2021-04-29 852国内资讯 食品安全风险,消费安全,消费者,监管,美食,食品,食品安全
“五一”假期将至，为保障“五一”假期外地来扬游客食品消费安全，树立并维护好“世界美食之都”良好形象，今天，扬州市市场监管局发布“五一”期间食品消费…
2021-04-27 996国内资讯 食源性疾病,食物中毒,消费安全,消费警示,消费者,餐饮,美食,饮食,细菌,管理,监督,预防,食品安全
五一假期将至，人们外出踏青、赏花、品尝美食等旅游出行呈现小高峰。为预防细菌性食物中毒等食源性疾病的发生，保障饮食消费安全，河南省市场监督管理局提醒…
2021-04-07 841国内资讯 河豚,野菜,食品安全
春天来了，各种时令美食纷纷走上餐桌，除了野菜青团，还有一些老饕惦记上了河豚，这河豚肉到底有多鲜美，咱也不知道 咱也不敢试，但“食得一口河豚肉，从此不…
2021-03-25 639国外资讯 餐厅,咖啡,美食,米粉,啤酒
在遥远的俄罗斯伏尔加-乌拉尔地区，旅外越南人和热爱越南美食的俄罗斯人依然可以吃上热乎乎的越南米粉或者品尝凉爽的西贡啤酒或者味道浓郁的越南滴漏咖啡。
2021-03-19 481国内资讯 标准,监管,美食
新津，作为有名的“河鲜美食”之城，素有“食在成都，味在新津”的美誉。新津区市场监管局统筹推进“春雷行动2021”，对“长江禁捕”工作坚持从大处着眼、从…
2021-03-18 283国内资讯 水产品,消费者,海鲜,监管,美食,热点,管理,监督,检查
新春及元宵佳节过后，水产品经营市场迎来复工潮。为贯彻落实监管责任，维护海鲜市场经营环境，保障消费者合法权益，近日，厦门市翔安区新店市场监督管理所联…
2021-03-11 971国内资讯 餐饮,监管,禁渔,美食
根据扬州市市场监管局“长江禁渔”网络交易监测移交的线索，经济技术开发区市场监管局扬子津分局发现，自2019年11月14日起，某大酒店在其网站首页“餐饮美食…
2021-02-26 138国内资讯 美食
八宝饭是中华传统美食，色彩缤纷、味道甜美，深受人们的喜爱，值得注意的是，八宝饭味美，却不宜消化，可不宜多食哦。
2021-02-19 243国内资讯 技术规范,标准,餐饮,监管,美食,饭店,服务,烹饪
为加快“汉家菜”标准化、规模化、市场化发展，打造适应汉中服务业高质量发展的汉中美食品牌，近日，在市市场监管局的大力支持和协助下，由市商务局、市饭店…
2021-02-11 693国内资讯 食品安全,美食,米线,饮食,疫情,防护,管理,监督
牛年春节到，欢乐迎新春。期待已久的春节假期快到了，想必大家都做好了亲朋团聚、结伴出游的攻略安排了。虽然我省全省域都是低风险区，但疫情还未过去，风险…
2021-02-11 477国内资讯 海鲜,监管,进口,美食,肉类,年货,食品,疫情
临近春节，不少市民都在忙着备置年货、筹划春节长假期间的餐桌美味。往年这个时候，来自世界各地的海鲜、肉类都是备受青睐的优质年货，但受疫情影响，今年不…
2021-02-09 662国内资讯 监管,美食,疫情,防护,管理,监督,检查
为贯彻落实市委、市政府及运城市疫情防控指挥部关于元旦春节“两节”期间，新冠肺炎疫情防控工作的安排部署，织密扎牢疫情防护网，2021年1月27日晚运城市市场…
2021-02-05 140国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,消费者,餐饮,监管,美食,服务,预防
新春佳节将至，又到了享受欢聚、享用美食的时刻。为保障全省人民度过平安祥和的春节，山东省市场监管局提醒广大消费者和餐饮服务提供者防范食品安全风险，预…
2021-02-03 425国内资讯 美食,饮食,管理,监督
春节将至，忙碌一年终于有了难得的休息时间，爱吃的天津人，享受美食必不可少，如何安全又健康地享用节日美食，天津市市场监督管理委员会给您作出消费提示。
