2021-04-08 968食品科技 过氧化氢,食品安全

本研究选取过氧化氢（H2O2）诱导的小鼠海马神经元HT22细胞作为损伤模型，研究小麦麸皮ARs同系物组成及其发挥神经保护作用的潜在机制。

2020-12-07 401国际预警 过氧化氢,标准,咖啡,雀巢,召回,英国,食品

据英国食品标准局（FSA）消息，2020年12月4日，英国食品标准局发布通告称，Lactalis Nestlé Chilled Dairy UK正在召回一批雀巢拿铁咖啡，因为产品受含有过氧…

2020-05-14 888国际预警 食品药品安全,食品添加剂,过氧化氢,杀菌剂,预防

5月14日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国株式会社Kyung-in C&C和爱护我的身体2家企业非法生产、销售不可直接饮用的35%过氧化氢产品，并声称其是…

2018-12-04 604国际预警 过氧化氢,有害生物,消毒,管理,卫生,加拿大

2018年12月3日，加拿大卫生部发布PRD2018-21号咨询文件，有害生物管理局拟批准登记过氧化氢（Hydrogen Peroxide）及其相关产品用作商业和工业洗衣消毒剂。

2016-11-07 871日本 丁香,过氧化氢,水煮鱼,

2016年10月27日，日本厚生劳动省发布 “生食发1027第1号” 告示，规定了水煮丁香鱼及干燥丁香鱼中的过氧化氢的使用要求

2016-11-04 669日本 过氧化氢,

10月27日，日本厚生劳动生发布告示“生食发1027第1号”，规定了水煮小丁鱼及干燥小丁鱼中的过氧化氢的使用要求，具体内容如下。

2016-08-05 238日本 标准,过氧化氢,食品添加剂,食品卫生法,食品,

2016年7月22日，日本厚生劳动省发布公示，拟修订食品添加剂过氧化氢的使用标准。原食品卫生法第11条第一款规定，在食品最后完成前应分解或者除去过氧化氢。

2016-07-26 252日本 标准,过氧化氢,加工助剂,食品添加剂,残留限量,

关于食品添加剂过氧化氢（H2O2），日本现行食品添加剂适用标准规定，过氧化氢作为加工助剂使用，一般应在制成最终成品之前除去。修改案将设定特例，即水煮小…

2016-01-08 458日本 风险评估,过氧化氢,食品安全,添加剂,

为了修改添加剂过氧化氢使用基准，日本食品安全委员会进行了过氧化氢健康风险评估，并于2015年12月发布了人体健康风险评估结果征求各方意见，现对其内容概括…

2015-05-18 887日本 过氧化氢,银鱼,召回,保健,卫生,

5月13日，静冈县宾松市保健所称，由于在“丸昌河合商店”加工的银鱼干中检出卫生法当中规定最终产品成型之前必须去除的过氧化氢，令该公司召回588公斤产品。