2019-06-19 69食品科技 鳕鱼,鱼类,台湾,英国
据台湾联合新闻网18日报道，英国科学家指出，随着全球变暖加剧，海水的温度不断升高导致海水中氧气含量减少，包括鳕鱼等大型鱼类的生存将更加艰难，甚至出现…
2019-06-18 759食品科技 医学,炸鱼,英国
近期刊登于英国医学杂志（BMJ）的一项研究显示，经常吃炸鸡、炸鱼的绝经后妇女罹患除癌症之外所有疾病的风险均会大幅增加。
2019-06-17 384食品科技 大学生,医学,红肉,饮食,英国
近日，复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰与哈佛大学教授Frank Hu合作，利用大队列人群近20年的动态饮食数据，分析了红肉摄入的长期变化情况与死亡率的关联…
食品科技
2019-06-14 593 大学生,烹饪,卫生,医学,牛羊肉,红肉,肉类,饮食,英国
近日，复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰和哈佛大学公共卫生学院团队合作，利用大队列人群近20年的动态饮食数据，分析了红肉（即在烹饪前呈现红色的肉类，…
2019-06-14 157食品科技 包装袋,包装,家庭,薯片,英国
当人们开始把薯片袋寄回制造商——沃克斯公司以抗议包装袋不容易被回收时，该公司注意到这一点，并且推出了回收点。但现实是，这个特别计划只解决了一小部分…
2019-06-13 265食品科技 饮食,英国
近日，来自英国东安格利亚大学的科学家发起了一项最新研究，旨在观察地中海饮食模式和锻炼能否改善人的大脑功能并降低痴呆症风险。
2019-06-12 204国际预警 预包装,标准,李斯特菌,调查,卫生,三明治,英国,事件,食品
2019年6月7日，英国食品标准局（FSA）发布消息，英国各卫生部门正在联合调查与预包装三明治相关的李斯特菌感染爆发事件。
2019-06-12 388食品科技 咖啡因,咖啡,英国
此前已经有研究显示，咖啡会引发动脉硬化，咖啡因爱好者经常被劝说减少摄入量。但一项对英国各地8000多人所进行的研究显示，就动脉所受到的影响来说，事实上…
2019-06-12 676食品科技 包装,英国,食品
英国《自然·通讯》杂志11日发表了一项材料学最新进展：英国牛津大学科学家研发出一种完全可循环、非常安全的透明薄膜，甚至可以取代现有的用于食品包装的金…
2019-06-12 633食品科技 基因,葡萄,英国,酿酒
英国《自然·植物》杂志10日在线发表的一项基因学研究，揭示了酿酒葡萄的遗传起源。研究指出，一些近900年前栽培的葡萄品种至今仍为人类所用。
国际预警
2019-06-06 557 标准,蛋糕,李斯特菌,芝士,牛奶,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年6月1日，英国食品标准局发布通告称，Müller UK正在召回Cadbury Dairy牛奶芝士蛋糕和Cadbury Dairy牛奶焦糖芝士蛋糕，因…
2019-06-05 274食品科技 基因,疫情,实验,禽流感,英国
外媒称，英国科学家对实验室中培养的鸡细胞使用了基因编辑技术以阻止禽流感的传播，这是培育可阻止人类流感疫情暴发的转基因鸡的关键一步。
2019-06-05 997食品科技 咖啡,英国
咖啡提神，但先前研究显示，喝太多或许增加动脉硬化风险，进而触发心脏病发作或中风。英国一项最新研究显示，一天喝5杯甚至25杯咖啡未必有损心血管健康。
2019-06-05 576食品科技 咖啡因,咖啡,英国
英媒称，此前的研究表明，咖啡会引发动脉硬化，咖啡因爱好者经常被劝说减少摄入量。但对英国各地8000多人进行的一项研究显示，就动脉受到的影响来说，事实上…
2019-06-04 239美国 葡萄,葡萄酒,消费者,英国,
来自意大利南部坎帕尼亚（Campania）大区的Falanghina（法兰吉娜）葡萄酒，是近30多年来意大利在美国、英国等市场最成功的意大利白葡萄品种之一。法兰吉娜风…
2019-06-04 201食品科技 基因改造,基因,病毒,测试,实验,禽流感,英国
英国的大学研究团队发现，可透过基因编辑技术，改变鸡只基因，令它们对禽流感出现抗性，现已在实验室培养的鸡只细胞测试这项技术，成功阻止禽流感病毒扩散，…
2019-06-04 770食品科技 咖啡,英国
咖啡爱好者的好消息来了。据英国《每日邮报》6月3日报道，一项最新研究显示，爱喝咖啡的人即使每天喝25杯咖啡也不会对心脏造成损害。
2019-06-04 229食品科技 深加工,医学,食谱,英国,食品
深加工食品已经成为现代社会许多人食谱的重要组成部分，但新一期《英国医学杂志》刊登的两项研究说，深加工食品与心脑血管疾病、过早死亡等健康风险之间有关…
2019-06-02 613食品科技 英国,蓝莓
英国一项新研究说，常吃蓝莓有助心脏健康，每天食用150克蓝莓可有效降低心血管疾病风险。
国际预警
2019-05-28 602 标签,标准,过敏,巧克力,牛奶,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年5月24日，英国食品标准局发布通告称，Gnaw Chocolate Ltd正在召回单批Gnaw黑巧克力，因为产品含有标签上未提及的牛奶。
2019-05-28 727食品科技 维生素D,英国
