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2023-05-29 834国内资讯 食品安全风险,研讨会,过敏,食品,江西,食品安全
5月13日至14日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在江西省奉新县组织召开食物过敏流行病学研究临床评价研讨会。
2021-04-23 706国际预警 过敏,食品,食品安全
2021年4月14日,继美国参议院于3月3日通过之后,美国众议院通过了《食品过敏安全、治疗、教育和研究(FASTER)法案》。
2021-04-22 935国内资讯 食品安全风险,食品安全,研讨会,过敏,食品,调查,医学,中国,食品安全
4月15日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在京召开中国医学科学院食品安全创新单元食物过敏流行病学调查研讨会。
2020-11-27 752国内资讯 食品安全,食品加工,食品科技,研讨会,过敏原,标准,过敏,食品,法规,管理,检测,医学,中国
11月25日,在中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟主办的“2020年国际食品安全与健康大会”首场线上专题活动“食品安全中的食品过敏问题专家研讨会”上…
2020-10-15 281食品科技 中国农业大学,风险评估,过敏,食品
2020年10月11日,中国农业大学食品科学与营养工程学院薛文通教授主持的国家重点研发计划“食物过敏标识的风险评估技术研究”项目实施工作推进会在中国农业大…
2020-10-10 121 生物工程,过敏,食品
近日, 浙江工商大学食品与生物工程学院傅玲琳教授团队在食品过敏方面的研究取得重要进展,相关成果以“Lactobacillus Casei Zhang Alleviates Shrimp Tropom…
2019-06-14 695欧盟 过敏,食品,
2019年6月12日,应欧盟委员会要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)就奇亚籽(欧鼠尾草种子)(Chia Seed(Salvia Hispanica L. )粉末作为新型食品的…
2019-04-18 714欧盟 过敏,食品,
2019年4月17日,应欧盟委员会要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)就奇亚(欧鼠尾草) (Chia Seed(Salvia Hispanica L. )作为新型食品的安全性发…
2018-10-10 904美国 餐厅,过敏,食品,
对麸质(Gluten)过敏?那可要小心了!一项新出炉的研究显示,在美国餐馆销售的“无麸质”食品中,三分之一实际上仍含有微量麸质。
2015-08-05 941欧盟 过敏,食品,面粉制品,
对麸质过敏的人往往无法进食普通面粉制品。欧盟委员会4日发布新闻公报说,受欧盟资助的“零麸质”项目研究人员利用创新原料和技术,在无麸质食品中成功还原…
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