2019-11-26 952食品科技 啤酒花,美国
美国科罗拉多州立大学园艺与园林系教授、植物学家Bill Bauerle和其他很多人一样喜欢啤酒花酿造，为此花了几年时间优化该校园艺研究中心种植的啤酒花。
2019-11-26 358国内资讯 餐厅,烹饪,汉堡王,人造肉,消费者,汉堡,肉类,食材,美国,电商,食品,中国
在全世界范围内，已经有不少餐厅先人一步，将人造肉引入，例如今年4月汉堡王在美国尝试推出人造肉汉堡，本月15日网红店“奈雪的茶”上线了3款人造肉新品，100…
2019-11-25 136国外资讯 消费者,美国,椰子
越南槟椥省椰子赢得美国市场和消费者的青睐。
2019-11-25 191国外资讯 农产品加工业,出口,农业部,乳制品,肉类
据哈萨克斯坦资本网11月23日报道，哈农业部第一副部长萨帕洛夫表示，2019年1-9月，哈农产品加工业产值达1.2万亿坚戈（约合30.8亿美元），同比增长2.5％。其中…
2019-11-25 299企业动态 果酒,啤酒,美国
11月22日消息，位于美国北卡罗来纳州夏洛特市的精酿啤酒企业（Artisanal Brewing Ventures，简称ABV）已达成一项收购美国苹果酒品牌Bold Rock的交易，该公司…
2019-11-25 220企业动态 烈酒,美国,酿酒
苏格兰酿酒商酿酒狗（BrewDog）正计划利用一笔新的投资，扩大其烈酒业务，并在美国建立一家小型酿酒厂。
2019-11-25 96食品科技 环丙沙星,生物,抗生素,饮食,美国
美国加州斯坦福大学的Kerwyn Casey Huang和同事研究了植入人类肠道微生物的老鼠的肠道菌群。在5天里，研究小组用常见的抗生素，如链霉素和环丙沙星，对小鼠进…
2019-11-25 667国内资讯 大肠杆菌,食物安全,卫生,进口,生菜,美国
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十三日表示，即时暂停美国加州Salinas出产的萝蔓生菜进口及在港出售，因为该地区生产的萝蔓生菜疑受O157：H7…
2019-11-25 966国外资讯 水产加工,出口,章鱼,墨鱼,美国
越南水产加工与出口协会（VASEP）称，2019年前9个月，越南对美国墨鱼与章鱼出口额达1140万美元，同比增长63.7%。
2019-11-24 977国内资讯 保健品,膳食补充剂,保健,生活,滋补,养生,美国,中国
过去30年间，保健产品行业在中国诞生、发展、繁荣，逐步成为人们日常生活的一部分，尤其是对中老年群体来说，包括滋补养生、膳食补充剂等在内的各种保健品几…
2019-11-23 172国内资讯 火锅,美食
寒冷的冬季，一个人悠然自得地享用着热气腾腾的自热小火锅是不是很惬意呢？ 随着工作节奏越来越快，在很多忙碌的时候，点外卖或者用自热食物来解决填饱肚子已…
2019-11-22 957国际预警 出口,自动扣留,肉制品,欧盟,香菇,美国,食品,中国
在本周（11.18-11.22），韩国、美国和欧盟等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2019-11-22 739企业动态 海关,进口,杂粮
满洲里海关22日对外消息指，满洲里口岸前10月进口俄罗斯杂粮贸易额超1341万美元。
国际预警
2019-11-22 650 大肠杆菌,美国农业部,食品安全,召回,美国
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，2019年11月21日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，Missa Bay, LLC正在召回大约75233磅的沙拉产品，因为这些…
2019-11-22 895国内资讯 美食,食品,中国
日前，中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在湖北武汉举行，年会期间，由中国食品科学技术学会与中国经济网共同打造的食品领域科学…
2019-11-22 553企业动态 食品
在11月18日～22日于新加坡举行的亚太农业食品创新峰会（Asia-Pacific Agri- Food Innovation Week）上，普华永道（PwC）、荷兰合作银行（Rabobank）和淡马锡…
2019-11-22 775国内资讯 食品饮料,饮品,美国
美国蔓越莓市场协会11月14日亮相上海2019FHC（第二十三届上海国际食品饮料展）的蔓越莓饮品论坛。美国驻沪总领事馆农业贸易处副领事MarkHanzel先生出席活动并…
2019-11-22 321食品科技 脂肪,FDA,美国,食品
据美国CBS电视台报道，有越来越多的证据表明，食用大量加工和速食食品会增加记忆力丧失和阿尔茨海默病的风险。FDA已经禁止了反式脂肪，但反式脂肪仍然存在于…
2019-11-22 796企业动态 供应链,餐饮,服务,生活
11月21日，美团点评发布2018年三季报，财报显示，美团点评今年三季度营收达275亿元，同比增长44.1%。美团点评各业务板块保持增长，其中餐饮外卖业务收入156亿…
国际预警
2019-11-21 444 食品药品监督管理局,生产设备,FDA,奶酪,塑料,异物,召回,美国
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年11月20日，美国FDA发布召回通报称，Mondelēz Global LLC正在召回一款奶酪产品。因为在生产过程中，生产设备的…
2019-11-21 313国外资讯 啤酒,麒麟,日本,美国,酿酒
据日本时事通讯社报道，日本麒麟啤酒公司20日发布消息称，将通过海外子公司收购美国的精酿啤酒公司--新比利时酿酒公司，并将于2020年1-3月期间收购其全部的股…