英媒称，英国最着名科学家之一敦促人们服用维生素D补充剂，尤其是儿童——与10年前相比，他们待在户外的时间少了一个小时。
国际预警
2019-05-27 601 玻璃,进口,召回,英国,甜菜,食品
2019年5月24日，新加坡食品局（SFA）发布召回新闻，召回从英国进口的Essential Waitrose腌甜菜根，因为产品可能含有玻璃碎片。
2019-05-26 263美国 出口,国泰,牛肉,农产品,英国,
据英国《金融时报》5月24日报道，中美贸易战不断升级之际，美国泰森食品公司（Tyson Foods Inc.）正就一项牛肉生产投资项目与哈萨克斯坦政府进行谈判，希望从…
2019-05-24 807国际预警 RASFF,玻璃,欧盟,饲料,英国,甜菜,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年5月23日，英国通过RASFF通报原产于本国的甜菜根片不合格，因为这些产品中含玻璃碎片。
展会资讯
2019-05-23 306 博览会,北京,英国,德国
21日，第六届中俄博览会新闻发布会在北京举行。本届中俄博览会以“中俄地方合作：机遇、潜力与未来”为主题，目前，各项筹备工作进展顺利，招商招展已全部完…
展会资讯
2019-05-21 405 博览会,休闲食品,肉制品,乳制品,加拿大,双汇,饮料,英国,河南,德国,法国,食品,中国
16日，第十七届中国(漯河)食品博览会（以下简称“食博会”）在河南省漯河市开幕。来自俄罗斯、加拿大、英国、德国、法国等25个国家和23个省市自治区的千余家…
2019-05-16 296食品科技 基因,蛋白,日本,养生,英国
日本一项新研究显示，通过转基因方法给一种线虫体内转入冰结合蛋白，能使其在零下5摄氏度环境下的24小时饲养生存率提高约10倍。这一研究成果已发表在英国《科…
2019-05-13 60欧盟 农业部,水产,水资源,畜牧业,英国,
5月11-12日，正在日本新潟出席二十国集团农业部长会议的农业农村部部长韩长赋分别会见日本农林水产大臣吉川贵盛、土耳其农业和林业部长帕克迪米尔力、墨西哥…
2019-05-13 465食品科技 垃圾食品,薯条,汉堡,英国
都知道吃垃圾食品不利健康。英国一项最新研究显示，吃汉堡包、薯条等垃圾食品或引发抑郁。
2019-05-10 268国际预警 预包装食品,标签,标准,过敏,消费者,英国,食品
2019年5月8日，据英国食品标准局网站消息，英国食品标准局（FSA）建议在食品标签上要提供更广泛的信息，并要优先保护对食品过敏的消费者。
欧盟
2019-05-10 985 饲料,英国,食品,法规,
2016年6月23日，英国就退出欧盟举行全民公投，经过投票，以51.9%的支持率同意退出欧盟，随即进入退出欧盟程序。2018年6月26日，英国发布《欧盟（退出）法案》…
2019-05-09 156美国 英国,中国,
据英国《卫报》（The Guardian）报道，来自《柳叶刀》（The Lancet）的报告显示，按照目前的趋势——1990年至2017年饮酒量增加了10个百分点来看，未来十年内…
2019-05-08 341食品科技 医学,北京,英国,中国
在2019年4月4日的顶级医学期刊Lancet上，刊登了一篇和饮酒有关，并且是以中国人为主要研究对象的研究。来自英国牛津大学、北京大学及中国医学科学院的研究人…
2019-05-08 100食品科技 香蕉,英国,真菌
香蕉也是气候变化的受害者。英国一项新研究显示，气候变化导致拉丁美洲和加勒比地区的香蕉作物更易受一种较常见真菌疾病的侵袭。
2019-05-08 696国际预警 RASFF,出口,果冻,欧盟,饲料,英国,糖果,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年5月7日，英国通过RASFF通报我国出口果冻糖果不合格。
2019-05-02 355日本 果酒,啤酒,英国,
日本啤酒巨头朝日啤酒（Asahi）证实，在收购了前富勒（Fuller）旗下品牌London Pride、Frontier和Cornish Orchards后，该公司已将这些品牌纳入其英国产品组合…
国际预警
2019-04-30 328 食物中毒,调查,英国
据外媒消息，在英国的一项调查中，几乎有一半的受访者表示他们经历过食物中毒。据报道，47％的人有因食物生病的经历，其比例从2012年的40％上升到2014年的41…
国际预警
2019-04-29 112 标准,沙门氏菌,酸奶,杏仁,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年4月25日，英国食品标准局发布通告称，特易购（TESCO）召回一款杏仁酸奶棒，因为该产品可能受到了沙门氏菌的污染。
2019-04-28 270食品科技 水资源,红酒,红肉,欧盟,英国,德国,法国
随着人们愈趋重视可持续发展，计算食物生产耗水量的“水足印”概念，近年在欧洲兴起，欧盟委员会更在西欧进行研究，计算各国生产食物消耗的水资源，发现在英…
2019-04-28 763食品科技 淀粉,处理,英国,德国
英国、德国和南非考古学家发表在《人类进化杂志》（Journal of Human Evolution）上的最新研究提出了一项最早的考古证据，证明解剖学意义上的现代人在12万年…
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