2007-11-06 973欧盟 葡萄酒,消费者,蔗糖,英国,酿酒,
欧盟改革提出,禁止欧洲生产商在葡萄酒中添加蔗糖,此举只会使欧洲国家在国际葡萄酒行业竞争中处于劣势,输给澳大利亚、南非及智利等新世界葡萄酒国。 英国上…
2007-11-02 505欧盟 酒业,葡萄,葡萄酒,英国,德国,
欧盟委员会制定新规,未来六年将限制欧盟国家葡萄树的栽种,惩罚诸如英国等小型葡萄酒行业日益扩张的国家。 事实上,英国多数葡萄树树龄不超过十年,几乎从未…
2007-10-29 111美国 标签,酒精饮料,葡萄酒,麦芽,法规,
通报号:G/TBT/N/USA/297 通报成员:美国 覆盖的产品:葡萄酒、蒸馏酒、麦芽酒精饮料。 通报文件的标题、语言和页数:修订葡萄酒、蒸馏酒和麦芽酒精饮料强制性…
2007-10-27 560美国 博览会,葡萄酒,加拿大,法国,食品,
25日,在湖南长沙举办的一个规模不大的食品博览会上,除了海峡两岸和港澳地区外,还有法国、加拿大、韩国、美国、印度等19个国家的企业参展。一些国际参展商…
2007-10-23 648美国 包装,玻璃,酒瓶,葡萄酒,生活,
葡萄酒厚重的木塞式玻璃酒瓶的标志性包装,一直以来,显示着其消费群体奢华的葡萄酒消费理念以及浓厚的生活情调,并成为不可抗拒的经典,享誉世界。 但近几年…
2007-10-18 832美国 病原体,酒精,葡萄,葡萄酒,研讨会,
美国的一项研究显示,饮用红葡萄酒或者红葡萄汁可以保护人们免受经由食物传染的疾病的困扰。近日这项研究的结果在芝加哥举办的食品工艺学家年度研讨会上公布…
2007-10-15 556美国 葡萄酒,仪器,检测,软木塞,
加州大学戴维斯分校现已研制出两种无需开瓶即可检测软木塞污染及葡萄酒氧化程度的仪器。 据报,这项研究由美国新泽西州Crystal Springs景区老板Gene Mulvihil…
2007-09-26 160美国 标签,酒精,酒精饮料,葡萄酒,麦芽,
2007年9月14日,美国烟酒税收贸易局(TTB)提议修订其关于葡萄酒、蒸馏酒和麦芽酒精饮料强制性标签要求的法规。此次拟议的法规将允许酒精含量呈现在贴在该容…
2007-09-11 78美国 基因,酵母,面包,啤酒,葡萄酒,
美国加利福尼州Irvine(UCI)大学的科学家和CODA的基因学家正在合作研究,将用于生产啤酒,葡萄酒,面包的酵母菌改造为能够高效产乙醇的菌株。 UCI基因和生物信…
2007-08-31 557美国 标签,酒精,酒精饮料,葡萄酒,广告,
2007年8月13日,美国财政部烟酒税收贸易局(TTB)对葡萄酒、蒸馏酒和麦芽酒精饮料的标签和广告拟规定提案。 烟酒税收贸易局(TTB)提议修订其法规,在所有的…
2007-08-18 179日本 大米,葡萄,葡萄酒,食品,提取,
8月9日,日本食品综合研究所公布了成功开发大米DNA鉴定技术的消息。主要是从日本酒当中提取原料米的DNA,判定原料米的品种,该技术在世界上还是首例。 研究所…
2007-07-18 666欧盟 葡萄,葡萄酒,
欧盟在经过历时一年的磋商后,出台了一项力图使葡萄酒旧世界葡萄酒业重现活力的改革计划。在未来5年中,欧盟将花费1亿欧元(相当于675,000英镑)用于拔除200,…
2007-07-09 228欧盟 葡萄酒,酿酒,
日前瑞士几个主要的葡萄酒生产区发布禁令,禁止在列级葡萄酒中使用橡木片来提升葡萄酒香气。相关人士认为使用橡木片酿酒和瑞士几个世纪来的传统酿造方法背道…
2007-07-07 101欧盟 葡萄酒,德国,
