出含有粪便细菌。

2016-04-26 708美国 肯德基,快餐,英国,细菌,调查,

近日，英国广播公司（BBC）的一位卧底调查人员发现，美国连锁快餐店肯德基（KFC）在英国伯明翰的一家分店出售的冰块中，被检测出粪便细菌。肯德基回应称，节…

2016-03-24 289日本 肥胖,基因,细菌,

日本早稻田大学和东京大学大学共同研究组对日本等12个国家的人体肠道细菌群基因组数据进行了比较分析，发现各国家的人体肠道细菌群菌种组成具有巨大的差异，…

2016-03-15 265日本 PET,树脂,细菌,

3月11日，据日媒报道，日本庆应大学发现了能分解PET树脂的细菌。该发现将成为开发节省能源的PET树脂再利用技术的桥梁。

2016-03-15 830欧盟 标准,蛋白质,三元,细菌总数,北京,

在我国，婴幼儿奶粉一直是社会关注的热点话题。3月14日，北京三元食品股份有限公司董事长常毅做客新华网2016全国两会特别访谈，他表示，无论从体细胞数、蛋白…

2015-10-02 68美国 白色污染,塑料,细菌,苯乙烯,生物,

中美研究人员在新一期美国《环境科学与技术》杂志上报告说，黄粉虫可以吞食和完全降解塑料，他们已在黄粉虫体内分离出靠聚苯乙烯生存的细菌，并将其保存。这…

2015-09-17 482日本 苹果,葡萄,真菌,细菌,天津,

从天津出入境检验检疫局官网获悉，近日，天津检验检疫局动植食中心人员在对一批日本进境苹果苗木样品实施检疫中，检出危险性真菌葡萄座腔菌。这种病菌是质检…

2015-09-09 832美国 饮水机,细菌,

据台湾媒体报道，一项最新研究指出，飞机上最脏的地方竟是用餐桌板，其次为机场饮水机按钮，第三是冷气通风口，一般认为最脏的厕所则退居第四。