2021-02-01 739国内资讯 美食,年糕
随着春节临近，年糕和类似年糕的特色美食销售市场渐渐升温。那么，想要吃得既开心又安心，可以听听专家以白年糕为例的相关食用提示。
2021-01-27 587国内资讯 检验检疫,出入境,鸡爪,监管,进口,美食,带鱼,核酸,食品,冷冻,消毒,火鸡,检测,检查
2021年1月21日，泸州市市场监管局执法人员联合龙马潭区市场监管局执法人员在龙马潭区某农贸市场开展冷链食品专项执法检查，现场查见泸州市龙马潭区某美食商行…
2020-12-31 299国内资讯 食品安全,美食,米线,饮食,疫情,病毒,防护,管理,监督
不知不觉2021年即将来临，新的一年将开启新的篇章。虽然新冠病毒疫情在国外依然形势严峻，在国内局部地区偶有发生，但新年新气象，小伙伴们对元旦春节假期期…
2020-11-27 196国内资讯 食品添加剂,食品生产,专项整治,监管,美食,牛肉,食材,虾仁
吹弹可破的虾仁，鲜嫩多汁的牛肉，“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时，能想到这些色香味俱全的美食有时候也离不开食品添加剂吗？为坚决防范行业性…
2020-11-27 688国内资讯 技术规范,标准,豆腐,美食
三溪口豆腐鱼作为重庆市的地标美食，一直以来受到众多美食爱好者的喜爱。近段时间，随着三溪口豆腐鱼美食街正式开街，北碚区首个渝菜地方标准也正式出炉，今…
2020-11-18 881国内资讯 二氧化硫,美食,食材,小吃,食品,江西,管理,监督
作为吉安著名的传统小吃食材，吉安米粉历史悠久，口感爽滑，是吉安人每日必吃美食之一，但也易成为不良商贩逐利之地。近日，江西省吉安市吉州区人民法院依法…
2020-11-17 775国内资讯 专项整治,监管,美食,米粉
湿米粉是上饶地方传统美食之一，深受广大市民群众喜爱，其生产时间一般在每日的后半夜。为能实地查看到整个生产环节，确保全市湿米粉生产供应安全，上饶市市…
展会资讯
2020-11-16 228 中华老字号,食品配料,博览会,调味品,美食,中国
为了进一步弘扬中华传统美食文化，推动“中华老字号”调味品企业转型升级，2020中国（国际）调味品及食品配料博览会组委会整理了中华老字号调味品企业相关信…
2020-11-11 145国内资讯 高峰论坛,美食,人参,烹饪,中国
11月7日，由中国烹饪协会和绩溪县人民政府共同主办的2020年全国美食地标城市高峰论坛在安徽省绩溪县成功举办。中国烹饪协会副会长乔杰、绩溪县县委书记黄德泉…
2020-10-30 1001国内资讯 博览会,消费者,谷物,酒业,料酒,美食,烹饪,生活,中国
日常生活中烹饪美食总少不了料酒，面对琳琅满目的料酒产品，消费者如何选择优质的谷物酿造料酒呢？10月29日第十五届中国国际酒业博览会同期活动，第二届谷物…
展会资讯
2020-10-21 337 食品展,出口,进口,美食,展会,食品
第二十四届FHC上海环球食品展将于2020年11月10至12日在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）举行。展会秉承“引领国际食品展览新风尚，增强国内外食品…
展会资讯
2020-10-16 198 料理,美食,人参,家庭,中国
近年来，烘焙和料理以更多元的方式融入日常家庭场景中，越来越多的人参与其中，贡献着属于自己的热量。中国家庭烘焙料理大赛就是这样一个可以衍生和发散热量…
2020-10-03 101国内资讯 食品安全标准,保质期,餐饮,美食,食品,管理,监督
烟台市市场监督管理局主动曝光5起食品类案件，涉及山东稻姑娘餐饮管理有限公司经营超过保质期的食品案，烟台优美食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食…
2020-09-24 682国内资讯 食品安全,消费者,餐饮,监管,美食,检查
