2021-08-23 485国内资讯 兽药残留,氨基酸,蛋白质,消费者,养殖业,蛋鸡,鸡蛋,江西,养殖,管理,监督,食品安全

鸡蛋是居民从膳食中获取蛋白质的主要来源，含有人体必需的8种氨基酸，人体吸收率高达98%，营养佳，口感好，深受消费者喜爱。随着蛋鸡养殖业不断发展，鸡蛋产…

2021-07-26 997食品科技 虾青素,畜产品,蛋鸡,鸡蛋,叶酸,玉米,北京,畜牧,食品安全

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队继开发出富叶酸鸡蛋、富ω-3鸡蛋后，在富虾青素鸡蛋研究取得重要进展。研究探明了天然虾青素应用于…

2021-02-25 68国外资讯 禽流感,蛋鸡,鸡蛋,家禽,欧盟,价格,疫情

欧盟多国近日暴发高致病性禽流感疫情，大量蛋鸡因此被扑杀，受此影响，鸡蛋的价格出现大幅上涨。

2020-11-07 268企业动态 蛋鸡,鸡蛋,牧场,饲料,养殖,管理

在山东省菏泽市巨野县独山镇，据菏泽鑫航禽业有限公司总经理刘传航介绍，公司通过刚刚安装的“智慧牧场”系统，不仅实现了鸡舍管理无人化，还满足了节粮鸡对…

2020-08-05 371食品科技 农产品质量安全,饲料添加剂,关键控制点,风险评估,畜禽产品,药物残留,质量安全,抗生素,消费者,蛋鸡,鸡蛋,监管,饲料,养殖,实验

近年来，关于鸡蛋中抗生素检出的问题频繁出现，引起了政府的高度关注和消费者的担忧。针对这一问题，在农业农村部农产品质量安全监管司畜禽产品质量安全风险…

2020-05-20 805国内资讯 蛋鸡,鸡蛋,饲料,价格,北京,养殖

“鸡蛋现在便宜了，几个月前还是4块左右一斤，到前段时间的3块6一斤，再到现在都3块2左右一斤了。”在北京通州区的一家大型菜市场，正在买鸡蛋的朱女士告诉《…

2020-05-02 581美国 蛋鸡,鸡蛋,价格,投诉,疫情,

近日，德克萨斯州总检察长Ken Paxton对美国最大的鸡蛋生产商——卡尔-缅因食品公司（Cal-Maine Foods）提起诉讼，指控其在新冠肺炎疫情（COVID-19）期间将鸡…

2019-11-22 301国内资讯 供应链,蛋鸡,鸡蛋,流通,养殖,服务,中国

从近日在青岛召开的首届中国鸡蛋产业大会暨第四届中国蛋品流通大会上了解到，国内蛋鸡养殖规模化程度日益增强，人均鸡蛋消费量将持续增大，但是产业盈亏波动…

2019-11-06 806企业动态 蛋鸡,鸡蛋,鸡肉,肉鸡,肉类,猪肉,价格,广东,广州

11月5日，在广州市越秀区豪贤肉菜市场，鸡蛋价格站上了14元/公斤的高价。记者从广东省农业农村厅了解到，今年第三季度广东气温较高，蛋鸡产蛋率下降，肉鸡饲…

2019-07-25 487企业动态 蛋鸡,鸡蛋,商务部,价格

记者从商务预报获悉，上周（7月15日至21日）商务部重点监测的全国36个大中城市鸡蛋价格比前一周上涨5.5%，其中拉萨、厦门、青岛鸡蛋价格比前一周分别上涨9.1%…