2019-11-21 675国外资讯 波尔多,葡萄酒,酒庄,嘉露,酒业,美国,价格
全球最大的家族葡萄酒公司嘉露酒业集团（E.＆J. Gallo Winery）11月19日宣布收购了加州纳帕谷（Napa Valley）以出产波尔多风格的葡萄酒而闻名的Pahlmeyer酒庄…
2019-11-21 110企业动态 百威,啤酒
11月19日消息，百威英博已经向其子公司尼日利亚国际啤酒公司（International Breweries，以下简称IB）注资1230亿奈拉（奈拉为尼日利亚国家货币单位，合3.39亿…
2019-11-21 197国外资讯 氨气,美国,食品
据外媒报道，当地时间19日晚，美国休斯敦食品银行发生了氨气泄漏事故，被迫扔掉了180万磅、价值270万美元（约合人民币1900万元）的新鲜食品。
2019-11-21 942国际预警 大肠杆菌,调查,预防,美国,事件
2019年11月20日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了多州发生大肠杆菌0157:H7感染事件的调查通知。
2019-11-21 961国外资讯 食品安全标准,食品安全,农产品,中国
当地时间11月19日，34家中美企业在加州首府萨克门托进行了一场农产品对接活动。现场同时举行的食品安全政策交流论坛上，双方分享加利福尼亚州和中国的食品安…
2019-11-21 999企业动态 出口,大米,水果,美国
美国驻胡志明市总领事玛丽·达莫11月18日走访了安江省，就美国和安江省投资合作方面举行工作会议。
2019-11-20 918美国 出口,大米,食品,中国,
韩国农林畜产食品部11月19日表示，将把韩国的大米关税率定为513%，韩国从2015年开始与向韩国出口大米的美国、中国、澳大利亚、泰国、越南五国进行的关税谈判…
2019-11-20 840美国 拉面,烧酒,销售额,食品,
据韩媒报道，韩国食品（K-Food）热潮席卷了美国加利福尼亚州，销售额频创新高，人气不断。
2019-11-19 652国内资讯 食品安全风险,食品原料,食品发酵,研讨会,美食,食品,中国
11月13日中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品高层论坛分论坛新食品原料与食药物质创新应用研讨会在湖北武汉顺利召开，中国食品科学技术学会副…
2019-11-19 874企业动态 苏打水,啤酒,饮料,美国,芦荟
11月18日，摩森康胜啤酒公司（Molson Coors Brewing）宣布，收购了饮料公司L.A. Libations的部分股份。L.A. Libations是总部位于美国加利福尼亚州的一家饮料…
2019-11-19 949国际预警 沙门氏菌,食品安全,美国,英国,事件
据美国食品安全新闻网消息，在影响近200人的多国沙门氏菌爆发中，英国受到的打击最大。五个欧洲国家正在研究192例三河岛沙门氏菌（Salmonella Mikawasima）感…
国际预警
2019-11-19 165 美国农业部,沙门氏菌,食品安全,牛肉,召回,美国
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，2019年11月15日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，Central Valley Meat Co., Inc.正在召回大约34222磅的牛…
2019-11-19 661国外资讯 汉堡王,汉堡,烤肉,素食,美国
据美国《国会山报》报道，近日，汉堡王被一名素食主义者起诉，因为他发现无肉汉堡在烤肉架上被污染。
2019-11-19 938国内资讯 食品科技,乳酸菌,孙宝国,美食,北京,学校,食品,中国
11月13日，在中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛举办期间，中国食品科学技术学会传统酿造食品分会第一届理事会成立大会暨传统酿造…
2019-11-19 756国内资讯 食品安全,检测,生物,美食,食品,中国
11月14日，在中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛举办期间，食品安全与品质控制论坛同期举办，来自院校和企业的代表从食品安全与品…
2019-11-18 912国内资讯 管理,美食,食品,中国
中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛于11月13日在武汉举办，在同期与中国经济网共同举行的“中国食品企业家与科学家对话活动”上，…
2019-11-18 725国内资讯 食品科技,美食,食品,中国
11月13日，在“中国科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛”召开期间，中国食品科学技术学会传统酿造食品分会第一届理事会成立大会暨传统酿造…
国内资讯
2019-11-18 304 认证,美国
一瓶包治百病的“神仙水”由美国航天局认证，每瓶售价高达1000元，这样的神水你相信吗？日前安徽警方破获的一起特大网络传销案中，传销人员卖的正是这个号称…
2019-11-18 903国际预警 出口,自动扣留,FDA,进口,香菇,美国
2019年11月13日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国2家企业的相关产品调整自动扣留措施。
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