德国葡萄酒行业论坛组织(The Forum of the German Wein Industry)拒绝接受欧盟委员会关于葡萄酒行业的改革方案。 德国葡萄酒行业论坛组织强烈谴责欧盟委员会…
2007-07-07 994欧盟 农业部,葡萄,葡萄酒,
布加勒斯特(罗马尼亚首都)罗马尼亚农业部副部长Dacian Ciolos周三宣布:为了顺利实施2009年葡萄酒产业的改革措施,欧盟将有可能拨款2千万欧元给罗马尼亚,…
2007-07-07 409欧盟 出口,农业部,葡萄,葡萄酒,消费者,
欧洲农业部长官于周三宣布了一个野心勃勃的五年计划,慷慨解囊助葡萄酒厂商根除其葡萄树,希望能排干欧盟庞大的葡萄酒湖。如果获得欧盟农业部长的批准,计划…
2007-07-05 998美国 进口,烈性酒,啤酒,葡萄酒,烈酒,
欧盟、美国就印度对葡萄酒和烈性酒征收过高关税向世贸组织提起诉讼,在多方压力下,本周二印度终于撤销了所有进口葡萄酒、啤酒及烈酒附加税。 但是印度政府将…
2007-06-30 832日本 葡萄,葡萄酒,通化,酿酒,调查,
东北产区是我国葡萄酒工业化酿造历史比较早的地区之一。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1938年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的…
2007-06-29 441美国 葡萄酒,价格,瓶塞,软木塞,
一、软木塞?螺旋盖? 近年来,采用软木塞密封葡萄酒瓶的一统天下被打破。澳大利亚、美国、新西兰等葡萄酒新世界国家,采用特制的铝盖密封葡萄酒,实践证明效…
2007-06-27 67美国 基因,酵母,葡萄酒,发酵,生物,
目前转基因葡萄酒酵母已在北美面市,这一现象在澳大利亚葡萄酒业和公众中引发争议。 第一款转基因葡萄酒酵母ML01,由Lesaffre酵母公司的分支SpringerOenologi…
2007-06-21 624美国 进口,葡萄酒,
欧盟目前面临严重的葡萄酒过剩危机,为了保护当地生产商利益,缓解来自澳大利亚、美国等新世界国家的竞争压力,欧盟25个成员国一致敦促印度降低葡萄酒进口关…
2007-06-13 335美国 假酒,葡萄酒,酿酒,
各种产品假货层出,葡萄酒也难免,促使加州纳帕谷的酿酒厂纷纷改用高科技方法防伪,免得顾客担心买到假酒。酿造极高级葡萄酒的Ann Colgin说:我们的葡萄酒基…
2007-06-01 227欧盟 酒精度,农业部,葡萄,葡萄酒,香槟,
欧洲东北部具有悠久酿酒传统的国家及地区表示,如果欧盟农业部长一意孤行,颁布法令禁止在世界闻名的葡萄酒品牌(如香槟)生产过程中加糖,他们坚决不会服从…
2007-05-25 694欧盟 葡萄酒,
2007-05-24 904欧盟 葡萄酒,
2007-05-22 953欧盟 葡萄酒,
2007-05-10 65欧盟 葡萄酒,
2007-04-18 853欧盟 葡萄酒,生物,蒸馏,
2007-04-07 572美国 出口,葡萄酒,
2007-02-26 446美国 葡萄酒,消费者,软木塞,
2007-02-02 633美国 葡萄酒,
2007-01-31 231美国 葡萄酒,软木塞,
2006-12-16 852美国 酵母,葡萄酒,
2006-06-14 119美国 进口,葡萄酒,
2006-06-13 265欧盟 葡萄酒,法国,蒸馏,
2005-09-26 249美国 葡萄酒,认证,
2005-09-16 168美国 进口,葡萄酒,认证,发酵,