2022-02-28 357国际预警 食品药品安全,进口,酸枣,检查,食品安全

2月25日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了进口酸枣仁的检查指示。

2021-04-20 370国际预警 食品药品安全,食品原料,基因,食品,食品安全

4月19日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全部在过去6年间通过基因分析法开发了118种食品原料的真假辨别法，并发布在“食品的使用原料…

2020-01-16 522食品科技 冬虫夏草,美国,中药,多糖,医药

香港浸会大学中医药研究团队从冬虫夏草的虫体部分，发现一种独特的多糖标志物，并成功应用于这种名贵中药成分的质和量的鉴定。这个创新方法能在1小时内完成冬…

2016-12-30 17国内资讯 速冻食品

最近，吃货小编看到网上好多博主给网友们安利了各种好吃的速冻食物：汤圆、饺子、抄手……引得大家纷纷剁手。不过各位吃货们要注意，在购买冷冻食品时，除看…

2016-06-22 485美国 西瓜,

据美国赫芬顿邮报报道，盛夏来临，想挑选一个好西瓜消暑却并非易事，美国赫芬顿邮报列出3招辨别西瓜好坏的方式。

2016-03-09 159韩国 FDA,基因,食品原料,

3月9日，韩国KFDA发表消息称，2015年韩国共开发了辨别45种食品原料真伪的基因分析法。

2015-03-20 917韩国 FDA,异物,食品,管理,

韩国KFDA发布了《食品中异物辨别指南》，以便各地方自治团体及食品相关企业，迅速准确辨别有可能混入到食品中的异物，更有效地进行食品中异物混入管理。