近年来，随着各种短视频平台和直播平台的兴起，网红美食店让很多优秀餐饮店走出了“家门”，也成了很多年轻消费者“打卡”聚餐的胜地。但这些网红美食店的食…
2020-09-17 557国内资讯 标准,餐饮,美食,小吃,江西,管理,烹饪
由江西省商务厅提出，南昌市餐饮烹饪行业协会推荐，江西省炉忆餐饮管理有限公司、江西省餐饮标准化技术委员会、江西省标准化研究院共同起草的《传统小吃 庐陵…
展会资讯
2020-09-16 98 肉类协会,新希望,六和,美食,食材,烹饪,中国
2020年9月12日，由中国肉类协会主办，新希望六和股份有限公司鼎立支持的“携手好食材·烹饪美食秀”活动于青岛圆满落幕。
展会资讯
2020-09-16 665 肉类协会,鸡肉,咖喱,美食,肉品,中国
在爆浆鸡排、咖喱鸡肉饭、甜辣鸭翅…超多品种美食陆续登场，引爆全场后，这场由中国肉类协会主办，正大集团鼎力支持的“食尚肉品嘉年华”活动正式于9月12日在…
展会资讯
2020-09-15 79 包装技术,食品安全,供应链,美食,厨房,生活,中国
第二十一届中食展将于9月28日-9月30日在上海上海国家会展中心举行！届时，全球零售峰会、供应链大会、第16届SIAL创新大赛、美食厨房、鲜生活、2020中国食品安…
展会资讯
2020-09-14 332 餐饮,冻品,火锅,美食,水产,广东,服务,烹饪,中国
为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类，提升行业优质品牌知名度，加强行业间的交流与合作，从而吸引更多的投资者加入火锅行业，全国食文…
2020-09-01 581国内资讯 农副产品,美食,新疆
8月31日，一辆满载新疆特色美食——馕的货车从新疆霍尔果斯口岸农副产品“绿色通道”快速通关，顺利出境发往中亚市场，此批馕包含5个品种共计10万个。
2020-08-25 318市场监管局 食品抽样,食品风险,抽检,美食,葡萄,广东,淘宝,食品,抽样,管理,监督
国家市场监督管理总局《关于6批次食品不合格情况的通告》（2020年第20号）专项抽检中涉及河南省的一批次标称淘宝网亚杰美食18888（经营者为河南省登封市市区…
2020-07-20 482国内资讯 食品安全,质量安全,餐饮,美食,北京,审核,疫情,服务,烹饪,中国
随着北京地区现场审核工作的结束，标志着2020年餐饮业质量安全提升工程示范单位创建活动现场审核工作圆满结束。创建活动是由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会…
2020-07-01 688国内资讯 抽检,海鲜,监管,美食,啤酒,饮食,奶茶,卫生
夏日炎炎，烤串、海鲜配啤酒是夜宵最佳组合，奶茶冰沙等冷饮更是消暑必杀技。但这些美食真的“干净又卫生”吗？在6月份，各地市场监管部门披露了哪些熟知的不…
2020-06-27 590国内资讯 消费者,美食,粽子
在粽子的“江湖”，北甜南咸、种类繁多，要想打出自己的品牌实属不易。仅在海南，就有儋州洛基粽、万宁和乐粽、澄迈瑞溪粽等23种粽子。而在海南省定安县这个…
2020-06-24 397国内资讯 真空包装,端午节,白糖,蜂蜜,红豆,红枣,美食,蜜饯,馅料,粽子,食品,天津,管理,监督,速冻,中国
端午节是中国的传统节日，中国各地均有丰富多彩的习俗，如赛龙舟、吃粽子等。天津市也将吃粽子作为端午节的习俗之一，由于地处北方，市民偏爱甜粽，多用红豆…
2020-06-19 105国内资讯 火锅店,火锅,美食,广州
火锅早已成为最受大众喜爱的美食之一，尤其是红油火锅，更是俘获了不少吃货们的胃。近日，广州一家火锅店的离职员工小李举报说，为了省下成本，火锅店将顾客…
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