2019-01-14 337食品科技 蛋白质,蛋鸡,鸡蛋,基因,日本

据《朝日新闻》网站报道，日本产业技术综合研究所等机构组建的研究小组宣布，已经成功通过基因编程技术培育出一种特殊的产蛋鸡，能够下出含有治疗癌症和肝炎…

2017-08-22 813欧盟 标准,蛋鸡,鸡蛋,

芬普尼毒蛋争议在台湾爆发，彰化有3座蛋鸡场验出芬普尼，其中一场残留最高，超过欧盟标准30倍。若食用该厂的鸡蛋，体重60公斤的成人只要1天内吃1.6颗就超标。…

2017-08-22 65韩国 抽检,蛋鸡,鸡蛋,药物残留,

据台湾媒体报道，继欧洲、韩国等地出现芬普尼鸡蛋后，台“农委会”防检局昨也确认台产鸡蛋验出数据偏高的芬普尼。昨“农委会”紧急召开跨部门会议，决议从昨…

2017-08-21 881韩国 蛋鸡,鸡蛋,杀虫剂,食品,养殖,

据韩联社报道，韩国农林畜产食品部21日公布对全国420处蛋鸡养殖场的补充检测结果，共有3处养殖场生产的鸡蛋被检出含有杀虫剂的成分。由此，被查出“毒鸡蛋”…

2017-08-19 57韩国 蛋鸡,鸡蛋,认证,杀虫剂,无公害,

韩国政府部门18日确认，已经完成对全国所有蛋鸡农场的检测，结果显示49家农场使用了禁用的杀虫剂成分，或所产鸡蛋的杀虫剂成分超标，其中包括31家获得“绿色…

2017-08-18 352韩国 蛋鸡,鸡蛋,杀虫剂,食品,养殖,

据韩国农林畜产食品部本月18日消息，截至当地时间17日晚10时，该国又有13处蛋鸡养殖场生产的鸡蛋被检出含有杀虫剂成分，由此共有45处蛋鸡养殖场被查出“毒鸡…

2016-08-02 70美国 蛋鸡,鸡蛋,

美国蛋业生产商协会（UEP）估计，在未来的9年里，美国需要多至1.904亿只的散养蛋鸡来满足购买承诺。

2016-03-16 579美国 蛋鸡,鸡蛋,

Cal-Maine Foods的一位高级职员说：“美国最大的两家鸡蛋生产商合营一个新的有鸡蛋生产农场，其将在2017年初完成完全放养母鸡。”

2016-02-19 182美国 蛋鸡,鸡蛋,禽流感,疫情,

在美国，禽流感疫情的爆发导致蛋鸡数量减少从而影响公司排名，但2016年鸡蛋生产商将增加无笼蛋的饲养和放养农场。

2015-09-29 701美国 蛋鸡,鸡蛋,禽流感,肉鸡,食品,

高致病性禽流感2015年春天在美国中西部爆发，损失了超过4千万只蛋鸡和肉鸡。一些鸡蛋生产商如伦勃朗食品（美国第三大鸡蛋公司），在明尼苏达和爱荷华北部的生…

2015-09-10 550美国 蛋鸡,鸡蛋,麦当劳,食品质量,消费者,

麦当劳在9月9日宣布，将在未来10年内，在美国和加拿大的所有麦当劳餐馆逐步转向只使用无笼蛋鸡生产鸡蛋。目前，正在北美的这两个国家的16000家门店逐步改变，…

2015-07-23 465美国 蛋鸡,鸡蛋,禽流感,

根据USDA报告，截止2015年6月，美国蛋鸡存栏量同比下降了9%，鸡蛋产量也同比下降了9%。

2013-07-26 787美国 FDA,蛋鸡,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,

美国FDA发布合理可行的食品安全控制指导草案，帮助鸡蛋生产商确保散养的蛋鸡符合鸡蛋安全法规，从而防止蛋壳上肠炎沙门氏菌（SE）的污染。

2011-11-29 148欧盟 蛋鸡,鸡蛋,肉类,法规,冷冻食品,

据欧盟委员会消息，11月29日欧盟发布No 1223/2011号法规，修订了No 1688/2005号法规，对输入芬兰与瑞典两国的部分肉类产品以及鸡蛋出产地蛋鸡的微生物检测与…

2010-08-25 853美国 蛋鸡,鸡蛋,沙门氏菌,召回,疫情,

美国近几月暴发沙门氏菌疫情，召回鸡蛋总数达到5.5亿枚，分销地点涉及美国22个州。鸡蛋和蛋鸡受污染原因迄今不明。

2007-08-17 81美国 进口,美国农业部,蛋鸡,鸡蛋,畜产品,

8月13日，aphis.usda.gov报道，美国农业部动植物卫生监督服务局拟修订畜产品进口法规。本案将修订患有外来纽卡斯尔疾病(Exotic Newcastle Disease)鸡群鸡蛋（…